Финансовые основы антикризисного управления организации (на примере ООО "Кафе Проект")
Понятие, признаки, сущность, закономерности кризисов в социально-экономическом развитии. Краткая характеристика предприятия ООО "Кафе Проект". Анализ вероятности банкротства. Пути повышения финансовой устойчивости и платёжеспособности предприятия.
Подобные документы
Характеристика кафе "Русь". Требования, предъявляемые к предприятию общественного питания. Этапы создания и получения разрешительной документации. Организационная структура и структура управления. Оценка размера необходимых инвестиций для открытия кафе.
курсовая работа, добавлен 04.04.2011Общая характеристика кафе "Джаз", описание его производственных и складских помещений. Правила санитарии для производственных помещений. Мероприятия по охране труда и техники безопасности. Документы по организации торгово-хозяйственной деятельности.
отчет по практике, добавлен 24.11.2010Выявление основных причин возникновения кризисных ситуаций в организации, их профилактика и особенности антикризисного руководства и регулирования. Проведение антикризисного финансового анализа управления предприятием на примере компании ООО "Планар-ТМ".
курсовая работа, добавлен 10.11.2010Понятие и сущность организации деятельности предприятия. Основу деятельности любого предприятия сферы сервиса составляет процесс оказания услуг. Улучшение финансово-экономических результатов предприятия. Особенности экономики ресторанного бизнеса.
дипломная работа, добавлен 24.06.2010Ключевые факторы, которые являются источником силы или слабости организации. Организационно-экономическая характеристика кафе "Coffeeshop company". Производительность труда работников. Совершенствование внутренней среды управления данной организации.
курсовая работа, добавлен 03.10.2014Сущность, критерии и показатели экономической результативности предприятия. Динамика показателей эффективности деятельности предприятия. Оценка факторов, влияющих на эффективность хозяйственно-финансовой деятельности организации и пути ее повышения.
курсовая работа, добавлен 30.06.2011Бизнес-план создания предприятия, предназначенного для организации питания и проведения досуга посетителей. Анализ конкурентов, рекламный бюджет. Определение количества потребителей. Расчет производственной себестоимости, организационные затраты.
курсовая работа, добавлен 24.09.2013Характеристика организационной структуры предприятия, ее типы и виды. Оценка конкурентов. Прогноз объема продаж. Расчет себестоимости продукции. Анализ финансовой устойчивости. Структура управления организации и рекомендации по ее совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 12.03.2015Изучение учредительных документов предприятия – базы практики. Анализ организационной структуры, системы планирования деятельности предприятия общественного питания. Сущность системы управления, проведение анализа организации рабочего дня руководителя.
отчет по практике, добавлен 27.02.2010Понятие кризиса, классификация и причины его возникновения. Система диагностики кризисов в организации. Проблематика антикризисного управления. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия ОАО "ЛЗПМ". Меры стабилизации платежеспособности фирмы.
дипломная работа, добавлен 06.08.2011Сущность и понятие организационной структуры. Анализ внешней и внутренней среды, основных показателей деятельности на примере МУП "ИМКХ". Пути повышения экономической эффективности организации на основе совершенствования структуры управления предприятия.
курсовая работа, добавлен 30.11.2010Вопросы кадровой политики в организации, понятия и сущность. Анализ социально-психологических аспектов управления на фирме. Пути повышения эффективности управления персоналом в ОАО "Usko-International". Социально-экономическая политика предприятия.
курсовая работа, добавлен 07.06.2011Анализ рынка хедхантинговых услуг, основные потребители. Особенности развития российского ресторанно-гостиничного бизнеса. Характеристика основных видов деятельности Арт-кафе "Галерея", структура кадрового состава, технология управления персоналом.
дипломная работа, добавлен 20.05.2012Понятие и сущность антикризисного управления. Роль и место государственного антикризисного регулирования в рыночной экономике. Основные меры, регулирующие антикризисное управление на примере ООО "Ресурс ЛК", разработка путей его совершенствования.
курсовая работа, добавлен 14.06.2014Понятие и экономическое содержание банкротства, особенности проведения данной процедуры, применяемой на современных предприятиях. Меры антикризисного управления в ситуациях банкротства стратегических предприятий на примере ОАО "Алтай", их реализация.
дипломная работа, добавлен 24.09.2010Маркетинговое обоснование концепции создания кафе в г. Тольятти, выбор целевого рынка. Определение типа, вместимости, производственной программы и системы снабжения предприятия. Разработка схемы технологического процесса; дизайн интерьера, обслуживание.
курсовая работа, добавлен 05.12.2014Характеристика закладів ресторанного господарства для дітей. Меню дитячого кафе. Розрахунок завантаження торгового залу. Визначення кількості страв, реалізованих для кафе. Упорядкування плану меню, організація обслуговування та дитячого дозвілля.
курсовая работа, добавлен 26.08.2013Краткая экономическая характеристика ООО "Ригли", проблема кадрового обеспечения. Категории сотрудников предприятия. Годовой план проведения оценки персонала. Расходы компании при реализации проекта повышения эффективности управления движением персонала.
контрольная работа, добавлен 25.01.2012Бизнес-план кафе быстрого питания "Joy&Taste". Основные черты кафе быстрого питания. Маркетинговый и организационный план. Порядок регистрации общества с ограниченной ответственностью. Матрица возможностей и угроз. Анализ стратегических приоритетов.
курсовая работа, добавлен 12.05.2014Сущность франчайзинга: понятие, виды, основные компоненты и факторы успеха. Франчайзинг как один из способов интеграционной поддержки малого бизнеса в сфере общественного питания. Сравнительная характеристика проектируемых стратегий кафе японской кухни.
курсовая работа, добавлен 04.01.2012История развития общественного питания. Организация обслуживания гостей по случаю бракосочетания в кафе "Не спеши". Характеристика предприятия, его подготовка к проведению банкета: разработка меню, оформление торгового зала, схема размещения гостей.
курсовая работа, добавлен 16.06.2014Сущность конкурентной стратегии, её основные отличительные особенности. Классификация корпоративных стратегий и их место в системе стратегического управления. Видение, миссия и цели предприятия. Разработка специальной стратегии летнего кафе "Причал".
курсовая работа, добавлен 01.11.2015Теоретический аспект антикризисного управления персоналом предприятия. Кадровая стратегия кризисной организации. Мотивация персонала в условиях неопределенности. Анализ финансового состояния и предупреждению банкротства туристской фирмы ООО "Арго-тур".
курсовая работа, добавлен 08.02.2008Анализ ликвидности бухгалтерского баланса и платежеспособности предприятия, диагностика показателей финансовой устойчивости и вероятности банкротства. Сущность и содержание риск-менеджмента. Проблемы и перспективы его развития на российских предприятиях.
курсовая работа, добавлен 12.04.2014Создание специализированного летнего кафе на базе уже существующего кафе, для людей со средним уровнем дохода и для их собак, в парковой зоне. Максимально возможная прибыль. Введение нового сервиса для животных. Коэфицент абсолютной ликвидности.
курсовая работа, добавлен 13.06.2005