Обслуживание клиентов в контактной зоне
Понятие контактной зоны, в рамках которой взаимодействуют производитель и потребитель. Формы и методы обслуживания заказчиков. Условия обеспечения эффективной деятельности обслуживающего персонала сервисного предприятия. Способы устранения конфликтов.
Подобные документы
Виды, формы и методы обслуживания в ресторанах. Услуги по организации питания при гостинице. Общие требования к планировочным решениям блока питания при гостиницах. Технологические особенности трансформации зала на примере проектируемой гостиницы.
курсовая работа, добавлен 15.03.2011Специфические особенности деятельности фирм, наличие качественного сервиса и обслуживания в сфере общественного питания. Социальная ответственность бизнеса компании и корпоративное волонтёрство. Информирование клиентов об ассортименте товаров.
реферат, добавлен 12.03.2012Отличие ресторанов с разными принципами обслуживания клиентов. Эволюция спроса и предложения отечественного ресторанного дела. Сегменты ресторанного бизнеса: fast food, рестораны среднего ценового уровня и "высокой кухни". Способы борьбы за клиентуру.
курсовая работа, добавлен 21.01.2011Создание службы сервиса для клиентов как обязательное маркетинговое условие организации товарного предложения. Выявление степени влияния послепродажного сервиса на уровень конкурентоспособности товара. Стандарты и правила обслуживания персоналом.
курсовая работа, добавлен 23.05.2009Государственное вмешательство в область фирменного обслуживания. Государственное регулирование автотранспортной деятельности. Политика в области сервиса ОАО "КамАЗ". Подходы к организации фирменного обслуживания. Преимущества и недостатки франчайзинга.
лабораторная работа, добавлен 21.07.2011- 56. Мерчандайзинг
Оформление входной зоны магазина. Основные составляющие увеличения прибыли предприятия. Мерчандайзинг в торговом зале и в прикассовой зоне. Законы зрительного восприятия цвета. Планировка прикассовой зоны. Восприятие системы освещения в магазине.
реферат, добавлен 23.03.2010 Заключение корпоративных и индивидуальных договоров на сервисное обслуживание техники. Ремонт и обслуживание аналоговых и цифровых копировальных аппаратов, струйных принтеров, плоттеров, широкоформатных сканеров. Настройка гравировально-фрезерных станков.
отчет по практике, добавлен 18.01.2013Услуги сервиса и их классификация. Организация предпродажного обслуживания. Продажный сервис: понятие и характеристика. Сущность послепродажного обслуживания, роль данного вида услуг на потребительском рынке. Методы взаимодействия с потребителями.
курсовая работа, добавлен 27.01.2014Компания "Интеллин" и ее преимущества, стратегические принципы. Взаимодействие логистики и маркетинга в политике обслуживания клиентов. Элементы в виде требований к уровню обслуживания. Логистический сервис, его составляющие. Логистика возвратных потоков.
контрольная работа, добавлен 04.12.2014Подходы к определению термина "public relations", трудности его перевода на русский язык. Отличительные признаки PR и пропаганды. Сравнение целей, задач и методов PR, маркетинга и рекламы. Схема развития конфликта "потребитель — производитель".
реферат, добавлен 17.12.2009Оценка деятельности предприятий бытового обслуживания в г. Шахты. Реализация программы развития бытового обслуживания. Анализ конъюнктуры рынка бытовых услуг. Выбор целевых сегментов рынка. Анализ потребителей, оценка эффективности внедрения мониторинга.
курсовая работа, добавлен 03.04.2011Потребности человека как состояние неудовлетворенности которое он стремится преодолеть: понятия и классификация. Поняти "сфера сервиса" и ее роль в удовлетворении потребностей потребителя. Ориентация на клиента и соблюдение культуры обслуживания.
курсовая работа, добавлен 19.05.2008Понятие и задачи сбытовой логистики. Анализ системы распределения продукции предприятия на примере ЗАО "Орский мясокомбинат". Описание посредников по сбыту продукции, сбытовой политики, которой придерживается предприятие при реализации продукции.
курсовая работа, добавлен 01.12.2010Описание качества косметического товара и применяемых маркетинговых стимулов. Характеристика сервисного обслуживания и мероприятий в рамках коммуникационной политики. Формирование предложений по оптимизации товарной, ценовой, сбытовой, сервисной политики.
курсовая работа, добавлен 17.02.2011Управленческая и организационно-экономическая характеристика салона-парикмахерской "Лариса". SWOT-анализ предприятия, оценка его внешней и внутренней среды. Анализ потребителей салона с помощью метода анкетирования, пути улучшения обслуживания клиентов.
отчет по практике, добавлен 26.04.2013Хронология деятельности компании Ford Motor в России. Суть фирменного обслуживания. Предпродажные и послепродажные услуги, предоставляемые покупателю. Аспекты гарантийного автосервиса. Техническое обслуживание, ремонт и продажа легковых автомобилей Ford.
курсовая работа, добавлен 12.11.2010Основные уровни каналов распределения: прямые, косвенные, нулевого уровня, одноуровневый. Категории оптовой деятельности: производители; коммерческие организации с полным и ограниченным циклом обслуживания. Рассмотрение категорий розничной деятельности.
контрольная работа, добавлен 12.01.2013Сущность, понятие и значение туристского сервиса и ресторанного бизнеса. Роль и значение экономической обоснованности совершенствования сервиса и сервисных услуг ресторана "Палермо". Основные проблемы в обслуживании на предприятии и методы их устранения.
дипломная работа, добавлен 30.06.2012Изучение понятия имиджа, его значимости для деятельности предприятия. Этапы реализации построения благоприятного общественного мнения Центра здорового питания "Богатырь". Обзор методов исследования покупателей, роли сервисного обслуживания в маркетинге.
курсовая работа, добавлен 18.06.2012Информационная база обслуживания ресторана: требования и тенденции. Организационно-функциональная структура предприятия. Разработка материально-технической базы обслуживания проектируемого предприятия, его интерьер. Меню для ресторана "Дольче вита".
курсовая работа, добавлен 09.03.2016Система формирования спроса и стимулирования сбыта, ее основные элементы. Значение формирования спроса для деятельности предприятия. Система ФОССТИС: взаимодействие производителя и потребителя. Анализ деятельности по ФОССТИС на предприятии ООО "Премьера".
дипломная работа, добавлен 14.11.2010Сущность и специфика теории обслуживания покупателей. Основные правила поведения продавца. Общая характеристика торгового предприятия ООО "Автозапчасти", анализ путей технологического обслуживания его покупателей и рекомендации по его совершенствованию.
реферат, добавлен 12.09.2010Понятие и показатели качества торгового обслуживания. Культура обслуживания покупателей как один из показателей качества. Нормативное сопровождение качества торгового обслуживания. Анализ качества торгового обслуживания в торговом предприятии "Астор".
курсовая работа, добавлен 25.05.2013Расчет потребности населения зоны снабжения в колбасной продукции. Анализ обеспеченности населения в зоне деятельности проектируемого предприятия продуктами других производителей. Химический состав полукопченых колбас. Наполнение фаршем оболочек.
курсовая работа, добавлен 23.02.2014Понятие, сущность и методы оценки качества обслуживания на предприятиях гостеприимства. Анализ деятельности качества обслуживания гостиницы "Bliss House Hotel". Выполнение основных функций индустрии туризма. Поиск оптимальных управленческих решений.
дипломная работа, добавлен 05.07.2017