Инкубационные качества яиц
Инкубационные качества яиц одинаковой массы, полученных от кур разного возраста. Морфологический анализ. Влияние внешних факторов на инкубационные качества в различных условиях хранения. Стандартизация при отборе яиц для инкубации и значение контроля.
Подобные документы
Характеристика зерновой продукции, анализ ее качественных показателей. Предварительное размещение и послеуборочная обработка зерна, особенности его сушки и хранения. Технохимический контроль качества продукции, ее упаковка, транспортировка и реализация.
курсовая работа, добавлен 08.04.2014Строение и состав яиц, их пищевая ценность. Влияние заражения, бактериальных изменений на качество яиц. Приемка, порядок исследования яиц и определения качества, понятие технического брака. Определение их массы и ветеринарно-санитарная экспертиза.
контрольная работа, добавлен 27.04.2009Технология заготовки сена с применением активного вентилирования. Оборудование для заготовки, оценка качества сена и потерь при его производстве. Производство кормов при сушке растительной массы нагретым воздухом. Перспективы заготовки и хранения кормов.
реферат, добавлен 20.05.2010Происхождение, биологические особенности и стадии развития растения. Технология возделывания и экологические особенности его выращивания. Сравнение морфологических признаков подсолнечника однолетнего в полевых условиях и камерах искусственного климата.
дипломная работа, добавлен 03.11.2015Морфологические и биологические признаки яровой пшеницы, влияние сорняков на технологические качества. Влияние степени засоренности на урожайность яровой пшеницы и на элементы структуры урожая. Экономическая оценка и эффективность результатов опыта.
дипломная работа, добавлен 18.07.2010Анализ системы управления качеством на предприятии на протяжении всего производственного цикла. Контроль качества мясного сырья с использованием мультисенсорного анализатора паров или газов "VOCmeter". Экономический и социальный эффект от его внедрения.
курсовая работа, добавлен 22.03.2015- 32. Анализ деятельности хозяйства по вопросам послеуборочной обработки и хранения капусты белокочанной
Общие сведения о хозяйстве СПК "Зелёная Дубрава". Биологические особенности капусты белокочанной как объекта хранения. Технология уборки, послеуборочной обработки и подготовки к реализации и хранению. Оценка качества капусты белокочанной. Типы хранилищ.
курсовая работа, добавлен 10.03.2011 Коровье молоко как продукт молочного скотоводства, анализ его основных показателей качества. Содержание соматических клеток в молоке - важный микробиологический показатель его качества, методы и приборы для его определения, пути снижения их содержания.
курсовая работа, добавлен 07.05.2010Характеристика основных этапов процесса инкубации птицы. Правила отбора яиц, качество которых зависит от породы и возраста птицы, а также от ее полноценного кормления. Методы получения чистых яиц без дефектов скорлупы. Яйцекладка у птицы разных видов.
контрольная работа, добавлен 27.01.2011Показатели свежести и засоренности зерна, их значение в оценке его качества. Охлаждение зерновых масс. Способы переработки семян масличных культур. Характеристика хранилищ овощей и плодов. Требования к качеству сырья для выработки хрустящего картофеля.
контрольная работа, добавлен 19.06.2014Определение структуры себестоимости производства зерна в Челябинской области и затрат на его послеуборочную обработку и хранение. Влияние качества семян на увеличение урожайности. Интенсификация процессов уборки урожая за счет применения комбайнов.
курсовая работа, добавлен 29.08.2011- 37. Удобрение почвы
Зависимость качества сельскохозяйственной продукции от содержания в ней необходимых органических и минеральных соединений. Влияние минеральных удобрений (азотных, фосфорных, калийных и сложных) в различных сочетаниях на развитие и урожайность растений.
реферат, добавлен 07.10.2009 - 38. Качество семян
Исследования и реализация фактора качества семян для повышения продуктивности фабричной сахарной свеклы и интенсификации свекловодства. Требования к основным показателям качества семян сахарной свеклы и создание условий для улучшения этих показателей.
реферат, добавлен 20.02.2008 Биологические и хозяйственные особенности свиней. Питательные качества и энергетическая ценность свинины. Физиология размножения животных. Продуктивность хряков и маток. Мясные качества свиней. Порода ландрас: особенности ухода, страна выведения.
реферат, добавлен 19.06.2014Продуктивные качества сельскохозяйственной птицы (яйценоскость, оплодотворяемость и выводимость яиц, скороспелость, мясные качества). Выращивание молодняка кур яичных пород. Использование пера, пуха и помета. Достижение генетики и селекции в птицеводстве
контрольная работа, добавлен 26.02.2009Организация птицеводства за рубежом и в Российской Федерации. Кормовая база, применяемая на птицеводческих предприятиях по показателям безопасности. Организация технологического процесса производства мяса птицы. Мониторинг качества готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 26.02.2013Контроль качества и учет кормов. Основные требования к качеству сена. Характеристика классов качества сенажа из бобовых и бобово-злаковых трав. Кормовые добавки и диетические кормовые средства. Основы нормированного кормления крупного рогатого скота.
реферат, добавлен 14.12.2011Активность секреторной деятельности молочной железы. Получение различных фракций молока. Органолептическая оценка качества молока, определение его плотности и кислотности. Исследование молочного жира. Влияние окситоцина на работу молочной железы.
курсовая работа, добавлен 07.05.2012Значение сорта и требования к нему в сельскохозяйственном производстве. Биологические особенности, сроки, способы, нормы посева проса и топинамбура. Влияние агротехнических условий на качество семян. Влажность как один из показателей качества зерна.
контрольная работа, добавлен 30.04.2012Анатомо-физиологические особенности и продуктивные качества индеек. Пищевая и биологическая ценность, диетические качества их мяса. Содержание птиц и технология их выращивания. Кормовые рационы для индюшат. Технологический процесс производства мяса.
курсовая работа, добавлен 14.04.2015Влияние различных форм азотных удобрений на урожайность сельскохозяйственных культур. Выявление лучших форм удобрений, способствующих повышению урожайности культуры и качества продукции. Зависимость урожайности ярового ячменя от доз вносимых удобрений.
реферат, добавлен 20.07.2010Формирование и размещение партий зерна на току. Предварительная оценка качества зерна. Технология послеуборочной обработки зерна в хозяйстве ОАО "Макфа". Активное вентилирование зерна и семян. Контроль и оценка качества работы механизированного тока.
курсовая работа, добавлен 13.11.2014Характеристика токового хозяйства. Предварительная оценка качества зерна (в поле и на току), формирование партий. Технология послеуборочной обработки зерна в хозяйстве. Очистка и сушка зерна. Технология хранения зерна. Расчет потребной емкости хранилищ.
курсовая работа, добавлен 31.10.2014Физиологическое значение минеральных веществ в организме свиней. Использование пикумина свиноматкам в течение периодов супоросности. Факторы внешней среды и их влияние на естественную резистентность и продуктивность свиней. Показатели крови свиноматок.
монография, добавлен 05.10.2012Физиологические процессы, происходящие в зерновой массе при хранении. Экспертиза качества зерна при приемке на элеватор. Производственно-технологический контроль качества зерна ТОО "Есиль-Дон". Очистка и сушка зерна, его активное вентилирование.
курсовая работа, добавлен 10.11.2013