Продаж рибних консервів у гастрономі "Золота рибка"

Товарознавча характеристика товару. Класифікація та асортимент рибних консервів. Показники якості рибних консервів. Дефекти рибних консервів. Пакування, маркування і зберігання рибних консервів. Технологія продажу товару. Строки зберігання товару.

Подобные документы

  • Класифікація та формування асортименту функціональних молочних продуктів, умови та особливості використання різноманітних інгредієнтів. Аналіз існуючих способів отримання. Критерії оцінки якості даної продукції, аналіз стану упакування та маркування.

    курсовая работа, добавлен 08.12.2016

  • Маркетингова товарна політика як комплекс заходів, пов’язаних із формуванням конкурентних переваг. Конкурентоспроможність як спроможність деякого класу об’єктів займати визначену ринкову нішу. Конкурентна перевага як унікальна особливість товару.

    контрольная работа, добавлен 29.04.2009

  • Характеристика та діагностика комерційної діяльності підприємства. Аналіз управління асортиментом товару. Оцінка та рівень застосування засобів стимулювання продажу. Аналіз системи постачання та збуту продукції, шляхи підвищення ефективності діяльності.

    отчет по практике, добавлен 05.06.2013

  • Особливості оформлення свідоцтва і документів на вантажі, що підлягають обов'язковому ветеринарному контролю при експортуванні. Специфіка експертизи кiлькостi та якості м'яса і м'ясних товарів, характеристика їх транспортування, зберігання і маркування.

    курсовая работа, добавлен 14.06.2011

  • Характеристика складського і тарного господарства в закладі ресторанного господарства. Призначення і класифікація тари. Характеристика підприємства, загальна схема розміщення приміщень закладу. Організація зберігання товарів та шляхи її вдосконалення.

    курсовая работа, добавлен 09.01.2011

  • Дослідження смаків та уподобань споживачів, сегментування ринку. Розроблення концепції товару та визначення його характеристик. Розрахунок оптимальної ціни, при якій фірма отримає максимальний прибуток. Формування оптимальних каналів розподілу товару.

    курсовая работа, добавлен 28.12.2013

  • Аналіз стану ринку сичугових сирів в Україні. Дослідження споживчих властивостей та асортименту сирів. Технологія виробництва, дефекти, вимоги до якості сичугових сирів. Оцінка якості твердих сирів за органолептичними за фізико-хімічними показниками.

    курсовая работа, добавлен 04.10.2014

  • Сутність товарних марок, які класифікуються як фірмове ім'я або знак; торговельний образ; торговельний знак. Значення упаковки товару в його ефективній реалізації. SWOT-аудит та розробка бізнес-портфелю. Пропозиція заходів по просуванню товарів та послуг.

    контрольная работа, добавлен 07.07.2011

  • Вивчення споживачів та споживчого ринку. "Чорна скринька" свідомості покупців. Сегментація та позиціювання. Аналіз конкуренції на ринку та макросередовища. Основи портфельного аналізу. Основи концепції життєвого циклу товару. Розробка нового товару.

    курсовая работа, добавлен 21.11.2013

  • Створення споживчої вартості автомобіля. Гігантська концентрація виробництва. Розширення масштабів організованості та планомірності в межах окремих компаній. Еволюція товару за сучасних умов. Тенденції розвитку товарної економіки. Міжнародний поділ праці.

    контрольная работа, добавлен 20.01.2011

  • Сегментування ринку, дослідження смаків та уподобань споживачів. Розробка концепції товару та визначення його характеристик. Визначення оптимальної ціни продукту на підставі проведення пробного маркетингу. Формування оптимальних каналів розподілу товару.

    курсовая работа, добавлен 24.02.2012

  • Дослідження смаків та уподобань споживачів, сегментування ринку. Розроблення концепції товару та визначення його характеристик. Визначення взаємозв’язку між ціною і попитом. Формування каналів розподілу товару, планування кампанії по його просуванню.

