Маркетинговые исследования конкуренции и конкурентов заведений питания

Разработка компанией маркетинговой стратегии. Методы маркетинговых исследований, сбор первичных и вторичных данных. Анализ конкуренции на рынке общественного питания. Выявление приоритетных конкурентов, определение силы их позиции и анализ деятельности.

Подобные документы

  • Состояние рынка мебели и конкуренции на нем. Анализ хозяйственной деятельности, товарной, ценовой и сбытовой политики предприятия, его сильных и слабых сторон. Разработка стратегии маркетинга и совершенствования системы маркетинговых исследований.

    дипломная работа, добавлен 22.11.2014

  • Планирование маркетинговых исследований на предприятии, определение проблемы и разработка концепции, полевые исследования рынка. Выбор исследуемой фирмы и анализ рынка, конкурентов. Анализ товаров и услуг, ценовая политика предприятия, пути улучшения.

    курсовая работа, добавлен 21.10.2014

  • Разработка маркетинговой стратегии фирмы на примере ООО "Кувака". Объект маркетингового исследования: лечебно-столовая минеральная вода "Кувака". Анализ рыночной ситуации, условий конкуренции. Формирование ценовой стратегии и системы контроллинга.

    курсовая работа, добавлен 15.11.2009

  • Виды конкуренции: ценовая и неценовая, совершенная и несовершенная. Упреждающая и фланговая оборонительные стратегии. Конкурентоспособность товара и организации. Факторы конкуренции по М. Портеру. Основные технологии использования бенчмаркетинга.

    лекция, добавлен 10.05.2009

  • Понятие и значение конкуренции. Конкурентные стратегии промышленного предприятия и способы их реализации. Организационно-экономическая характеристика ЗАО "Тихвинский вагоностроительный завод". Оценка конкурентов и конкурентной позиции организации.

    курсовая работа, добавлен 28.05.2015

  • Развитие маркетинговой деятельности фирмы и рекламы. Понятие, сущность и анализ факторов конкурентоспособности предприятия. Методы конкуренции и конкурентные стратегии в маркетинге. Методы, теоретические и методические основы маркетинговых коммуникаций.

    курсовая работа, добавлен 09.11.2010

  • Сущность, понятие, цели и задачи маркетинговых исследований. Кабинетные маркетинговые исследования. Сбор первичной информации. План выборочного исследования. Обработка данных и формирование отчета. Использование результатов маркетингового исследования.

    контрольная работа, добавлен 26.10.2015

  • Исследование рынка общественного питания, его сегментация. Характеристика деятельности и продукции предприятия питания. Определение социального портрета покупателя, анкетирование с целью исследования мнения о продукции. Определение объема продаж.

    контрольная работа, добавлен 30.01.2012

  • Типология конкурентов и стратегии борьбы с конкуренцией. Характеристика способов продвижения товара. Достижение успеха на рынке. Понятие клининга и развитие рынка данных услуг в России. Услуги, предоставляемые клининговой компанией и их востребованность.

    курсовая работа, добавлен 04.01.2016

  • Система и классификация маркетинговой информации. Маркетинговые исследования, их роль и необходимость. Правила и процедуры маркетинговых исследований. Методы сбора данных. Документы, фиксирующие объем продаж и выручку. Оценка рынка товара и услуг.

    презентация, добавлен 04.04.2014

  • Методы маркетинговых исследований вторичной информации. Виды маркетинговой информации и источники вторичной информации. Методы сбора и обработки вторичных данных. План маркетингового исследования для ООО "Экономические технологии" и анализ результатов.

    курсовая работа, добавлен 14.03.2009

  • Особенности маркетинговых исследований. Отличительные черты исследования потребителей и конкурентов. Разработка плана маркетинга: описание товара, потребителей, рынка, каналов распределения, маркетинговых коммуникаций, выбор целевого сегмента рынка.

    реферат, добавлен 30.08.2010

  • Цели, задачи и назначение маркетинговых исследований как формы бизнес-исследований, их содержание. Методы сбора первичных, вторичных данных, подходы к данному процессу и оценка его результатов. Выбор направления, метода маркетингового исследования рынка.

    курсовая работа, добавлен 17.09.2014

  • Общая характеристика предприятия, его организационная структура и направления деятельности. Исследование факторов маркетинговой среды: внешней и внутренней, оценка конкурентов и места на рынке. Разработка стратегии маркетинга и оценка ее эффективности.

    курсовая работа, добавлен 17.04.2014

  • Основные этапы, типы и методы маркетинговых исследований. Виды маркетинговой информации, методы ее сбора и обработки, основные инструменты. Исследование внутренней среды фирмы, потребителей, конкурентов, возможных посредников, товаров, продаж и цены.

    контрольная работа, добавлен 22.07.2014

  • Выбор цели, направления, методы проведения маркетинговых исследований и роль маркетинговой информации на предприятии. Характеристика методов сбора данных. Краткая характеристика швейного предприятия "Марго". Маркетинговые исследования рынка спецодежды.

    курсовая работа, добавлен 17.04.2014

  • Игроки рынка общественного питания г. Камышин. Прогноз развития рынка. Факторы, сдерживающие развитие, тенденции и перспективы развития рынка общественного питания. Виды специализированных заведений. Готовый ресторанный бизнес. Маркетинговые аспекты.

    курсовая работа, добавлен 04.01.2009

  • Анализ положения на рынке и условий конкуренции ООО "Виртоград". Факторы, влияющие на развитие предприятия. Разработка цели маркетинга предприятия с помощью SWOT-анализа и стратегии перспективного поведения на рынке, в конкуренции и ценовой политике.

    курсовая работа, добавлен 30.03.2010

  • Анализ деятельности предприятия общественного питания. Выявление сильных и слабых сторон организации. Конструктивный и пофакторный анализ продукции и товарооборота. Анализ маркетинговой деятельности и выбора поставщиков. Расчёт экономической прибыли.

    курсовая работа, добавлен 07.09.2015

  • Понятие и содержание, цели, задачи, направления маркетинговых исследований, основные этапы реализации данного процесса. Ассортиментная и ценовая политика на рынке детского питания, определение и оценка предпочтений потребителей на современном этапе.

    курсовая работа, добавлен 23.08.2013

  • Рассмотрение методов сбора первичной информации: эксперимент, опрос, представление полученных данных, их обработка, формирование отчета. Определение направлений кабинетного маркетингового исследования: анализ рынка, конкурентов, потребителей, товара.

    курсовая работа, добавлен 27.03.2010

  • Основные направления и методы маркетинговых исследований рынка труда. Анализ статистического наблюдения о неполной занятости и движении работников. Анализ показателей занятости и безработицы. Государственное регулирование маркетингом рабочей силы.

    курсовая работа, добавлен 12.12.2010

  • Методы и процедуры маркетинговых исследований рынка. Понятие и основные этапы исследования, его методы и типы. Виды маркетинговой информации и методы ее сбора. Элементы маркетинговой информационной системы: база данных маркетинга, банк методов и моделей.

    курсовая работа, добавлен 13.05.2009

  • Маркетинговые исследования туристского рынка Краснодарского края. Жизненный цикл туристского продукта. Конкурентная среда турпредприятия. Рассмотрение деятельности конкурентов, накопление необходимой информации. Бенчмаркетинговое исследование, его этапы.

    курсовая работа, добавлен 21.05.2015

  • Изучение теоретических основ организации и проведения программы маркетинговых исследований предприятий. Определение типа информации и методов сбора данных. Анализ маркетинговой деятельности ОАО МЖК "Краснодарский" на рынке масложировой продукции.

    курсовая работа, добавлен 22.04.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.