Холодный цех столовый воинской части на 750 человек
Примерный состав и площадь основных помещений столовых воинских частей. Устройство и оборудование холодного цеха, выбор оборудования на основе расчета количества обрабатываемого сырья за месяц. Спецификация холодного цеха. Личная гигиена персонала.
Подобные документы
Схема расположения оборудования рыбного цеха столовой воинской части. Расчет количества продуктов, обрабатываемых в течение дня, схема обработки соленой и мороженой рыбы, выбор технологического и холодильного оборудования, спецификация рыбного цеха.
курсовая работа, добавлен 01.11.2008Организация питания и общие требования к устройству и оборудованию столовой воинской части. Устройство и оборудование овощного цеха: выбор технологического и немеханического оборудования, расчет площади цеха, расчет штата поваров и суточного наряда.
курсовая работа, добавлен 01.11.2008Организация питания личного состава воинской части. Общие требования к устройству и оборудованию столовой воинской части. Расчет оборудования и инвентаря, штата поваров и суточного наряда, компоновка моечной солдатской столовой. Личная гигиена персонала.
курсовая работа, добавлен 01.11.2008Организация питания личного состава воинской части в стационарных условиях. Устройство и оборудование столовой. Санитарно-гигиенические требования по организации питания. Гигиена обслуживающего персонала. Техника безопасности, противопожарные мероприятия.
курсовая работа, добавлен 26.10.2008Предназначение, устройство и оборудование помещения для нарезки и хранения хлеба. Выбор оборудования: хлеборезок, ручного делителя масла, холодильников, мебели. Спецификация помещения для нарезки и хранения хлеба. График работы и расчет штата поваров.
курсовая работа, добавлен 01.11.2008Основные мероприятия, обеспечивающие сбережение вещевого имущества при хранении на складе воинской части. Размещение вещевого склада. Оборудование складских помещений. Предохранение вещевого имущества от повреждений и порчи. Меры пожарной безопасности.
курсовая работа, добавлен 30.08.2012Содержание воинской дисциплины: основные направления формирования дисциплинированности у военнослужащих. Основные направления укрепления воинской дисциплины и формирования здоровой атмосферы в современных воинских коллективах. Армейская сознательность.
курсовая работа, добавлен 12.08.2008Понятие воинских ритуалов, их функции, признаки, подготовка, значение, роль в формировании нравственного облика воина. Характерные черты воинских ритуалов приведения к военной присяге, вручения Боевого Знамени воинской части, вооружения и военной техники.
реферат, добавлен 10.12.2009История возникновения искусства ножевого боя. Изучение основных принципов защиты от нападения с холодным оружием, которая включает в себя психологические, технические и тактические составляющие. Обучение защите от холодного оружия бойцов отряда "Витязь".
научная работа, добавлен 20.06.2010Расчет массы заправки воинской части и ее анализ. Потребность в горючем, моторных, трансмиссионных маслах и смазках, охлаждающей и тормозной жидкости. План распределения лимита расхода горючего для воинской части и предложения по его использованию.
курсовая работа, добавлен 10.05.2015История формирования авиационных воинских частей. Краткая характеристика российского тяжёлого военно-транспортного самолёта ИЛ-76. Требования безопасности при эксплуатации вооружения и военной техники в авиационных воинских частях внутренних войск.
контрольная работа, добавлен 25.02.2015Получение имущества со склада военного округа приемщиком воинской части: обязанности начальника вещевой службы, проверка ростовки и упаковки. Погрузка имущества, выезд с технической территории склада. Отправка имущества железнодорожным транспортом.
контрольная работа, добавлен 30.08.2012Формы контроля хозяйственной деятельности вещевой службы. Инвентаризация материальных средств. Основная цель документальной ревизии. Работа вещевой службы, инвентаризационной комиссии воинской части. Документы, отрабатываемые в период инвентаризации.
курсовая работа, добавлен 30.08.2012Боевое Знамя - это знак, объединяющий воинскую часть и указывающий на ее принадлежность к Вооруженным Силам государства. Особенности формы и рисунка знамени. Ознакомление с историей российских орденов за воинские отличия и заслуги в бою в военной службе.
практическая работа, добавлен 23.04.2015Теоретические аспекты управления и профилактики неуставных взаимоотношений, их анализ в войсковой части ракетных войск. Основные направления воспитательной работы в части по сплочению воинских коллективов и формированию в них уставных взаимоотношений.
дипломная работа, добавлен 30.10.2010Место и роль военных музеев и комнат (кают) воинской славы в системе социально-культурной деятельности Военных Сил РФ. Методика работы, современное состояние и перспективы развития культурно-массовой работы военных музеев и комнат воинской славы.
дипломная работа, добавлен 19.04.2011Знамя Вооруженных Сил Российской Федерации. Порядок вручения Боевого Знамени воинской части. История государственных наград за военные отличия в России. Основные государственные награды СССР и России. Ритуалы Вооруженных Сил Российской Федерации.
реферат, добавлен 24.11.2010Психологические особенности боевых условий. Пути и способы поддержания психологической устойчивости и боевой активности. Боевой стресс и его последствия. Методика определения нервно-психической устойчивости, риска дезадаптации в стрессе "Прогноз".
дипломная работа, добавлен 18.11.2010Закон Российской Федерации "О воинской обязанности и военной службе". Нормативы по физической подготовке для молодого пополнения. Профессиональный психологический отбор. Классификация воинских должностей: командные, операторские, связи и наблюдения.
презентация, добавлен 13.09.2013Правовая основа поведения военнослужащих. Понятие о воинских уставах Вооруженных Сил Республики Казахстан. Значение уставов в жизни и деятельности воинского коллектива. Сущность и значение воинской дисциплины, обязанности военнослужащих по ее соблюдению.
курсовая работа, добавлен 19.10.2012Эволюция и направления развития русского искусства "горячего" и "холодного" оружия, их сравнительная характеристика. Отличительные особенности русской артиллерии. Этапы становления российского ракето- и самолетостроения. Вклад российских оружейников.
контрольная работа, добавлен 27.12.2016Гигиена питания и водоснабжения войск в полевых условиях. Контроль качества воды. Гигиена военного труда. Особенности организации питания и медицинского контроля за ним в полевых условиях. Медицинский контроль за военно-профессиональной деятельностью.
презентация, добавлен 25.01.2015Определение возможных поражающих факторов ядерных взрывов и их максимальных значений на территории судоремонтного завода (СРЗ). Оценка инженерной защиты производственного персонала (СРЗ). Режим ядерной защиты и производственной деятельности цеха.
курсовая работа, добавлен 29.01.2010Сохранение и укрепление здоровья военнослужащего. Деятельность военнослужащих в тренировочно-полевых условиях. Гигиена питания войск в полевых условиях. Гигиена водоснабжения войск в полевых условиях. Контроль качества воды. Гигиена военного труда.
реферат, добавлен 28.08.2011Характеристика российских образцов авиационного стрелково-пушечного вооружения. Выбор и конструктивное решение пушечной установки вертолета. Устройство пушки, взаимодействие ее частей и механизмов, тактико-технические характеристики, виды боеприпасов.
реферат, добавлен 03.02.2012