Дегустационная оценка и конкурентоспособность сметаны
Анализ потенциала потребления сметаны на примере белорусского рынка. Характеристика рынка молочной продукции Республики Беларусь: дегустационная оценка, отбор проб для анализов, пищевая ценность продукта. Конкурентоспособность белорусского рынка сметаны.
Подобные документы
Основные направления и порядок ведения маркетинговых исследований. Обзор и ценовая структура рынка бижутерии. Среднемесячная прибыль в разных товарных точках. Маркетинговые исследования, анализ конкурентоспособности и предложения по продвижению товара.
курсовая работа, добавлен 22.08.2011- 102. Методы анализа рынка
Характеристика системы управленческого обследования функциональных зон фирмы и изучение использования основных методов анализа рынка. Исследование конкурентоспособности в условиях определения доли рынка, оценка эффективности продвижения и сбыта товаров.
контрольная работа, добавлен 05.10.2010 Сущность и задачи маркетинговых исследований, определение потребности в их проведении. Анализ основных производителей молочной продукции и ее товарного ассортимента. Разработка базы данных "Рынок молочной продукции", назначение пользовательских форм.
курсовая работа, добавлен 12.01.2012Общая характеристика упаковок: сущность, типы, основные качества. Оценка их качества на примере "Dupon". Сущность понятия TetraPack. Аналитическая оценка качества упаковки. Плюсы и минусы разных ее типов. Роль упаковки в конкурентоспособности товара.
курсовая работа, добавлен 21.10.2010Понятие конкурентоспособности предприятия, ее структура и оценка. Свойства и аспекты конкурентоспособности. Анализ и оценка конкурентоспособности ООО "Сатурн" и предприятий-конкурентов. Маркетинговый анализ потенциальных возможностей ООО "Сатурн".
курсовая работа, добавлен 26.02.2009Оценка потребителей рынка театрального искусства. Организационная структура театрально-зрелищного учреждения. Функции маркетинг-директора и сотрудников маркетинговой службы театра. Ценовая политика и структура рынка театральных услуг Санкт-Петербурга.
курсовая работа, добавлен 15.12.2014Сущность и содержание рынка потребительских товаров, факторы, влияющие на спрос. Роль торговой отрасли в комплексном исследовании рынка потребительских товаров. Промышленное производство, перспективы развития рынка, экспорт и импорт трикотажных изделий.
дипломная работа, добавлен 04.07.2014Конъюнктура рынка и конкурентоспособность производителей ручек для межкомнатных дверей, требования, предъявляемые к качеству и безопасности изделия. Анализ ассортимента ручек с защелкой для межкомнатных дверей, продаваемых в магазине "Скобяной мир".
дипломная работа, добавлен 11.08.2016Классификация сэндвич-панелей и их функциональное назначение как теплоизоляционного материала. Структура российского рынка сэндвич-панелей: внешняя торговля и характеристики потребления. Ценовой анализ продукции, тенденции и перспективы развития рынка.
научная работа, добавлен 28.12.2011Понятие стратегии предприятия и этапы ее реализации. Роль и задачи стратегического планирования и управления. Анализ и оценка рынка и рыночной позиции предприятия. Оценка сильных и слабых сторон предприятия. Направления развития стратегии предприятия.
дипломная работа, добавлен 19.11.2012- 111. Направления повышения конкурентоспособности производственного предприятия (на примере ООО "Триумф")
Конкурентоспособность и ключевые факторы, влияющие на её развитие. Методологические основы оценки конкурентоспособности организации. Оценка конкурентоспособности продукции ООО "Триумф", основные способы ее повышения. Обобщение зарубежного опыта.
дипломная работа, добавлен 21.12.2014 Технико-экономическое обоснование деятельности предприятия. Анализ конкурентов и оценка конкурентоспособности. Суть сегментации рынка. Формулирование гипотезы методом экспертных оценок. Исследование влияния бренда на цену и анализ рекламной деятельности.
