Технология производства говядины в СПК "Заря" Можгинского района
Анализ и оценка мясной продуктивности быков. Факторы, влияющие на ее показатели. Технология откорма крупного рогатого скота и её интенсификация. Кормление и содержание откормочного молодняка. Мероприятия, направленные на улучшение качества говядины.
Подобные документы
Технология откорма крупного рогатого скота и ее интенсификация. Учет и оценка мясной продуктивности бычков черно-пестрой породы в молочный период выращивания. Анализ факторов, влияющих на нее. Мероприятия, направленные на улучшение качества говядины.
курсовая работа, добавлен 07.01.2013Организация и технология производства говядины. Интенсификация выращивания молодняка. Виды откорма и гигиенические требования при его проведении. Оценка жизнеспособности и продуктивности откормочного поголовья крупного рогатого скота в хозяйстве.
дипломная работа, добавлен 11.06.2014Скотоводство как ведущая отрасль животноводства, обеспечивающая производство высокоценных продуктов питания. Знакомство с деятельностью ООО "Петухово" Можгинского района УР, анализ мероприятий по повышению мясной продуктивности и качества говядины.
курсовая работа, добавлен 20.12.2014Характеристика пород крупного рогатого скота мясного направления продуктивности. Технология содержания мясного скота, выращивание и откорм молодняка, воспроизводство стада. Особенности откорма и нагула скота, ветеринарно-профилактические мероприятия.
курсовая работа, добавлен 18.08.2010Развитие экспортного потенциала мяса крупного рогатого скота. Анализ рентабельности бизнес проекта. Финансовый анализ. Создание откормочной площадки для откорма, забоя взрослого скота и быков мясных пород. Производство говядины и улучшение ее качества.
контрольная работа, добавлен 25.01.2016Основные направления и технологии производства говядины в Республике Беларусь. Определение потребности в энергии и питательных веществах животных. Описание факторов, влияющих на успех откорма молодняка. Характеристика типов откорма взрослого скота.
контрольная работа, добавлен 14.12.2011Разведение крупного рогатого скота по линиям и семействам. Основные линии симментальской породы. План осеменений и отелов коров и телок, выращивания молодняка. Расчет реализации говядины в живой массе. Планирование производства и реализации молока.
курсовая работа, добавлен 01.12.2011Изучение современного состояния отрасли животноводства. Природные и экономические характеристики хозяйства. Определение полноценности кормления и мясной продуктивности откармливаемого молодняка крупного рогатого скота в возрасте свыше 6 месяцев.
дипломная работа, добавлен 26.04.2012Теоретические и практические основы мясной продуктивности крупного рогатого скота, основные виды пород. Элементы системы направленного выращивания. Качественные показатели, пищевая и биологическая ценность говядины. Особенности экономики скотоводства.
курсовая работа, добавлен 17.03.2011- 10. Проектирование рационов и расчет годовой потребности в кормах для поголовья крупного рогатого скота
Нормированное кормление сельскохозяйственных животных. Кормление стельных сухостойных коров, дойных коров в фазу разгара и спада, быков-производителей, телят до шестимесячного возраста, молодняка в послемолочный период и откормочного молодняка.
курсовая работа, добавлен 17.04.2014 Анализ продуктивности молодняка рогатого скота разных пород: динамика помесячной прибавки веса, потребление кормов, убойные качества и морфологический состав туш. Влияние генотипа на рост и развитие бычков. Экономическая эффективность разведения животных.
дипломная работа, добавлен 25.09.2010Нормы кормления телок и племенных бычков. План роста и потребность молодняка в основных элементах питания. Кормление телят в молочный период. Гигиена скармливания молочных кормов. Кормление молодняка крупного рогатого скота старше 6-месячного возраста.
реферат, добавлен 13.12.2011Изучение роста, развития и биологические особенности молодняка черно-пестрой породы и их помесей с голштинской. Влияние различных технологий, генетики и пола животных на формирование мясной продуктивности, качества говядины и питательной ценности.
автореферат, добавлен 05.01.2010Современное состояние молочного скотоводства в России и за рубежом. Характеристика пород крупного рогатого скота молочного направления продуктивности. Определение структуры стада крупного рогатого скота. Составление рациона кормления дойных коров.
курсовая работа, добавлен 25.11.2010Народнохозяйственное значение производства мяса говядины и для конкретного хозяйства. Рынок мясной продукции и основные направления развития производства говядины. Определение основных показателей экономической эффективности производства мяса говядины.
курсовая работа, добавлен 03.03.2016Потребность телят и молодняка в энергии, питательных и биологически активных веществах. Оценка влияния кормления на здоровье телят, молодняка крупного рогатого скота и их последующую продуктивность. Режимы кормления телят в молозивный и молочный периоды.
курсовая работа, добавлен 08.01.2014Общая характеристика современного животноводства России. Понятие мясной продуктивности и факторы, влияющие на неё. Особенности молодого и старого скота как производителей мяса. Откорм взрослого крупного рогатого скота в летний, зимний период и на силосе.
реферат, добавлен 03.11.2010Кормление и содержание новорожденных телят в профилактории. Требования к условиям выращивания молодняка крупного рогатого скота до шестимесячного возраста. Роль в рационе молока и растительных кормов. Правила использования заменителей цельного молока.
курсовая работа, добавлен 19.06.2011Технология кормления и содержание крупного рогатого скота. Анализ разведения в хозяйстве породы. Технология кормления крупного рогатого скота в хозяйстве. Особенности организации труда и ухода. Охрана окружающей среды от загрязнения отраслью скотоводства.
курсовая работа, добавлен 12.09.2012Характеристика и классификация кормов. Способы содержания и технология убоя крупного рогатого скота: достоинства, недостатки. Особенности кормления животных в зимние, летние периоды, механизация технологических процессов, выращивание ремонтного молодняка.
курсовая работа, добавлен 25.02.2011Технология содержания мясного скота. Выращивание и откорм молодняка. Кормовая база в мясном скотоводстве. Воспроизводительные функции мясных коров. Племенная работа со стадом. Откром и нагул мясного скота. Профилактические мероприятия на фермах.
курсовая работа, добавлен 12.02.2014Технология содержания мясного скота. Выращивание и откорм молодняка. Воспроизводство стада и племенная работа. Откорм и нагул мясного скота. Ветеринарно-профилактические мероприятия. Мясные породы: герефордская, абердин-ангусская, шароле, калмыцкая.
курсовая работа, добавлен 09.04.2014Роль полноценного и сбалансированного кормления молодняка крупного рогатого скота. Составление норм затрат корма на 1 кг прироста, планов выращивания и откорма на мясо на основе изменений живой массы животных по периодам выращивания и ко времени убоя.
реферат, добавлен 07.11.2009Методы учета молочной, мясной, шерстной, яичной и рабочей продуктивности животных. Содержание и кормление крупного рогатого скота. Основные условия и техника приготовления доброкачественного силоса и травяной муки. Прогрессивные технологии заготовки сена.
контрольная работа, добавлен 19.06.2014Химический состав и свойства молока, его первичная обработка. Получение высококачественного молока и технология его хранения. Кормление крупного рогатого скота как средство обеспечения его достаточной продуктивности, принципы составления рациона.
реферат, добавлен 06.11.2012