Проблемы управления качеством и пути их решения на примере хлебопекарни ООО "Х"
Исследование значения управления качеством в деятельности организации и формирования качества продукции в процессе производства хлеба на предприятии ООО "Х". Анализ имеющихся дефектов и причин их возникновения. Предложения по улучшению качества продукта.
Подобные документы
Классификация, методы определения и анализ затрат на качество продукции. Качество как объект управления. Управление качеством на предприятии ОАО "Алтайвагон". Номенклатура и взаимодействие структурных подразделений. Система менеджмента качества.
курсовая работа, добавлен 20.01.2011Понятие и сущность, а также основные аспекты управления качеством, зарубежный опыт в данной сфере, используемые методы и инструменты. Экономическая характеристика исследуемого предприятия, предложения по совершенствованию системы управления качеством.
курсовая работа, добавлен 04.02.2015Значение качества продукции в условиях конкурентной борьбы. Система методов управления качеством продукции. Показатели качества продукции, последствия его недостаточного уровня для предприятия. Мероприятия по повышению конкурентоспособности продукции.
курсовая работа, добавлен 19.02.2010Сущность управления качеством как метод улучшения деятельности организации. Анализ динамики прибыли, рентабельности, оборачиваемости ООО "КП Сибирский Гурман". Разработка стратегии менеджмента качества, мотивация сотрудников в процессе ее внедрения.
дипломная работа, добавлен 30.10.2010Разработка схемы бизнес-процесса управления качеством на ОАО "Казаньоргсинтез" в России. Функционально-стоимостной анализ системы управления на предприятии. Разработка предложений по повышению качества труб из полиэтилена высокого и низкого давления.
курсовая работа, добавлен 18.05.2014Характеристика управления качеством - одной из ключевых функций как корпоративного, так и проектного менеджмента, основного средства достижения и поддержания конкурентоспособности предприятия. Анализ показателей качества продукции ОАО "Нижнекамскшина".
дипломная работа, добавлен 28.12.2010Процесс формирования необходимых свойств и характеристик продукции. Условия для обеспечения качества продукции: необходимая материальная база, активный и квалифицированный персонал, четкая организация работ. Концептуальная модель управления качеством.
реферат, добавлен 09.11.2010Качество как объект управления. Оценка и измерение качества. Методы управления качеством. Совершенствование системы управления качеством на примере одного из крупнейших Российских производителей льняных упаковочных и мешочных тканей ЗАО "Промцентр".
курсовая работа, добавлен 03.03.2011Качество продукции как один из основных факторов успешной деятельности предприятий в условиях рыночной экономики. Содержание принципов качества, сформулированных Э. Демингом. Этапы разработки и внедрения системы управления качеством на предприятии.
курсовая работа, добавлен 11.07.2011Особенности управления качеством. Реализация его принципов на современных предприятиях. Обеспечение планирования, разработки проектной документации. Функции и методы менеджмента качества. Разработка мероприятий по улучшению деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 06.01.2015Понятие качества продукции, показатели и методы ее оценки. Анализ финансовых показателей работы ООО "Фрегат" с использованием компьютерных расчетов. Внедрение комплексной системы управления качеством на предприятии, расчет ее экономической эффектности.
дипломная работа, добавлен 17.06.2011Общая характеристика японской модели управления качеством, ее отличительные черты и аспекты формирования. Особенности кружков качества и программы "Пяти нулей", их значение, функции, принципы и применение. Определение параметров выпуска продукции.
контрольная работа, добавлен 08.12.2010- 113. Управление качеством
Содержание и сущность управления качеством. Показатели качества как основная категория оценки потребительских ценностей. Цена качества продукции. Петля качества, цикл Деминга. Сущность процессов стандартизации в России. Система международных стандартов.
курс лекций, добавлен 19.06.2012 Производственная история и местоположение Сыктывкарского лесопромышленного комплекса. Положение фирмы на рынке: конкуренты и рынки сбыта. Основные виды деятельности компании. Анализ качества и показателей брака. Статистические методы управления качеством.
курсовая работа, добавлен 19.12.2010Понятие управления качеством, эволюция мировой системы менеджмента. Основные положения и преимущества японской школы управления качеством. Опыт управления качеством в США. Особенности формирования и развития американской школы управления качеством.
курсовая работа, добавлен 17.12.2011Необходимость контроля качества продукции, его разновидности. Организация контроля качества продукции на предприятии, методы, используемые для его проведения; состав затрат на него. Анализ деятельности Хабаровского "Химфармзавода" в области качества.
контрольная работа, добавлен 19.07.2010Сущность стандартизации и сертификации продукции. Анализ опыта управления качеством продукции в ООО "Автомир-Вологда". Рекомендации по созданию и обеспечению эффективности повышения качества продукции путем совершенствования организационной структуры.
курсовая работа, добавлен 08.01.2015- 118. Рекомендации и пути совершенствования управления качеством в процессе производства и обслуживания
Сущность управления качеством в процессе производства и обслуживания. Факторы, формирующие качество в процессе производства, согласно требованиям международного стандарта ИСО 9001. Оценка соответствия процесса производства требованиям стандартов.
дипломная работа, добавлен 25.07.2012 Анализ теоретических аспектов управления качеством промышленного предприятия. Организационно-экономическая характеристика ООО "Свобода". Оценка выпускаемой продукции предприятия. Разработка рекомендаций по внедрению системы менеджмента качества.
дипломная работа, добавлен 23.07.2015- 120. Управление качеством
Основополагающие понятия в области качества и управления им в условиях рыночной экономики. Квалиметрия как наука и ее роль в управлении качеством. Конкурентоспособность продукции, услуг и предприятия. Информационное обеспечение управления качеством.
учебное пособие, добавлен 07.01.2011 Особенности и специфика управления качеством образования. Результаты внедрения системы менеджмента качества для повышения конкурентной способности на примере управления вузом. Понятие, цели, характеристика и основные параметры качества образования.
дипломная работа, добавлен 21.06.2011Анализ хозяйственной деятельности ООО "Мебель-Строй Торг", его технико-экономических показателей и финансового состояния. Оценка качества мебельной продукции. Разработка рекомендаций по совершенствованию системы управления качеством.
дипломная работа, добавлен 26.09.2010Понятие и сущность управления качеством продукции, содержание и задачи процесса планирования, учет затрат на обеспечение, направления его повышения. Исследование системы и разработка рекомендаций по совершенствованию планирования качества продукции.
курсовая работа, добавлен 04.12.2013Классификация показателей качества продукции. Дифференциальный, комплексный или смешанный методы оценки ее уровня. Характеристика деятельности предприятия ОАО "Омскшина", воплощение системного подхода к организации работ по улучшению качества продукции.
дипломная работа, добавлен 10.01.2012Теория управления качеством. Особенность плановой работы, межнациональные и национальные органы управления качеством, состав служб на предприятии. Мотив и мотивация персонала, менеджмент качества. Разработка системы менеджмента качества для руководства.
курсовая работа, добавлен 12.01.2011