Менеджмент организации хлебопекарни по производству "Чесночного" хлеба
Проектирование организационной структуры хлебопекарни. Стоимость "живого" труда и управления, менеджмент качества. Уровень конкурентоспособности "Чесночного" хлеба. Система, методы управления персоналом. Информационная система управления организацией.
Подобные документы
Анализ существующей структуры управления. Проектирование новой организационной структуры. Методы управления организацией и принципов построения организационной структуры. Централизованное управление.
курсовая работа, добавлен 10.08.2007Финансовый менеджмент как система механизмов управления финансами предприятия (финансовый менеджмент, риск-менеджмент). Капитал организации и методы управления им. Диагностика вероятности банкротства. Разработка корпоративных стратегий организации.
шпаргалка, добавлен 12.06.2010Совершенствование механизма управления предприятием на основе инновационного причинно-системного подхода. Менеджмент как современная система управления фирмой. Состояние и уровень развития организации, анализ ключевых направлений системы управления.
дипломная работа, добавлен 27.10.2015Организация как система управления и менеджмент как управляющая подсистема. Взаимосвязь между организацией и внешней средой. Характеристика ООО "УАЗ–Автотранс" и анализ системы управления. Разработка концепции организационной культуры. Мотивация труда.
курсовая работа, добавлен 09.03.2009Условия возникновения менеджмента туризма, особенности туризма как объекта управления, основные элементы туристских организаций. Система, структура, функции, методы, стиль управления туристской фирмой. Организация труда менеджера и управления персоналом.
учебное пособие, добавлен 07.02.2010Особенности системы менеджмента качества, роль человеческого капитала в ее развитии. Процессы управления человеческими ресурсами в организации. Исследование управления персоналом в системе менеджмента качества на примере высшего учебного заведения.
курсовая работа, добавлен 26.06.2013Организационное проектирование системы управления персоналом. Анализ хозяйственной деятельности, организационной структуры и системы управления персоналом представительства авиакомпании "Эмирейтс эрлайн". Разработка единой службы управления персоналом.
дипломная работа, добавлен 23.10.2010Система управления организацией с позиции системного подхода. Иерархия управления в организации. Субъекты и объекты управления. Структура управления организацией. Требования к системе управления. Совершенствование системы управления организацией.
курсовая работа, добавлен 23.02.2012Система управления персоналом, её значимость на предприятии. Функции и структурная организация службы управления персоналом. Учет персонала организации. Анализ исследований по совершенствованию и развитию деятельности службы управления персоналом.
курсовая работа, добавлен 05.02.2011Миссия и стратегии хлебопекарни. Методика по анализу и мониторингу оценки удовлетворенности потребителей. Обзор хлебопекарни с точки зрения процессного подхода. Определение сильных и слабых сторон предприятия. Разработка документированных процедур.
курсовая работа, добавлен 24.03.2010Сущность понятий "управление", "менеджмент" и "системы управления". Цель как основа проектирования, функционирования и развития системы управления предприятия. Основные элементы системы управления энергетических компаний. Проектирование систем управления.
курс лекций, добавлен 19.09.2014Выбор и совершенствование структуры управления предприятием, ее анализ на примере деятельности ООО "Система Чибис": формирование и становление организации, правовая форма, внешняя среда, организация оплаты труда персонала; менеджмент, маркетинг, реклама.
курсовая работа, добавлен 13.11.2010Финансовый менеджмент в системе управления, механизм его функционирования. Основные виды и методы анализа в системе финансового менеджмента. Оценка динамики показателей финансовой деятельности на примере ООО "Биг-Тулс". Общая характеристика организации.
курсовая работа, добавлен 26.05.2015Основные положения менеджмента, управления персоналом, организация управления, стратегический менеджмент, основы маркетинга. Организационное поведение, основы антикризисного управления. Исследование систем управления, теории организации, экономика труда.
шпаргалка, добавлен 03.06.2010Исторические предпосылки возникновения менеджмента, основные положения и применение концепций школ управления. Система управления Тейлора. Бюрократическая система М. Вебера. Схема управления организацией по Г. Форду. Принципы управления Файоля.
контрольная работа, добавлен 06.12.2007Понятия, применяемые в менеджменте. Элементы системы управления. Цели и задачи менеджмента. Структура управления организацией. Принципы формализации процесса управления. Решение современных задач управления предприятием. Задачи менеджмента в XXI веке.
курсовая работа, добавлен 18.06.2010Система управления персоналом и ее функциональные подсистемы. Аналитическая основа менеджмента персонала на примере Липецкого филиала ООО "Энергометаллургмонтаж". Анализ развития персонала. Совершенствование организации управления персоналом организации.
дипломная работа, добавлен 24.11.2010Организационная схема структуры предприятия, расчет заработной платы персонала. Управление качеством продукции на предприятии, экспертная оценка принципов СМК. Методы, стиль управления, мотивация персонала. Информационная система управления предприятием.
курсовая работа, добавлен 26.03.2010Сущность управления персоналом и его роль в управлении организацией. Цели, функции, принципы и методы управления персоналом и организационной структурой в целом. Анализ управления человеческим ресурсом на примере предприятия, его характеристика.
курсовая работа, добавлен 21.08.2012Организация труда основных и вспомогательных рабочих. Оценка персонала, мотивация и оплата труда в аппарате управления, службы управления персоналом. Производственный менеджмент, этапы планирования выпуска продукции, методы набора и отбора персонала.
отчет по практике, добавлен 22.10.2010Предприятие как объект управления. Факторы влияния на систему управления. Иерархические и органические типы структур управления. Проектирование функций управления. Проект мероприятий для повышения эффективности организации управления.
дипломная работа, добавлен 06.06.2007Труд и трудовые отношения в экономике. Равновесие на рынке труда, формы безработицы. Финансовый менеджмент в системе управления предприятием. Антикризисное управление, его особенности. Принципы и методы управления персоналом организации, его отбор и найм.
шпаргалка, добавлен 22.11.2009Инновационные технологии и методы управления персоналом организации. Общая характеристика организационной структуры и анализ основных показателей деятельности ООО "САЮЛ Красноярск". Анализ и оценка основных направлений формирования системы управления.
дипломная работа, добавлен 11.01.2014Технология кадрового менеджмента организации. Цели управления персоналом. Важнейшие направления деятельности служб управления персоналом, направления совершенствования системы управления и стимулирования труда. Типы организационной структуры управления.
контрольная работа, добавлен 13.11.2011Сущность и содержание основных функций управления, критерии их классификации и место в системе менеджмента. Роль функций управления при формировании структуры управления. Совершенствование применения функций управления в муниципальной организации.
курсовая работа, добавлен 21.03.2015