Анализ деятельности и организационной структуры хлебопекарного предприятия ООО "Сарахлеб"
Техническое оснащение и ассортимент продукции предприятия по производству хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Анализ внешнего окружения организации, исследование ее функциональных служб. Изучение системы коммуникаций и информационных потоков.
Подобные документы
Определение миссии и целей организации. Анализ организационной структуры и текущего состояния деятельности предприятия ООО "Моветех". Составление SWOT-анализа организации. Разработка мероприятий по улучшению деятельности транспортного предприятия.
курсовая работа, добавлен 15.07.2012Общая характеристика, особенности организационной и производственной структуры исследуемого предприятия. Ассортимент выпускаемой продукции, оценка ее качества. Технологическая схема производства готовой продукции. Экологическая политика предприятия.
отчет по практике, добавлен 24.09.2013Анализ организационной структуры предприятия, особенности системы электронного документооборота. Техническая база предприятия, основное оборудование. Программные средства реализации информационных технологий ЗАО "ШЭФ", пути оптимизации его работы.
контрольная работа, добавлен 24.12.2012Характеристика деятельности автотранспортного предприятия. Методы мотивации и стимулирования персонала. Построение и анализ организационной структуры предприятия. Проектирование организации труда структурного подразделения. Оценка запроектированных работ.
курсовая работа, добавлен 01.04.2014Изучение системы управления и организационной структуры предприятия. Правовая форма и вид деятельности организации. Изучение рынка сбыта пластиковых стеклопакетов. Описание используемого металлопластикового профиля. Составление матрицы swot-анализа.
отчет по практике, добавлен 15.09.2014Миссия и мотивация создания организации. Анализ потребителей, сегментации рынка, конкурентов. Оценка рисков и технологии. Проектирование организационной структуры и материально технической базы предприятия. Расчет технико-экономических показателей.
курсовая работа, добавлен 12.06.2013Оценка уровня качества объекта и классификация показателей качества. Финансово-экономическая характеристика хлебозавода, ассортимент выпускаемой продукции. Анализ качества сырья, дефекты хлебобулочных изделий, обобщающих показателей качества продукции.
курсовая работа, добавлен 23.09.2011Современное состояние рынка кондитерских изделий, нормативно-правовая база, регламентирующая его деятельность в РФ. Анализ показателей деятельности торгового предприятия ООО "Здравпродукт". Рекомендации по совершенствованию стратегии его развития.
дипломная работа, добавлен 13.07.2011Сущность и понятие организационной структуры. Анализ внешней и внутренней среды, основных показателей деятельности на примере МУП "ИМКХ". Пути повышения экономической эффективности организации на основе совершенствования структуры управления предприятия.
курсовая работа, добавлен 30.11.2010Барьеры и проблемы, возникающие в процессе внутренних коммуникаций. Анализ описания деятельности и организационной структуры компании. Структура системы по повышению эффективности внутренних коммуникаций. Особенность изучения информационного обмена.
курсовая работа, добавлен 11.03.2019Положение КУП "Минскхлебпром" на товарном рынке по производству хлебобулочных изделий и кондитерских изделий. Структура персонала хлебозаводов по сфере трудовой деятельности. Организация корпоративного обучения работников отделов маркетинга и сбыта.
отчет по практике, добавлен 11.09.2015Сущность, значение организационной структуры предприятия. Типы организационных структур, их преимущества и недостатки. Анализ соответствия организационной структуры предприятия целям и задачам его деятельности. Совершенствование организационной структуры.
курсовая работа, добавлен 17.04.2015Изучение теоретических аспектов отраслевого анализа как компонента анализа ближайшего окружения организации и выработка практических навыков его проведения. Проведение анализа ближайшего окружения организации на примере предприятия "Антарктида".
курсовая работа, добавлен 14.06.2010Организационная структура предприятия и характеристика торгового оборудования. Маркетинговая деятельность организации - изучение потребительского рынка, коммерческие связи с поставщиками сырья, ассортимент продукции, конкуренция и динамика товарооборота.
отчет по практике, добавлен 19.11.2010Определение миссии организации и организационной структуры. Связующие процессы, контроль и источники власти в организации. Схемы информационных потоков. Менеджмент функциональных блоков и стратегическое планирование. Инновационный и кадровый менеджмент.
курсовая работа, добавлен 25.09.2011Общая характеристика ООО "АгроТорг". Схема и описание организационной структуры предприятия. Анализ движения персонала. Состав и структура выручки от продажи продукции, основных производственных фондов. Особенности системы управления предприятия.
отчет по практике, добавлен 24.08.2015Анализ внутренней и внешней среды организации: PEST-анализ и анализ среды непосредственного окружения. Организация управления, ассортимент и сбытовая политика, производственная деятельность компании. Оценка кадрового потенциала, организационной культуры.
курсовая работа, добавлен 21.04.2015Характеристика организационной структуры как категории менеджмента. Оценка сильных и слабых сторон ЗАО "Фарминдастриаз". Портфельный анализ деятельности организации. Процесс проектирования и пути совершенствования организационной структуры предприятия.
курсовая работа, добавлен 25.11.2012Анализ и синтез системы управления на примере предприятия ООО "Новэм". Построение новой организационной структуры предприятия, система мотивации. SWOT-анализ организации. Сравнение существующей и новой системы управления, оценка ее эффективности.
курсовая работа, добавлен 21.02.2012Изучение деятельности туристического предприятия, исследование его организационной структуры, системы управления и спектра оказываемых услуг. Особенности системы обслуживания на предприятии и работы с клиентами. Плюсы и минусы в системе менеджмента.
отчет по практике, добавлен 22.01.2014Характеристика информационных технологий, как инструмента формирования управленческих решений. Исследование информационной системы, технических и программных ресурсов типографии "Мистер Принт". Описание коммуникаций и информационных потоков организации.
курсовая работа, добавлен 10.01.2011Анализ системы управления предприятием ОАО "Минский завод "Калибр". Изучение характера собственности, ключевых целей и принятой стратегии развития. Сильные и слабые факторы внешнего окружения. Состояние факторов внутренней среды. SWOT анализ предприятия.
курсовая работа, добавлен 13.04.2010Описание организационной структуры и общая управленческая характеристика продуктов и услуг предприятия ЗАО "ЦФТ". Изучение системы отчетности предприятия и анализ банковского рыка России. Общий анализ финансовых показателей Томского филиала ЗАО "ЦФТ".
отчет по практике, добавлен 18.12.2013Теоретические основы управления развитием предприятия в современных условиях. Анализ организационной структуры инспекции федеральной налоговой службы по городу Орску. Проект совершенствования организационной структуры с использованием sadt-методологии.
дипломная работа, добавлен 06.12.2013Изучение учредительных документов предприятия – базы практики. Анализ организационной структуры, системы планирования деятельности предприятия общественного питания. Сущность системы управления, проведение анализа организации рабочего дня руководителя.
отчет по практике, добавлен 27.02.2010