курсовая работа, добавлен 15.01.2013Общее понятие и содержание конкурентоспособности продукции. Состояние и тенденции развития рынка мяса птицы в Азиатско-Тихоокеанском регионе и факторы конкурентоспособности продукции Приморского края. Балльная оценка конкурентоспособности мяса птицы.
курсовая работа, добавлен 24.04.2015Определение миссии и цели предприятия. Анализ его слабых и сильных сторон, товарной, ценовой и дистрибуционной политики, конкурентных преимуществ и недостатков, целевого сегмента рынка. Оценка качества и конкурентоспособности продукции и спроса на нее.
курсовая работа, добавлен 09.07.2014Понятие и сущность инновационной политики предприятия. Конкурентоспособность продукции. Механизм влияния инновационной политики на конкурентоспособность продукции. Инновационная политика на примере ПО "Минский тракторный завод". Маркетинговые инновации.
курсовая работа, добавлен 14.12.2008Сущность, принципы и стратегии сегментации рынка. Анализ потребителей, исследование сегментов, оценка целевых сегментов рынка для конкретного предприятия. Порядок разработки предложений по совершенствованию целевого подхода предприятия к покупателям.
курсовая работа, добавлен 19.04.2010Сегментация товарного рынка по параметрам потребителя, выбор целевого рынка и анализ конкурентов. Разработка товарного предложения фирмы, системы распространения продукции, оценка спроса и объема продаж, установка цены и разработка ценовой политики.
курсовая работа, добавлен 07.02.2010Детальная характеристика маркетинговых исследований первичного рынка жилья г. Новосибирска. Особенности стратегических целей фирмы. Анализ и оценка потенциала спроса. Отраслевые показатели и динамика рынка. Суть принципа маркетинговой ориентации.
курсовая работа, добавлен 25.04.2015Классификация рынков, основные понятия и определения емкости рынка. Методология изучения и факторы, влияющие на емкость рынка, модели его развития, прогнозирование и методы расчета. Расчет емкости рынка массового потребления и рынка потребительских цен.
контрольная работа, добавлен 04.10.2010Анализ рынка сбыта и его сегментация. Анализ факторов неподконтрольных фирме. Организация маркетинговой деятельности. Анализ товара, его конкурентоспособности и доли рынка. Построение ценовой политики с позиции маркетинга. Структура развития предприятия.
контрольная работа, добавлен 24.07.2009Анализ понятия "конкурентоспособность" и ее основные характеристики. Оценка конкурентоспособности сотовых телефонов потребителями Камчатки с помощью анкетирования. Параметры и методы оценки конкурентоспособности товара. Анализ результатов анкетирования.
курсовая работа, добавлен 16.12.2009Состояние и перспективы развития рынка молочных продуктов. Химический состав и пищевая ценность сыров. Основные требования к качеству и безопасности сыров, упаковка, маркировка, транспортирование и хранение. Виды ассортимента, их краткая характеристика.
курсовая работа, добавлен 30.06.2019Отбор и оценка параметров потребительского предпочтения. Повышение рыночного потенциала микроволновых печей. Расчет уровня конкурентоспособности продукции на основе покупательских предпочтений. Планирование мероприятий по улучшению позиции товара.
курсовая работа, добавлен 31.03.2012Ведущие производители и характеристика рынков сбыта товара. Определение показателей качества. Сегментирование потребительского рынка. Выявление наиболее важных характеристик товара. Оценка конкурентоспособности колонок. Индекс конкурентоспособности.
контрольная работа, добавлен 20.05.2014Построение сетки макросегментирования. Определение границ базового рынка. Моделирование облика товаров и услуг. Функционально-стоимостной анализ перспективных товаров. Анализ внешних факторов и конкурентоспособности. Выявление производных потребностей.
курсовая работа, добавлен 06.01.2016