Товароведческая характеристика и идентификационная экспертиза обуви
Классификация и характеристика обувных товаров. Используемая нормативно-правовая база, регламентирующая производство экспертизы обувных товаров. Общая характеристика ЗАО "РОСТЭК". Анализ внешнеэкономической деятельности России в сфере оборота обуви.
Подобные документы
Рынок коньячного товара в Кыргызстане. Свойства и показатели ассортимента. Сырье и материалы для производства коньяков. Потребительские свойства и показатели качества коньяков. Упаковка, транспортирование и хранение товаров. Проведение экспертизы коньяка.
курсовая работа, добавлен 14.12.2012Общие принципы организации, теоретические аспекты формирования коммерческой деятельности рынке продовольственных товаров. Общая характеристика коммерческой деятельности предприятия на рынке товаров и услуг, ее аналитический анализ и способы улучшения.
курсовая работа, добавлен 03.03.2010Розничная торговля продуктами питания как основной вид деятельности предприятия (ИП Баданов А.М. "Фирменный магазин Николаевский"). Особенности определения качества продовольственных товаров в соответствии с нормативно-техническими документами.
отчет по практике, добавлен 17.01.2015Классификация: общие принципы и правила. Использование классификации в коммерческой деятельности. Особенности формирования ассортимента товаров группы "ликеры" и их конкурентоспособность. Идентификация и фальсификация товаров, экспертиза качества.
контрольная работа, добавлен 16.11.2009Организация и технология операций по поступлению и приемке товаров в магазине. Размещение и выкладка товаров в торговом зале. Общая организационно-экономическая характеристика универсама. Организация и технология хранения и подготовки товаров к продаже.
курсовая работа, добавлен 20.06.2011Сущность и характеристика синтетических моющих средств (СМС): классификация, состав, функциональное назначение; потребительские, эстетические и экологические свойства; безопасность. Органолептические показатели качества СМС; экспертиза моющей способности.
контрольная работа, добавлен 07.12.2012Разработка экспресс-метода оценки влияния средств по уходу за обувью на эксплуатационные параметры обувных кож. Факторы, влияющие на сохранность и сохранение качества товаров. Особенности ухода за обувными товарами на стадии торговли и эксплуатации.
курсовая работа, добавлен 01.12.2015Сущность, состав и классификация розничного товарооборота. Организация операций по поступлению и приемке товаров в магазине, хранения и подготовки к продаже, их размещение в торговом зале. Анализ, риски развития и прогноз розничного оборота России.
курсовая работа, добавлен 23.09.2014Изучение классификации, ассортимента, основных потребительских свойств, маркировки, видов фальсификации и методов экспертизы некоторых товаров: художественных, спортивных, мясных, сырных, парфюмерно-косметических, ювелирных, галантерейных и других.
реферат, добавлен 30.10.2010История происхождения шоколада. Процесс приготовления, классификация, ассортимент и полезные свойства. Основные дефекты и болезни шоколада. Экспертиза и качество готового продукта. Порядок и методы проведения экспертизы. Идентификация и фальсификация.
курсовая работа, добавлен 20.06.2009Характеристика сырья и описание технологии производства мороженого. Классификация, ассортимент и пищевая ценность мороженого. Требования к качеству, упаковке, хранению и транспортировке продукта. Дефекты мороженного и его идентификационная экспертиза.
курсовая работа, добавлен 23.12.2015Рассмотрение особенностей применения и порядка подтверждения соответствия подлинности колбасных изделий. Характеристика видов экспертизы подлинности. Подлинность товара как набор характерных, специфических показателей, отличающих данное изделие от других.
курсовая работа, добавлен 26.10.2014Сущность, цель и основные принципы создания Гармонизированной системы описания и кодирования товаров. Применение Гармонизированной системы описания и кодирования товаров в мире. Практика применения данной системы в России, ее структура и правовая база.
курсовая работа, добавлен 02.06.2016Смысл профессии товароведа. Основные виды деятельности товароведа. Проведение товароведной экспертизы. Проведение экспертизы непродовольственных товаров. Функциональные обязанности товароведа. Качества, препятствующие профессиональной деятельности.
презентация, добавлен 09.12.2015Классификация, потребительские свойства, правила реализации парфюмерных товаров в России, факторы, формирующие их ассортимент и качество. Анализ организационно-хозяйственной деятельности магазина парфюмерных товаров, объекты и методы исследования.
дипломная работа, добавлен 28.02.2011- 116. Пищевые концентраты
Классификация и характеристика ассортимента товаров "Пищевые концентраты". Организация закупки – завоза товаров в магазин поставщиком, приемки товаров, подготовка к продаже и продажа товаров данной группы. Организация рекламы пищевых концентратов.
дипломная работа, добавлен 18.08.2008 Товароведная характеристика ассортимента и экспертизы качества изделий из искусственного меха: показатели, классификация изделий, особенности формирования их ассортимента. Маркетинговые исследования женских товаров из искусственного меха на ООО "Мех".
курсовая работа, добавлен 01.05.2011Общая характеристика стеклянных товаров. Особенности классификации и ассортимент стеклянных товаров, основные понятия об их качестве. Специфика маркировки, упаковки, основы транспортирования и хранения. Организация рабочего места продавца и кассира.
контрольная работа, добавлен 10.07.2011Общая характеристика косметических товаров, знакомство с основными видами: лечебно-профилактические, гигиенические. Рассмотрение особенностей декоративной косметики, требования к упаковке. Способы хранения и транспортировки косметических товаров.
курсовая работа, добавлен 03.05.2013Состояние рынка пластмассовых товаров, производство и потребление в Республике Беларусь. Оценка качества и конкурентоспособности пластмассовых товаров на предприятии. Формирование оптимальной структуры ассортимента на ЧУП "Гомельская универсальная база".
курсовая работа, добавлен 27.12.2012Определение органолептических показателей качества продуктов при проведении дегустационного анализа. Состав группы испытателей, методы их отбора и обучения. Семантическое и метрическое изучение сенсорных дескрипторов; нормативно-правовое регулирование.
реферат, добавлен 12.05.2012Правила продажи товаров. Свойства, которыми определяется полезность товаров. Срок хранения товара. Пищевые продукты непромышленного изготовления. Проведение ветеринарно-санитарной экспертизы. Размещение продовольственных товаров в торговом зале.
контрольная работа, добавлен 01.07.2017Организация проведения экспертизы. Методы определения показателей качества товаров. Математическая обработка данных и анализ результатов измерений (испытаний). Статистические методы контроля и управления качеством. Виды и формы товарной информации.
контрольная работа, добавлен 14.06.2012Понятие парфюмерно-косметических товаров, их общая характеристика. Показатели безопасности и качества ПКТ. Органолептические и физико-химические свойства парфюмерных жидкостей, кремов, зубных паст, шампуней, декоративной косметики. Контрабанда товаров.
курсовая работа, добавлен 05.11.2011Виды систем кодирования, их характеристика. Анализ различных кодов и символов на примере продовольственных товаров. Оценка эффективности применения штрихового кодирования в России. Проблемы использования системы кодировки товаров в магазине "АТАК".
курсовая работа, добавлен 05.12.2014