Организация технологического уровня на примере ресторана
Классификация и характеристика оборудования, используемого в ресторане "Вилка-ложка". Анализ уровня специализации. Разработка типового рабочего места с использованием современного оборудования. Пути улучшения экономической эффективности производства.
Подобные документы
Расчет баланса рабочего времени и численности рабочих, производительности труда и суммарной мощности технологического оборудования. Планирование фонда оплаты труда на предприятии. Калькуляция себестоимости переработки руды и оценка энергоемкости цеха.
реферат, добавлен 01.04.2012Анализ технико-экономических показателей деятельности гостиничного комплекса. Расчет и подбор торгового оборудования. Технологический расчет работы ресторана при гостинице и организация обслуживания. Проектирование предприятий общественного питания.
дипломная работа, добавлен 29.12.2016Понятие уровня жизни населения. Анализ уровня жизни населения на примере районов Пермского края. Построение ряда распределения и проверка его на устойчивость. Расчет вариации статистического ряда. Пути повышения уровня жизни населения Пермского края.
курсовая работа, добавлен 16.06.2010Экономическая эффективность производства молочной продукции. Анализ организации и экономической эффективности производства продукции животноводства ОАО "Труд". Совершенствование организации и повышения экономической эффективности производства молока.
курсовая работа, добавлен 30.06.2012Сущность и значение экономической эффективности производства, классификация ресурсов, затрат и результатов при ее оценке. Проведение анализа эффективности производства на примере ОАО "Российские железные дороги" и определение путей для ее повышения.
курсовая работа, добавлен 03.10.2010- 56. Оценка экономической эффективности предприятия и пути её повышения (на примере КУП "Минскхлебпром")
Разработка предложений и рекомендаций по повышению экономической эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия (на примере КУП "Минскхлебпром"). Анализ основных показателей эффективности и финансовой устойчивости предприятия.
курсовая работа, добавлен 26.06.2016 Анализ состояния экономики производства овощей в Республике Беларусь и производственный потенциал отрасли. Оценка эффективности производства овощей в организации, повышение уровня плодородия почв. Совершенствование технологии производства овощей.
курсовая работа, добавлен 22.01.2015Организация производственного процесса в обрабатывающих цехах и оценка их технико-экономической эффективности деятельности. Анализ функционирования бетонного участка ОАО "ГСК". Мероприятия по внедрению нового оборудования и вибротрамбовки на предприятии.
курсовая работа, добавлен 01.12.2011Характеристика ресторанного бизнеса. Разработка рекомендаций по повышению эффективности деятельности ресторана "Атамекен". Анализ маркетинговой и экономической деятельности предприятия. Динамика развития сети предприятий питания в РК за 2007-2011 гг.
отчет по практике, добавлен 13.04.2015Анализ показателей экономической эффективности растениеводства. Факторы повышения эффективности зернового производства. Анализ эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Резервы повышения урожайности и валовых сборов продукции.
дипломная работа, добавлен 15.06.2013Расчет численности рабочих, фонда заработной платы, себестоимости продукции. Показатели экономической эффективности проектируемой технологии. Исследование зависимости издержек производства от степени использования производственной мощности оборудования.
курсовая работа, добавлен 13.05.2010Сущность приема группировок и их значение. Анализ технического и организационного уровня предприятия. Характеристика организации труда. Качественные показатели использования производственных ресурсов. Показатели научно-технического уровня производства.
контрольная работа, добавлен 07.11.2013Организационно-экономическая характеристика хозяйства. Изучение методов и практики, расчётов показателей эффективности производства предприятия. Пути повышения эффективности сельскохозяйственного производства. Структура основных производственных фондов.
курсовая работа, добавлен 18.08.2012Характеристика материально-производственной базы завода. Анализ организации производства, уровня техники, качества продукции, использования основных и оборотных фондов, трудовых ресурсов. Расчет себестоимости сахара; определение расходов и вложений.
курсовая работа, добавлен 27.02.2014Технологическая схема нефтебазы. Структура и схема управления. Режим работы цеха, эффективный фонд времени работы оборудования. Расчёт производственной программы, стоимости технологического оборудования, транспортных средств, инструмента и инвентаря.
курсовая работа, добавлен 13.04.2012Расчёт инвестиций в проектируемом подразделении предприятия. Расходы на материалы, содержание и эксплуатацию оборудования. Амортизация оборудования и других средств. Определение балансовой прибыли. Расчёт рентабельности и экономической эффективности.
курсовая работа, добавлен 26.08.2012Сущность, формы и показатели уровня специализации и кооперирования производства. Концентрация, диверсификация, монополизация в экономике, их взаимосвязь. Сущность, формы, показатели, экономические аспекты уровня комбинирования промышленного производства.
курсовая работа, добавлен 15.07.2010Сущность, классификация и структура капитальных вложений. Методы оценки экономической эффективности капитальных вложений. Оценка зависимости эффективности работы предприятия от уровня капиталовложений на предприятии на примере ОАО "Пинский мясокомбинат".
курсовая работа, добавлен 29.12.2014Теоретические аспекты исследования уровня жизни и бедности населения регионов Российской Федерации. Сравнительный анализ уровня экономической бедности населения Челябинской области. Анализ причин возникновения бедности, типология ее разновидностей.
курсовая работа, добавлен 11.05.2014Зависимость объёма производства продукции от уровня использования трудовых ресурсов. Влияние использования основных средств на объём производства продукции. Эффективность использования оборудования в течение смены. Анализ использования предметов труда.
контрольная работа, добавлен 27.10.2008Сущность и особенности ИТ–проектов. Анализ методов оценки экономической эффективности. Оценка эффективности проектов с использованием метода анализа иерархий. Оценка экономической эффективности проекта внедрения в деятельность фитнес-центра "Атлантик".
дипломная работа, добавлен 11.04.2016Понятие и виды экономической эффективности производства, методика и основные критерии ее оценки. Анализ эффективности внедрения в процесс производства автоматической сварки плавящимся электродом с использованием секторного разжима с пневмоприводом.
курсовая работа, добавлен 04.01.2015Понятие предприятия, признаки его классификации и разновидности, отличительные признаки и характеристика основных видов деятельности. Виды и формы специализации. Расчет количества основного оборудования и производственных мощностей данного предприятия.
дипломная работа, добавлен 24.07.2010Анализ развития современного уровня экономической безопасности промышленного предприятия ЗАОР "Туринский ЦБЗ". Прибыль, ее структура и рентабельность производства товарной продукции. Интеллектуальная и кадровая составляющие экономической безопасности.
отчет по практике, добавлен 23.09.2011Разработка инвестиционного проекта по реконструкции окрасочного оборудования ОАО "НефАЗ". Анализ внутренней и внешней среды предприятия. Номенклатура и ассортимент продукции. Оценка управленческих возможностей реализации проекта и оценка рисков.
дипломная работа, добавлен 19.12.2012