Организация бройлерной птицефабрики
Цех убоя бройлеров и обработки пух-перьевого сырья "Бройлер Волгограда", организация передвижения персонала и материальных потоков на предприятии. Подготовка и доставка птицы на убой. Требования к цеху переработки бройлеров. Схема линии обработки пера.
Подобные документы
- 101. Совершенствование внутрихозяйственных отношений в отрасли растениеводства ОАО ПТФ "Васильевская"
Организация производства продукции растениеводства: правильность размещения полей севооборотов и мероприятия по возделыванию сельскохозяйственных культур. Внутрихозяйственная аренда, понятие урожайности, заказа на продукцию и расчетных цен птицефабрики.
курсовая работа, добавлен 18.05.2011 Перечень инфекционных болезней животных, при которых поголовье скота подлежит забою и уничтожению. Обработка, переработка или утилизация шкур, шерсти, костей, туш и внутренних органов в зависимости от результатов микробиологического исследования.
реферат, добавлен 13.02.2015Описание химического состава и общая характеристика ячменя обыкновенного как основной зернофуражной культуры. Качественные показатели зерен ячменя и их сравнение с другими злаками. Значение ячменя в кормлении животных и птицы, подготовка зерновых кормов.
реферат, добавлен 05.09.2014- 104. Аммонизация кормов
Организация рационального и полноценного кормления животных. Качество скармливаемого животному протеина. Расход кормов на производство продукции. Процесс обработки кормов аммиаком для повышения в них содержания азота. Аммиачная вода.
реферат, добавлен 19.11.2006 Описание природно-климатических условий и характеристика сортов выращиваемых культур: морковь и томаты. Производство и использование продукции растениеводства. Организация уборки, хранения и переработки овощей. Естественная убыль массы во время хранения.
курсовая работа, добавлен 15.01.2011Характеристика премиксов, значение отдельных компонентов и требования к их качеству. Изменение в составе и биологической активности витаминов. Питательность кормов, расчет потребности для сельскохозяйственных животных и птицы, система рационов для коров.
курсовая работа, добавлен 31.03.2009Состояние комбикормовой отрасли и перспективы ее развития. Рецептуры комбикормов для дойных коров, требования к качеству сырья, технологическая схема производства. Аспирационная система в комбикормовом производстве. Хранение сырья и готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 09.05.2018Зоогигиеническая оценка животноводческого объекта. Внутреннее оборудование птицеводческих помещений. Параметры микроклимата для ремонтного молодняка птицы породы Хайсекс-Браун коричневый. Расчет объёма вентиляции. Водоснабжение объекта и поение животных.
курсовая работа, добавлен 20.01.2015Физико-химические свойства мяса. Изменения в мышечной ткани, возникающие в процессе хранения. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса при хранении. Инфекционные болезни и ветеринарная санитария. Характеристика убойного пункта ЗАО Агрофирма "Лебедевская".
курсовая работа, добавлен 25.06.2013Исходные данные и последовательность проектирования линии водоснабжения фермы. Рассмотрение источников снабжения и водонапорных сооружений, насосов и других установок. Расчёт потребности фермы в воде. Составление схемы и расчёт водопроводной сети.
реферат, добавлен 03.07.2015Изучение норм кормления кур и кроликов, разработанных с учетом живой массы, возраста и физиологического состояния. Обзор зерновой основы рационов для птицы. Анализ биологической особенности пушных зверей, определяющей их требования к условиям питания.
реферат, добавлен 14.12.2011Подготовка плуга к работе. Установка рабочих органов. Агротехнические требования к вспашке. Проверка технического состояния плуга, подготовка его к работе, а также регулирование при работе в поле. Технологическая схема внесения минеральных удобрений.
контрольная работа, добавлен 13.03.2013Инструкция по охране труда во время послеуборочной обработки картофеля. Конструкция картофелесортировального пункта и сортировальных машин. Состав оборудования и номенклатура деталей для модуля сортировки и переборочного стола в затаривающем устройстве.
контрольная работа, добавлен 12.12.2013Способы обработки пара при почвозащитном земледелии. Общие сведения о хозяйстве, климатические условия и оценка земель. Состояние влагообеспеченности и плотности сложения, засоренность. Динамика накопления надземной растительной массы и урожайность.
дипломная работа, добавлен 23.04.2015Почвозащитные системы обработки почв. Технологии сберегающего земледелия. Фирмы производящие оборотные плуги, описание продукции. Описание комбинированных многофункциональных орудий, позволяющих за один проход выполнять несколько технологических операций.
контрольная работа, добавлен 29.03.2010Методы противоэрозионной организации территории с использованием инженерных расчетов линии стока. Основные принципы и требования землеустройства в районах эрозии почв. Проектирование систем севооборотов на основе карты категорий эрозионно-опасных земель.
дипломная работа, добавлен 17.03.2015Технология производства биогаза из отходов птицефабрики. Сфера его применения. Конструкция биогазовой установки для переработки жидкого навоза. Компоновка комплекса производства продукта когенерационным способом. Оценка эффективности внедрения технологии.
дипломная работа, добавлен 17.10.2013Рассмотрение основ применения методов мембранного концентрирования при переработке молочного сырья. Изучение технологии способов микрофильтрации, ультрафильтрации, нанофильтрации, обратного осмоса, электродиализа и диафильтрации молочной продукции.
курсовая работа, добавлен 19.05.2014Описание проектируемой технологической схемы послеуборочной обработки зерна. Прием и отпуск зерновых культур с использованием автотранспорта. Предназначение, принцип работы сепараторов. Определение потребного оборудования для транспортировки отходов.
курсовая работа, добавлен 19.04.2015Почвенно-климатические условия Калачинского района. Анализ структуры посевных площадей и разработка севооборотов. Система обработки почвы в севообороте и меры борьбы с сорняками. Структура использования пашни. Выполнение всех агротехнических мероприятий.
курсовая работа, добавлен 11.08.2015Производственно-технологическая характеристика хозяйства. Парк тракторов и сельскохозяйственных машин. Потребность в топливо-смазочных материалах. Организация процесса подготовки поля к посевным работам. Определение стоимости обработки одного гектара.
дипломная работа, добавлен 29.10.2015Процесс послеуборочной обработки зерна. Активное вентилирование зерна и семян. Основные типы зернохранилищ в сельскохозяйственных предприятиях. Эксплуатационная производительность машины вторичной очистки МВУ-1500. Технология переработки в перловую крупу.
курсовая работа, добавлен 15.12.2014Организация службы логистики на предприятии, ее цели и функции. Оценка финансов и внешней среды предприятия на примере производственно-хозяйственной деятельности ООО "Знаменский комбикормовый завод". Модель автоматизации транспортной логистики.
курсовая работа, добавлен 31.01.2014Общая характеристика предприятия и основных поставщиков сырья. Режимы и оплата труда работников. Анализ финансовых результатов деятельности, организации переработки и сбыта продукции, оценка эффективности ее реализации. Структура затрат колбасного цеха.
курсовая работа, добавлен 12.01.2015Агрономическое обоснование севооборотов в АО "Октябрьское" Новосибирской области. Системы обработки почвы, применения органических и минеральных удобрений основанных на материальных возможностях хозяйства. Определение структуры использования пашни.
курсовая работа, добавлен 11.10.2011