История скотоводства
Очаги происхождения и одомашнения животных в Европе, эволюция крупного рогатого скота. Характеристика мировых лидеров по производству мяса, молока, сливочного масла, сельскохозяйственной продукции. История развития скотоводства в Российской Федерации.
Подобные документы
Понятие и мясная специализация породы. Анализ мясного скотоводства в России. Общая характеристика мясных пород крупного рогатого скота. Ускоренное развитие мясного скотоводства как проблема государственного значения, рекомендации по его совершенствованию.
реферат, добавлен 11.05.2010Народнохозяйственное значение, развитие и размещение скотоводства. Эффективность производства молока, выращивания и откорма крупного рогатого скота. Специализация и концентрация производства. Пути повышения эффективности использования скотоводства.
курсовая работа, добавлен 28.10.2011Современное состояние молочного скотоводства в России и за рубежом. Характеристика пород крупного рогатого скота молочного направления продуктивности. Определение структуры стада крупного рогатого скота. Составление рациона кормления дойных коров.
курсовая работа, добавлен 25.11.2010Анализ состояния молочного скотоводства в России. Биологические особенности крупного рогатого скота, классификация пород. Структура и воспроизводство стада. Характеристика способов содержания коров. Технология и техника доения. Расчет потребности кормов.
курсовая работа, добавлен 12.04.2019Научно-теоретическое и организационно-экономическое обоснование направлений развития молочного скотоводства, разработка рекомендаций по повышению его эффективности. Численность и структура крупного рогатого скота, проблемы развития молочной отрасли.
дипломная работа, добавлен 11.10.2010Технология кормления и содержание крупного рогатого скота. Анализ разведения в хозяйстве породы. Технология кормления крупного рогатого скота в хозяйстве. Особенности организации труда и ухода. Охрана окружающей среды от загрязнения отраслью скотоводства.
курсовая работа, добавлен 12.09.2012Анализ развития скотоводства, полноценности кормления животных и расхода кормов на единицу продукции. Показатели производительности труда, себестоимости продукции и рентабельности производства продукции скотоводства. Планирование продуктивности животных.
курсовая работа, добавлен 08.09.2010Значение, состояние и перспективы развития скотоводства. Биологические и хозяйственные особенности крупного рогатого скота. Коровье молоко и его пищевая ценность. Строение молочной железы. Молокообразование и молокоотдача. Ручное и машинное доение коров.
курс лекций, добавлен 07.05.2009Особенности развития скотобойного дела в России. Правила производства работ по разделке мясных туш и названия отрубов мяса. Отраслевая целевая программа развития мясного скотоводства. Поддержка со стороны государства. Эффективность мясного скотоводства.
презентация, добавлен 17.12.2014Прогнозирование производства продукции скотоводства в условиях традиционной технологии в товарном хозяйстве отделении "Архангельское" ОАО "Вологодский картофель" Сокольского р-на. Оборот стада крупного рогатого скота. Расчёт потребности скота в пастбищах.
курсовая работа, добавлен 31.03.2009Народнохозяйственное значение производства и реализации мяса крупного рогатого скота. Организационно-экономическая характеристика ТНВ "Дружба". Структура земельного фонда и сельскохозяйственных угодий. Экономическая эффективность производства мяса КРС.
курсовая работа, добавлен 16.07.2010Породы крупного рогатого скота: холмогорская, симментальская и калмыцкая. История происхождения пород, их краткая характеристика, внешний вид, молочная и мясная продуктивность, перспективы развития. Породы кролей, их характеристика, перспективы развития.
реферат, добавлен 13.04.2010Проблема развития мясного скотоводства в России. Организация, техника и методы нагула скота. Формирование гуртов, подготовка скота к нагулу, повышение его эффективности. Водопой и размещение тырла. Сравнительная эффективность пастбищного содержания.
курсовая работа, добавлен 10.02.2009Характеристика пород крупного рогатого скота мясного направления продуктивности. Технология содержания мясного скота, выращивание и откорм молодняка, воспроизводство стада. Особенности откорма и нагула скота, ветеринарно-профилактические мероприятия.
курсовая работа, добавлен 18.08.2010Стратегическое значение животноводства в развитии экономики современной Беларуси. Характеристика предприятия ГУСП "Племзавод Мухавец". Роль племенной работы в качественном улучшении крупного рогатого скота. История и современное развитие племенного дела.
курсовая работа, добавлен 18.12.2010Хозяйственные и биологические особенности крупного рогатого скота. Молочная и мясная продуктивность. Факторы, влияющие на данные свойства. Химический состав молока и молозива. Характеристика пород животных молочного, мясного, комбинированного направлений.
реферат, добавлен 19.06.2014- 17. Скотоводство
Конституция, экстерьер и интерьер крупного рогатого скота. Жизнеспособность, плодовитость и продуктивность животных, крепость организма, приспособленность к различным условиям жизни, устойчивости к заболеваниям. Народохозяйственное значение скотоводства.
контрольная работа, добавлен 26.02.2009 Краткая характеристика хозяйства. Оценка технологии скотоводства на соответствие требованиям благополучия животных в условиях привязного содержания. Параметры микроклимата помещения для лактирующих коров. Этологические методы оценки состояния животного.
дипломная работа, добавлен 30.09.2013Разведение и генетика животных. Краткая характеристика холмогорской и голштинской пород крупного рогатого скота. Технологии заготовки и хранения кормов. Структура и анализ рационов различных групп животных. Механизация и электрификация в животноводстве.
отчет по практике, добавлен 01.09.2013Материалы и методы исследований. Характеристика Бестужевской породы крупного рогатого скота и чистопородных коров мини-стада. Экстерьер и конституция, развитие коров в зависимости от возраста и происхождения. Оценка животных по молочной продуктивности.
курсовая работа, добавлен 08.10.2009Уровень потребления красного мяса как важный индикатор благосостояния населения страны. Степень развития мясного скотоводства. Создание отрасли специализированного мясного скотоводства. Государственная целевая программа развития украинского села.
контрольная работа, добавлен 26.04.2013Понятие о конституции, экстерьере и интерьере крупного рогатого скота. Способы оценки крупного рогатого скота по экстерьеру и конституции. Линейный метод оценки телосложения молочного крупного рогатого скота. Метод глазомерной оценки, фотографирование.
курсовая работа, добавлен 11.02.2011Общая характеристика современного животноводства России. Понятие мясной продуктивности и факторы, влияющие на неё. Особенности молодого и старого скота как производителей мяса. Откорм взрослого крупного рогатого скота в летний, зимний период и на силосе.
реферат, добавлен 03.11.2010Структура стада крупного рогатого скота. Кормопроизводство, кормоприготовление, кормление и поение крупного рогатого скота. Воспроизводство стада и племенная работа. Молочная продуктивность коров. Эффективность переработки молока на сливки и масло.
курсовая работа, добавлен 03.05.2009Планирование производственной программы, проектирование поголовья животных, их продуктивности и объема производства продукции. Производство и распределение продукции скотоводства, обоснование потребности в кормах и подстилке, организация и оплата труда.
курсовая работа, добавлен 20.05.2010