Витамины
Витамины как один из факторов питания человека. Биологическая роль витаминов. Номенклатура и классификация витаминов. Понятие рекомендуемой суточной нормы. Понятие гипо-, гипер- и авитаминоза. Характеристика жирорастворимых и водорастворимых витаминов.
Подобные документы
Основные стадии эволюции человека. Понятие расы человека, ее признаки, классификации, гипотезы происхождения и характеристика. Антропологические типы и географическое распространение рас. Работы биологов Карла Линнея, Жана Ламарка, Чарльза Дарвина.
презентация, добавлен 29.10.2013Литературный обзор: систематика и область распространения, морфологические признаки, экология, размножение и развитие, питание, физиология и хозяйственное значение. Описание района и методы исследований. Биологическая характеристика окуня обыкновенного.
курсовая работа, добавлен 11.12.2010Определение возможности развития заболеваний с наследственной предрасположенностью. Создание международной программы "Геном человека". Электромагнитная среда обитания человека. Оценка риска, связанного с использованием ГМО в продуктах питания человека.
реферат, добавлен 01.03.2012Технология ферментных препаратов. Производство ферментов при поверхностном культивировании продуцентов. Характеристика ферментных препаратов. Перспективы совершенствования приемов ферментативного катализа в виноделии. Биологическая очистка сточных вод.
контрольная работа, добавлен 15.12.2009Значение минерального баланса в организме человека. Проблематика нарушения баланса, дозировки и наличия макро- и микроэлементов в продуктах питания. Развитие тяжелых патологических состояний. Источники поступления минеральных веществ в организм человека.
контрольная работа, добавлен 06.01.2011Систематическое положение и географическое распространение тарани. Исследование морфологических признаков, особенностей размножения и питания. Оценка влияния рыбоядных птиц на численность популяции тарани и распространение гельминтозных заболеваний рыб.
дипломная работа, добавлен 09.10.2013Классификация, свойства, строение и номенклатура ферментов. Факторы, влияющие на их активность. Характеристика представителей гликозидазы, аептидгидролазы. Изучение особенностей метаболизма, анаболизма и катаболизма. Исследование структуры кофермента.
презентация, добавлен 25.12.2014Возраст человека: абсолютный, биологический, паспортный, психический, социальный. Критерии биологического возраста. Эволюция человека. Характеристика австралопитека. Расизм, его социальные корни. Прогрессивная общественность в борьбе против расизма.
реферат, добавлен 31.10.2008Типы деления клетки. Основные формы борьбы за существование. Характеристика ведущих гипотез о происхождении жизни на Земле. Биологическая эволюция и концепция генетики. Учение Дарвина и современный дарвинизм. Эмбриологическое доказательство эволюции.
контрольная работа, добавлен 04.10.2012Классификация болезнетворных факторов окружающей среды. Патогенное воздействие низкого барометрического давления. Особенности патогенеза горной и высотной болезни. Гипербарическая оксигенация как один из методов лечения. Состояние реактивности организма.
реферат, добавлен 13.04.2009Здоровый образ жизни: творчество и долголетие. Влияние различных факторов на продолжительность жизни: генетическая предрасположенность, окружающая среда, рацион питания, настрой человека; причины ранней смерти. Философы о феномене долгожительства.
презентация, добавлен 13.12.2010Биологическая роль воды в организме человека. Важные условия для многих биохимических и окислительно-восстановительных процессов, идущих в организме. Наиболее значимые моменты, связанные с потреблением воды. Повышенный гистаминовый фон в организме.
презентация, добавлен 26.04.2013Стрессогенные нарушения функций сердечно-сосудистой системы (ССС). Нарушения адаптивных возможностей ССС в условиях нарастающей стрессогенности. Половые особенности процессов стресса и адаптации ССС человека и животных к стрессорным воздействиям.
автореферат, добавлен 05.01.2010- 114. Евгеника как наука
Понятие и сущность евгеники как науки. История ее развития. Роль наследственности в развитии качеств человека. Особенности и черты позитивной и негативной евгеники. Этические проблемы этой дисциплины. Значение генетических изменений в развитии человека.
контрольная работа, добавлен 28.11.2014 Понятие и основные этапы антропогенеза как части процесса развития человека, охватывающей период преобразования обезьяноподобного предка человека в человека современного вида. Отличительные особенности и образ жизни человека на каждой стадии развития.
презентация, добавлен 27.04.2015Понятие адаптации - приспособительного процесса, возникающего в ходе индивидуальной жизни человека. Физиологические аспекты повышения устойчивости организма к действию факторов новых условий существования. Стрессорные факторы при ослаблении организма.
презентация, добавлен 29.05.2019Биологическая характеристика сёмги в связи со средой обитания и образом жизни: общие сведения о виде, эмбриональное и постэмбриональное развитие. Влияние различных факторов среды на рыбу. Управление половыми циклами, кормление, транспортировка рыбы.
курсовая работа, добавлен 11.09.2010Дерматоглифика - наука, изучающая рельеф кожи на пальцах, ладонях и поверхностях стоп человека. Исследование дерматоглифических признаков пальцев рук человека. Определение характеристик личности по папиллярным узорам. Анализ техники дактилоскопирования.
реферат, добавлен 03.11.2014Биологическая характеристика рыбца в связи со средой обитания и образом жизни: общие сведения о виде, эмбриональное и постэмбриональное развитие. Влияние различных факторов среды на рыбца. Управление половыми циклами, кормление, транспортировка икры.
курсовая работа, добавлен 11.09.2010Характеристика класса ракообразных Crustacea. Размеры и форма их тела, строение внутренних органов и систем. Роль животных в цепях питания в водных экосистемах, биологической очистке вод. Их экономическое значение, как предмет промысла и торговли.
курсовая работа, добавлен 26.01.2015Понятие и принципы человеческого бытия как существования человека во всем многообразии его проявлений. Отличительные особенности человека от животных, их потребностей и способностей. Мотивы деятельности, их источники и значение в жизни человека.
презентация, добавлен 17.05.2014Биологическая характеристика сазана в связи со средой обитания и образом жизни. Влияние факторов среды на сазана, основы его кормления и акклиматизации. Методы управления половыми циклами у рыб. Транспортировка икры, личинок, молоди и взрослых особей.
курсовая работа, добавлен 11.09.2010Обмен веществ и энергии как совокупность физических, химических и физиологических процессов превращения веществ и энергии в организме человека. Знакомство с основными составляющими рационального питания: энергетический баланс, сбалансированность.
презентация, добавлен 13.02.2015Биологическая характеристика европейской ряпушки в связи со средой обитания и образом жизни. Эмбриональное и постэмбриональное развитие. Влияние температуры, освещенности, уровня течения воды на европейскую ряпушку. Транспортировка икры, личинок, молоди.
дипломная работа, добавлен 11.09.2010История появления, внешний вид, способ питания, основные умения предков человека, заселяющих территории Африки, Европы и Азии - проконсула, австралопитека, парантропа, "человека умеющего" кениантропа. Определение схожих черт древних людей с современными.
презентация, добавлен 11.12.2010