Здоровое питание
Строение и функции толстого кишечника. Влияние пищевых факторов на толстый кишечник. Энергетический баланс организма человека, его виды и физиологическая характеристика. Причины и принципы обогащения продуктов. Лечебное питание, характеристика диеты № 2.
Подобные документы
Использование диеты наряду с лекарственными средствами. История развития лечебного питания, основы его организации и проведения. Основные принципы построения с учетом физиологических потребностей организма больного, режим системы питания больных и диеты.
реферат, добавлен 21.10.2009Анатомия и функции толстого кишечника. Роль микрофлоры в толстом кишечнике. Функциональная патология кишечника. Микроорганизмы, обитающие в толстом кишечнике. "Самопроизвольные", "спонтанные" диастатические разрывы и травматические повреждения кишок.
реферат, добавлен 19.06.2011Влияние пищевых продуктов и способов их кулинарной обработки на секреторную (выделение желудочного сока, соляной кислоты, пепсина) и двигательную (моторно-эвакуаторную) функции желудка. Принципы и обоснование подбора диеты при заболеваниях желудка.
презентация, добавлен 21.10.2014Научное обоснование норм потребности детей разных возрастных групп в пищевых веществах и обоснование наборов продуктов проведено на основе закономерностей развития детского организма. Лечебное питание детей. Диета.
лекция, добавлен 25.02.2002Прямая корреляция между возрастом и развитием дивертикулезом толстого кишечника. Клинические признаки и осложнения дивертикулеза толстого кишечника. Дивертикулит - результат застоя в кишечном выпячивании каловых масс. Лечение дивертикулеза толстой кишки.
доклад, добавлен 28.04.2009Строение и топография тонкого кишечника. Выявление морфологических отличий толстого кишечника от тонкого. Макроскопическое и микроскопическое строение. Топография duodeni. Строение червеобразного отростка. Наружная оболочка: серозная, адвентиция.
презентация, добавлен 20.02.2014Принципы сбалансированного питания, перечень продуктов для поддержания баланса белков, жиров и углеводов. Пирамида здорового питания. Список вредных продуктов. Рекомендации Всемирной организации здравоохранения, построенные по принципу светофора.
презентация, добавлен 27.11.2013Пути обогащения пищевых рационов витаминами. Роль минеральных веществ в жизнедеятельности организма. Характеристика микроэлементов (йод, фтор, медь, кобальт). Связь минерального и водного обмена. Основы и принципы сбалансированного рационального питания.
реферат, добавлен 09.07.2010Пищевые вещества, оказывающие влияние на функционирование эндокринной системы. Переваривание в толстом кишечнике. Роль микрофлоры кишечника в процессах пищеварения и синтеза витаминов. Принципы построения рационов лечебного и профилактического питания.
контрольная работа, добавлен 11.10.2010Цели диеты и принципы лечебного питания при язвенной болезни, гастрите, заболеваниях кишечника, печени и желчных путей, гипертонической болезни и сердечно-сосудистых заболеваниях. Запрещенные продукты и примерное однодневное меню при указанных болезнях.
реферат, добавлен 24.07.2010Рациональное питание. Основные принципы рационального, сбалансированного питания. Питание в профилактике и лечении болезней. Правильное питание, с учетом условий жизни, труда и быта, обеспечивает постоянство внутренней среды организма человека.
реферат, добавлен 09.10.2008Культура принятия пищи: время и количество. Питание без хлеба, сахара, соли, сливочного масла. Восстановление организма при монодиете. Умеренность как принцип питания. Совместимость продуктов питания, их энергетика. Происхождение пищевых пристрастий.
реферат, добавлен 21.02.2010Общая характеристика влияния правильного питания на организм человека. Основные нарушения в пищевом статусе населения России. Влияние спортивного питания на функциональное состояние организма. Вегетарианское питание, причины отказа от мяса и рыбы.
реферат, добавлен 14.07.2010Зависимость полноценного питания от качественного состава пищи, ее массы и объема, кулинарной обработки и режима приема. Диеты лечебного питания при кишечно-желудочных болезнях, цель назначения, характеристика, химический состав и энергоценность.
реферат, добавлен 16.04.2010Основные задачи лечебно-профилактического питания. Влияние и взаимодействие основных пищевых веществ на организм в условиях воздействия производственных факторов. Показания к назначению лечебно-профилактического питания. Рацион лечебного питания.
учебное пособие, добавлен 07.03.2009Полноценное питание как важная составная часть качественного лечения хирургического больного, его значение для восстановления здоровья человека. Режим питания до и после операции. Диета при остром панкреатите. Лечебное питание при желчно каменной болезни.
курсовая работа, добавлен 16.07.2011Теории происхождения и механизмов образования полипов в пищеварительных органах. Полипы желудка и толстого кишечника, их виды, причины возникновения. Симптомы заболеваний, возможные осложнения. Диагностика, профилактика, лечение и дальнейшее наблюдение.
презентация, добавлен 28.12.2013Диета для восстановления здоровья у больных раком. Категории пищевых продуктов с точки зрения вреда и пользы. Методы выведения токсинов из организма. Набор продуктов, применяемый при лечении почти всех разновидностей злокачественных новообразований.
презентация, добавлен 25.02.2017Принципы построения режима питания пожилых людей. Соотношение белков, жиров, углеводов для пожилых людей. Продукты диетического питания и их назначение. Обогащение пищевых продуктов витаминами, минеральными веществами. Специфика лечебного питания.
реферат, добавлен 24.07.2010Питание как одна из важнейших функций живого организма. Назначение диеты для больного человека. Плюсы и минусы пирамиды питания; веганство, сыроедение, вегетарианство. Организация помощи пациенту при возникновении проблем, связанных с кормлением.
курсовая работа, добавлен 06.06.2014Проблема полноценного патогенетически сбалансированного питания больного при туберкулезе. Повышение сопротивляемости организма к инфекции и интоксикации. Энергетическая ценность рациона. Основные принципы лечебного питания больных туберкулезом.
презентация, добавлен 27.04.2016Изучение популярных систем питания и последствий, которыми грозят диеты. Диета Аткинса - ограничение употребления обработанных углеводов. Питание по группе крови. Питание по Монтиньяку. Правила раздельного питания по Хэю. Правила питания по Шелтону.
реферат, добавлен 07.03.2010Принципы диетотерапии при хронической почечной недостаточности. Особенности лечебного питания больных при белково-энергетической недостаточности, пиелонефрите, гломерулонефрите. Лечебное питание при мочекаменной болезни. Цистинурия и цистиновые камни.
презентация, добавлен 24.09.2013- 24. Витамины
Влияние витамина А на рост человека. Чем грозит недостаток витамина В2 в организме. Нахождение аскорбиновой кислоты в природе. Сбалансированность питания и включение полного комплекса витаминов в лечебное питание. Проведение профилактики гиповитаминозов.
презентация, добавлен 07.05.2015 Рассмотрение диеты как совокупности правил употребления пищи. Составление лечебного питания. Изучение запретов или ограничений на те или иные продукты по методу Певзнера. Ознакомление с особенностями диет для похудения. Расстройства пищевого поведения.
презентация, добавлен 04.11.2015