Планирование хозяйственной деятельности ресторана "SunShine"
Анализ конкурентов, сильных и слабых сторон предприятия. Планирование рекламных мероприятий. Определение количества потребителей, количества реализуемых блюд. Расчет амортизации оборудования, рентабельности инвестиций, прибыли, финансовой устойчивости.
Подобные документы
Комплекс мероприятий по ремонту, уходу и надзору за состоянием оборудования как основные задачи ремонтного хозяйства. Расчет трудоемкости и себестоимости ремонтных работ. Определение необходимого количества рабочих мест. Расчет фондов оплаты труда.
курсовая работа, добавлен 28.05.2015Теоретические основы планирования прибыли и рентабельности производства. Методика и основные принципы организации данного процесса на конкретном предприятии. Разработка путей и мероприятий по оптимизации процесса планирования прибыли и рентабельности.
курсовая работа, добавлен 21.06.2011Исследование влияния производительности оборудования, времени работы, цены продукта и себестоимости на объем выпуска продукции. Определение количества выпущенной продукции повышенного качества. Расчет изменения выручки от реализации, балансовой прибыли.
курсовая работа, добавлен 01.12.2014Расчет количества единиц оборудования и эффективного фонда времени. Стоимостная структура основных средств. Оценка способа планирования оплаты труда персонала. Отчет о прибылях и убытках предприятия за планируемый период по плановым и фактическим данным.
курсовая работа, добавлен 21.01.2015Формы и методы планирования прибыли и рентабельности. Характеристика деятельности ОАО "Тепличное". Анализ и оценка финансового состояния и финансовых результатов работы деятельности предприятия. Обоснование плана прибыли и рентабельности производства.
курсовая работа, добавлен 11.03.2014Анализ процесса планирования прибыли и рентабельности производства ООО "Умный дом", разработка путей их повышения. Понятие прибыли, ее функции и механизм распределения и использования. Анализ экономических показателей, динамики прибыли и рентабельности.
курсовая работа, добавлен 27.09.2013Сущность прибыли, процесс е формирования и этапы планирования на современном предприятии. Организационно-правовая характеристика предприятия, анализ его финансово-хозяйственной деятельности и динамики прибыли, пути повышения эффективности планирования.
дипломная работа, добавлен 01.02.2012Расчет производственной программы блинной на 60 мест: составление таблицы загрузки зала и планирование количества потребителей; разбивка блюд по ассортименту; составление плана-меню; подбор инвентаря. Определение поставщиков и форм поставок продуктов.
курсовая работа, добавлен 07.05.2013Понятие конкурентоспособности фирмы. Организационная характеристика ООО "Лотус" и экономические показатели деятельности предприятия. Анализ рынка и основных конкурентов. Оценка сильных и слабых сторон предприятия и конкурентоспособности продукции.
курсовая работа, добавлен 25.09.2014Анализ имущественного состояния предприятия, финансовой устойчивости, автономности, платежеспособности. Оценка оборачиваемости оборотных активов. Анализ прибыли предприятия, факторный рентабельности. Анализ себестоимости реализованной продукции.
курсовая работа, добавлен 25.01.2011Экономическая сущность инвестиций. Учет факторов риска при их планировании. Анализ экономической деятельности предприятия. Расчет стоимости оборудования. Определение денежного потока инвестиционного плана. Срок окупаемости инвестиций в производство.
курсовая работа, добавлен 14.04.2014Расчёт программы участка слесарно-механического цеха. Ритм выпуска деталей и определение количества деталей в партиях. Необходимое количество оборудования и его загрузки. Расчет количества рабочих мест. Плановая себестоимость изготовления деталей.
курсовая работа, добавлен 05.06.2009Расчет количества и стоимости необходимого оборудования. Стоимостная структура основных средств предприятия. Разделение всех затрат на условно-постоянные и переменные. Расчет показателей хозяйственной деятельности, рентабельности, точки безубыточности.
курсовая работа, добавлен 26.09.2011Предварительная оценка финансового состояния предприятия. Анализ ликвидности баланса, финансовой устойчивости, интенсивности использования ресурсов, финансовых результатов и деловой активности. Текущее планирование и прогнозирование развития предприятия.
курсовая работа, добавлен 29.04.2012Вероятностный метод планирования производственно-хозяйственной и финансовой деятельности предприятия. Расчет сетевой модели графическим методом, сроков свершения событий, резервов времени. Определение критического пути и коэффициентов напряженности работ.
курсовая работа, добавлен 27.06.2013Планирование деятельности в современном агентстве недвижимости. Анализ внешней и внутренней среды в компании. Разработка рекомендаций по оптимизации бизнес-процесса продаж квартир в новостройках. Анализ сильных и слабых сторон в деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 16.12.2015Экономическая сущность, цель коммерческого расчета. Показатели рентабельности отраслевых предприятий. Определение рентабельности. Планирование показателей рентабельности, их группы. Прогнозирование (планирование) прибыли и пути повышения рентабельности.
курсовая работа, добавлен 24.11.2008Аспекты планирования прибыли на предприятии. Изучение организационно-правовой характеристики организации ООО "Респект". Сгруппированный баланс нетто актива. Классификация активов предприятия по ликвидности. Структура и рентабельность услуг компании.
дипломная работа, добавлен 11.05.2014Анализ имущественного положения, источников средств, платежеспособности, финансовой устойчивости, ликвидности, деловой активности, доходности и рентабельности предприятия. Оценка эффективности инвестиций. Основные пути снижения себестоимости продукции.
дипломная работа, добавлен 08.10.2015Научные подходы к установлению целей создания и деятельности предприятия. Анализ продукции компании и возможности изменения структуры выпуска. Расчет прибыли, порога рентабельности и запаса финансовой прочности. Определение эффекта операционного рычага.
курсовая работа, добавлен 18.05.2013Организационная структура ресторана, направления деятельности и система управления персоналом. Анализ хозяйственной деятельности предприятия общественного питания, его ликвидности и финансовой устойчивости. Организация работы службы приема гостей.
отчет по практике, добавлен 08.12.2012Основы формирования и планирования прибыли в организации. Методы планирования прибыли, показатели рентабельности деятельности организации. Современная оценка деятельности ООО "Фирма "Реал Зис". Резервы увеличения прибыли от реализации продукции.
дипломная работа, добавлен 11.08.2009Прибыль как основной оценочный показатель хозяйственной деятельности предприятия. Составные элементы балансовой прибыли, ее планирование, распределение и использование. Расчёт прибыли на примере предприятия ГУ "Республиканского киновидеоцентра".
курсовая работа, добавлен 29.05.2008Планирование производства и реализации продукции. Расчет индекса сезонных колебаний. Определение численности рабочих основных цехов. Расчет амортизационных отчислений. Планирование производственных мощностей предприятия. Расчет фонда заработной платы.
курсовая работа, добавлен 17.05.2010Общая характеристика деятельности предприятия ОАО "Ростелеком", предварительный обзор баланса и анализ его ликвидности, характеристика имущества и источников финансирования. Оценка финансовой устойчивости предприятия, анализ прибыли и рентабельности.
курсовая работа, добавлен 06.09.2009