    курсовая работа, добавлен 08.07.2012

  • Стан ринку шоколаду в Україні та перспективи його розвитку. Характеристика споживних властивостей. Нормативні вимоги до якості, пакування та маркування. Порядок проведення експертизи. Законодавче регулювання процесу перевезення вантажу через кордон.

    курсовая работа, добавлен 28.11.2014

  • Позиціонування товару: цілі, принципи та завдання. Позиціонування для формування конкурентних переваг в цільових сегментах ринку. Диверсифікація бізнесу в результаті розробки нових товарів. Маркетингові програми щодо реалізації стратегій позиціонування.

    курсовая работа, добавлен 03.06.2014

  • Системи маркетингової інформації та дослідження макросередовища та ресурсів організації. Аналіз ринку та поведінки споживачів. Товар і товарна політика, ціноутворення та просування товару. Реалізація маркетингових рішень і позиціювання товару.

    курсовая работа, добавлен 19.03.2012

  • Дослідження уподобань споживачів. Сегментування ринку. Розроблення концепції товару та визначення його характеристик. Визначення оптимальної ціни на товар на підставі результатів пробного маркетингу. Формування оптимальних каналів розподілу товару.

    курсовая работа, добавлен 20.09.2015

  • Дослідження смаків та уподобань споживачів. Сегментування ринку. Розроблення концепції товару та визначення його характеристик. Визначення оптимальної ціни на товар на підставі результатів маркетингу. Формування оптимальних каналів розподілу товару.

    курсовая работа, добавлен 03.11.2015

  • Господарсько-товарознавча характеристика сортів столового буряку, що вирощується в Україні: їх конкурентоспроможність, вимоги до якості. Організація товаропостачання, оптового продажу сільськогосподарської продукції на ТОВ "Дніпровська плодоовочева база".

    дипломная работа, добавлен 15.09.2008

  • Аналіз ринку, дослідження смаків та уподобань споживачів. Розроблення концепції товару та визначення його характеристик. Визначення оптимальної ціни на товар на підставі проведення пробного маркетингу. Формування оптимальних каналів розподілу товару.

    курсовая работа, добавлен 06.05.2015

  • Основні причини виникнення та розвитку маркетингу. Сутність, шляхи, та правила позиціювання товару на ринку. Поняття економікс маркетингової політики комунікацій. Визначення собівартості та прибутку, ПДВ і торгову націнку підприємства-виробника.

    контрольная работа, добавлен 16.05.2015

  • Дослідження смаків та уподобань споживачів. Сегментування ринку. Розроблення концепції товару та визначення його характеристик. Визначення оптимальної ціни на товар на підставі результатів пробного маркетингу. Планування компанії по просуванню товару.

    курсовая работа, добавлен 26.11.2011

  • Дослідження смаків та уподобань споживачів. Сегментування ринку. Розроблення концепції товару та визначення його характеристик. Визначення оптимальної ціни на товар на підставі результатів пробного маркетингу. Планування кампанії з просування товару.

    курсовая работа, добавлен 07.11.2014

  • Туризм - феномен розвитку суспільства XXI століття. Поняття інфраструктури бізнесу. Елемент інфраструктури як спеціалізований вид діяльності. Інфраструктура туристичного бізнесу. Асортимент, ціна і продаж товару. Аналіз діяльності магазину "Тур Стиль".

    курсовая работа, добавлен 16.11.2010

  • Главная цель рекламы - создать бренду положительный имидж с помощью положительных эмоций и прикрепить его к товару или услуге. Таким образом, цель юмористической рекламы — создать хорошее настроение и "приклеить" его к рекламируемому товару или услуге.

    курсовая работа, добавлен 29.01.2009

  • Маркетингова товарна політика. Місце товару у класифікаторі. Життєвий цикл товару та конкурентоспроможність мікрохвильових печей LG. Аналіз цін і товарів конкурентів. Маркетингова політика комунікації. Рішення відносно керування та проблем товароруху.

    контрольная работа, добавлен 05.02.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.