Йод в продуктах питания
Йод как незаменимое вещество в организме, ежедневная потребность в нем. Основные источники йода для организма человека. Перечень морепродуктов, наиболее богатых на содержание йода. Йододефицитные состояния и заболевания, основные причины их возникновения.
Подобные документы
Понятие, основные причины и факторы развития рака молочной железы как наиболее распространенного злокачественного заболевания и ведущей причины смертности среди женщин. Сущность и методы проведения скрининга, его значение в диагностике этого заболевания.
презентация, добавлен 19.06.2014Углеводы как основные источники энергии при парентеральном питании. Наиболее распространенные ингредиенты парентерального питания: глюкоза, фруктоза, жировые эмульсии, липовеноз и этанол, расчет их потребности. Источники и состав аминокислотных смесей.
реферат, добавлен 12.09.2009Анализ литературных источников о сущности микробиоценоза в организме человека. Разработка рекомендаций в виде памятки для студентов по поддержанию нормальной микрофлоры своего организма. Морфологические формы бактерий. Нормальная микрофлора человека.
реферат, добавлен 07.12.2016Употребление мяса, птицы, рыбы и морепродуктов животного происхождения. Основные виды продуктов питания, допускаемых в различных направлениях вегетарианства. Польза вегетарианского питания в период беременности. Вегетарианство и физическое здоровье.
реферат, добавлен 13.04.2012- 55. Витамин В6
Характеристика витамина В6 (пиридоксина) - водорастворимого витамина, участвующего в синтезе аминокислот и белка. Его синтезирование химическим путем, устойчивость к действию кислорода. Источники витамина, содержание в продуктах, значение для организма.
презентация, добавлен 02.03.2015 Нарушения в организме при повреждении печени. Основные виды желтухи (механическая, гемолитическая, паренхиматозная). Причины возникновения гемолитической желтухи, ее патогенез и симптомы. Кругооборот желчных пигментов в организме.
презентация, добавлен 07.12.2015Биологическая роль ретинола, кальциферола, токоферола, филлохинона, линолевой кислоты для организма человека. Продукты-источники жирорастворимых витаминов. Витаминная недостаточность, причины возникновения гипо- и гипервитаминозов и меры их профилактики.
реферат, добавлен 18.03.2014История табака в России. Основные вредные для организма человека вещества в табачном дыму. Типы курительного поведения. Причины курения подростков. Советы решившим покончить с никотиновой зависимостью. Тяжелые заболевания внутренних органов курильщиков.
реферат, добавлен 02.03.2009Витамины - группа органических веществ, необходимая для жизнедеятельности организма человека: классификация, виды, суточная физиологическая потребность, признаки авитаминозов. Использование витаминов в рациональном питании, способы их сохранения в пище.
реферат, добавлен 28.11.2010Железа пищеварительной системы, обладающая экзокринной и эндокринной функциями, ее строение и основные функции в организме человека. Выработка инсулина и глюкагона. Основные симптомы заболевания поджелудочной железы. Острый и хронический холецистит.
презентация, добавлен 29.04.2013Миелоприлиферативные заболевания, их основные симптому и характеристика. Понятие и суть пламоцитома и лимфогранулематоза. Причины возникновения заболеваний и их проффилактика. Лечение и эффективность используемых препаратов, их основные показатели.
реферат, добавлен 23.01.2009Изучение наиболее значимых для здоровья человека паразитов - существ, питающихся за счет других организмов растительного или животного мира (называемых хозяевами) и временно или постоянно пребывающих на них или в них. Диагностика наличия паразитов.
реферат, добавлен 11.12.2011Анамнез жизни и заболевания животного. Комплексное исследование состояния кота. Обоснование диагноза - острый токсический гепатит. Воспалительные процессы в организме как наиболее частая причина, вызывающая увеличение печени. Методы лечения заболевания.
история болезни, добавлен 17.06.2015Структурно–функциональные нарушения и компенсаторно–приспособительные реакции организма при гипоксии. Механизмы развития заболевания. Причины возникновения кислородного и энергетического голодания всего организма, нарушения дыхания и кровообращения.
презентация, добавлен 02.02.2016Использование ядерной физики в диагностике органов человека, применение регистрирующей аппаратуры. История развития ядерной медицины, методы и формы лечения заболеваний с помощью радиоактивного йода. Применение радиоактивного газа ксенона в терапии.
реферат, добавлен 07.10.2013Определение и классификация микроэлементозов. Методы определения уровней содержания различных макро- и микроэлементов в организме человека. Болезни, обусловленные нарушениями поступления различных микроэлементозов, их дефицитом или избытком в организме.
методичка, добавлен 23.04.2009Строение и функции небных миндалин. Причины возникновения и развития хронического тонзиллита как одного из наиболее распространенных заболеваний в детском возрасте. Факторы, влияющие на развитие заболевания, его основные симптомы, лечение и профилактика.
презентация, добавлен 05.04.2015Основные функции двигательного аппарата. Структура головного мозга. Роль периферической и вегетативной нервной системы. Классификация органов чувств человека. Основные причины возникновения гипоксии. Особенности строения уретры у мужчин и женщин.
курсовая работа, добавлен 21.05.2010Что такое сахарный диабет. Разновидности заболевания, основные причины возникновения. Симптомы и осложнения, взаимосвязь появления болезни с генетическим фактором. Правила поведения и питания больного диабетом. Методы измерения уровня сахара в крови.
лекция, добавлен 08.02.2010Сущность и причины старения организма. Физиологические изменения организма с возрастом. Старение опорно-двигательного аппарата, возрастные изменения кожи и внутренних органов. Особенности питания и комплекс физических упражнений для пожилого человека.
реферат, добавлен 13.02.2011Значение питания в жизнедеятельности организма. Понятие режима питания. Общая характеристика организации лечебного питания, работа и размещение пищеблока в больнице. Основные принципы составления диет и их характеристика. Питание и кормление пациента.
презентация, добавлен 11.02.2014Понятие термина "иммунитет". Строение антигенов и антител. Белки системы комплемента. История изучения аллергии. Наиболее распространенные заболевания. Стадии аллергической реакции. Виды аллергенов. Причины возникновения болезни. Теория влияния гигиены.
учебное пособие, добавлен 17.11.2011Причины возникновения ботулизма как острого токсико-инфекционного заболевания. Развитие парезов и параличей мускулатуры в связи с выделением ацетилхолина в нервных синапсах. Органолептические свойства ботулотоксина, присутствие его в пищевых продуктах.
презентация, добавлен 16.03.2015Перечень факторов, приводящих к снижению зрения. Рефракционные глазные нарушения. Близорукость (миопия). Астигматизм. Пресбиопия (возрастная дальнозоркость). Заболевания сетчатки, хрусталика, роговицы. Травмы глаза. Эндокринные заболевания. Косоглазие.
презентация, добавлен 14.02.2017Виды хронических расстройств питания. Основные причины и факторы, способствующие развитию гипотрофии и паратрофии. Их клинические симптомы, осложнения, методы диагностики, профилактика, принципы лечения. Сестринский процесс при данных заболеваниях.
презентация, добавлен 24.12.2012