Продукция охоты в охотничьем хозяйстве ООО "Хотисинское" Калужской области

Характеристика охотничьего хозяйства "Хотисинское". Природно-климатические условия, растительный и животный мир. Оценка охотничьих угодий. Хозяйственная деятельность территории. Продукция охоты. Первичная обработка дичи. Товароведческая оценка качества.

Подобные документы

  • Конкурентоспособность и ключевые факторы, влияющие на её развитие. Методологические основы оценки конкурентоспособности организации. Оценка конкурентоспособности продукции ООО "Триумф", основные способы ее повышения. Обобщение зарубежного опыта.

    дипломная работа, добавлен 21.12.2014

  • Организация логистического сервиса, его задачи, принципы, критерии качества; специфика логистических затрат. Хозяйственно-экономическая характеристика предприятия ПО "МТЗ", роль сервисной логистики в системе менеджмента качества обслуживания продукции.

    курсовая работа, добавлен 20.01.2013

  • Классификация и характеристика мяса домашней птицы и дичи. Сырье и этапы производства. Требования к качеству, упаковка, маркировка и хранение. Характеристика ассортимента в магазине "Смак". Подготовка к продаже, размещение и выкладка, продажа товаров.

    курсовая работа, добавлен 06.05.2014

  • Понятие, значение и факторы обеспечения качества продукции. Методы оценки показателей качества. Непрекращающийся процесс обучения (ориентированный на рабочие места) и повышение мотивации персонала. Служба управления качеством продукции на предприятии.

    реферат, добавлен 17.10.2009

  • Управление системой обеспечения качества продукции. Основные подходы к системе обеспечения качества продукции. Анализ системы обеспечения качества. Применение карты потерь "Мишкольц" для диагностики состояния системы качества на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 28.03.2011

  • Организация и оценка эффективности стимулирования сбыта продукции в маркетинге. Анализ организации международной маркетинговой деятельности на СП "Инволюкс" и оценка ее эффективности. Повышение эффективности маркетинговой деятельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 22.05.2008

  • Понятие и история происхождения крабовых палочек, их химический состав и оценка пищевой ценности, место на рынке замороженной рыбы и морепродуктов. Факторы, формирующие качество: сырье, производство. Методы исследования качества и оценка результатов.

    курсовая работа, добавлен 31.05.2013

  • Товароведная характеристика и экспертиза качества традиционного творога. Исследование органолептических, физико-химических, микробиологических показателей и комплексная оценка качества творога, реализуемого в предприятии ООО "Мечта" г. Санкт-Петербурга.

    дипломная работа, добавлен 10.05.2012

  • Квалитология как наука о качестве, её структура. Концептуальные положения, задачи и принципы квалиметрии. Цели квалиметрии качества продукции. Единичные, комплексные и интегральные показатели качества. Алгоритм и методы оценки качества продукции.

    курсовая работа, добавлен 13.12.2016

  • Изучение физико-химических и органолептических свойств кофе, потребительских предпочтений. Способы получения растворимого кофе-продукта. Анализ структуры ассортимента, особенностей упаковки, маркировки и хранения кофе. Факторы, формирующие качество.

    курсовая работа, добавлен 26.11.2012

  • Мясо и мясные товары как ценные пищевые продукты, особенности их классификации. Первичная обработка мяса убойных животных, виды тканей мяса, их характеристика. Требования к качеству мяса. Дефекты тушек птиц. Показатели качества мясных полуфабрикатов.

    презентация, добавлен 25.05.2015

  • Разработка бизнес-плана для организации собственного подразделения СП ООО "Тайпл-техно". Основные виды деятельности и оценка рынка сбыта продукции фирмы. Производственный, маркетинговый, финансовый, инвестиционный план. Прогнозирование объемов реализации.

    бизнес-план, добавлен 22.11.2010

  • Анализ рынка слабоалкогольных напитков. Потребительские свойства пива. Классификация и характеристика ассортимента. Оценка качества пивной продукции. Сырье и технологии производства. Нормативные требования к качеству. Требования, предъявляемые к упаковке.

    курсовая работа, добавлен 15.12.2013

  • Классификация и характеристика ассортимента хлебобулочных изделий. Основные факторы, влияющие на формирование их качества. Оценка органолептических и физико-химических показателей качества и исследование потребительской маркировки хлеба из ржаной муки.

    дипломная работа, добавлен 24.02.2015

  • Понятие конкурентоспособности продукции, товаров и услуг. Значение качества продукции в условиях конкурентной борьбы. Мероприятия по повышению конкурентоспособности продукции, товаров. Оценка эффективности мероприятий по повышению конкурентоспособности.

    курсовая работа, добавлен 07.12.2011

  • Краткий обзор рынка производства и распределения мясомолочной продукции в Белоруссии. Система распределения продукции на примере ОАО "Полоцкий мясомолочный комбинат". Разработка практических аспектов формирования складского хозяйства предприятия.

    курсовая работа, добавлен 24.11.2014

  • Общая характеристика упаковок: сущность, типы, основные качества. Оценка их качества на примере "Dupon". Сущность понятия TetraPack. Аналитическая оценка качества упаковки. Плюсы и минусы разных ее типов. Роль упаковки в конкурентоспособности товара.

    курсовая работа, добавлен 21.10.2010

  • Оценка качества: понятие, структура и результаты оценочной деятельности. Нормативные документы, регламентирующие списание количественных и качественных потерь. Меры по предупреждению и снижению потерь. Народнохозяйственное значение по их сокращению.

    контрольная работа, добавлен 01.03.2016

  • Основополагающие понятия по управлению качеством: управление, обеспечение, улучшение, прослеживаемость и идентификация качества. Этапы жизненного цикла продукции. Петля качества и ее этапы. Мероприятия снабжения и производства. Система звезд качества.

    реферат, добавлен 05.04.2009

  • Классификация и ассортимент соков на современном рынке. Факторы, формирующие и сохраняющие качество товаров данной группы. Упаковка и маркировка сока, ее соответствие требованиям ГОСТ. Физико-химические показатели качества, его органолептическая оценка.

    презентация, добавлен 15.11.2011

  • Характеристика средств для ухода за кожей. Технологическая схема производства и ассортимент. Требование к качеству кремов. Упаковка, маркировка, транспортировка, условия хранения. Правила приемки и метода отбор проб. Органолептические показатели качества.

    курсовая работа, добавлен 27.03.2013

  • Характеристика транспортных компаний "КИТ", "Дилижанс", "Хорс", "ТрансЛогистик" (Екатеринбург). Алгоритм выбора критериев оценки транспортной операторской компании. Комплексная оценка качества транспортного обслуживания методом экспертных оценок.

    дипломная работа, добавлен 05.01.2014

  • Характеристика предприятия ЗАО "Тандер", специфика и направления его деятельности. Структура управления поставками и товарными запасами, оценка ассортимента предлагаемой продукции и ее конкурентоспособность. Методы и инструменты управления персоналом.

    отчет по практике, добавлен 25.02.2011

  • Закономерности функционирования сельского хозяйства в современных условиях, его значение для развития экономики. Анализ рынка сельского хозяйства в Республике Казахстан. Основные направления совершенствования маркетинговых мер в сельском хозяйстве.

    дипломная работа, добавлен 15.06.2015

  • Товароведение как область научных знаний, предмет и методы его изучения, история становления и развития, определение основных целей и задач, взаимосвязь с другими науками. Сущность и классификация продукции, производимой предприятием, отличия от товара.

    контрольная работа, добавлен 28.06.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.