Концепция проекта ресторана-кафе

Технико-экономическое обоснование реализации проекта эксплуатации и управления рестораном-кафе. Организационно-правовая форма ведения бизнеса. Трудовые ресурсы и временные показатели проекта, расходы на оплату труда. Эффективность инвестиционного проекта.

Подобные документы

  • Теоретические положения разработки инновационного проекта. Условия функционирования предприятия на примере ООО "Объединенная торговая компания" и формирование инновационного проекта в рамках его развития. Оценка экономической эффективности его реализации.

    курсовая работа, добавлен 24.06.2014

  • Разработка инновационного проекта по исследованию и развитию "стволовых клеток". Характеристика данной продукции, анализ рынка и потребностей. Правовое обеспечение сферы разработки и применения клеточных технологий. Экономическое обоснование проекта.

    курсовая работа, добавлен 08.01.2011

  • Обоснование необходимости решения проблем организации методами стратегического менеджмента. Модель баланса противоположных интересов. Разработка проекта и управление планом его реализации. Планирование стратегии достижения целей.

    курсовая работа, добавлен 01.12.2006

  • Основные понятия проектного менеджмента, используемые методы и приемы. Принципы управления товарным ассортиментом. Краткая характеристика компании, Порядок разработки и реализации проекта, его эффективность, расчет бюджета и экономическое обоснование.

    дипломная работа, добавлен 21.06.2015

  • Понятие риска реального инвестиционного проекта и его классификация. Процесс регулирования инвестиционных рисков. Методы оценки риска по прямым капитальным инвестициям, портфельных рисков, примеры их количественной оценки. Инструменты минимизации риска.

    лекция, добавлен 10.10.2011

  • Сходство между управлением успешным проектом и управлением успешной гоночной командой. Прохождение крайней точки поворота и максимальная скорость. Сведение к минимуму торможений и ускорений. Приоритеты для управления временем реализации проекта.

    реферат, добавлен 25.04.2010

  • Основные показатели, характеризующие эффективность стратегии управления персоналом, ее содержание и элементы. Пути совершенствования стратегии управления персоналом ООО "Шарм" кафе Таверна-Ранчо. Обоснование эффективности предлагаемой программы.

    курсовая работа, добавлен 03.12.2015

  • Сущность терминов "трудовые ресурсы", "кадры предприятия", и их основные характеристики. Организационно-экономическая характеристика ЗАО "Золотой колос". Разработка инвестиционного проекта по улучшению финансово-экономического состояния предприятия.

    курсовая работа, добавлен 25.08.2013

  • Проекты, реализуемые в различных областях и разными специалистами. Жизненный цикл проекта. Основные функции и подсистемы управления проектами. Организационные структуры управления проектом. Обоснование целей проекта и способов их удовлетворения.

    курсовая работа, добавлен 20.09.2013

  • Краткая характеристика предприятия, анализ имущественного и финансового состояния. Оценка инновационных подходов к управлению ресурсами в транспортном обеспечении здравоохранения. Формулировка и экономический расчет проекта по техническому переоснащению.

    дипломная работа, добавлен 18.09.2015

  • Развитие инновационной инфраструктуры как фактора экономического роста. Разработка и обоснование инновационного проекта, расчет эффективности его реализации. Составление сметы затрат, этапы проведения работ. Проект договора на сбыт и календарный план.

    дипломная работа, добавлен 04.02.2014

  • Финансовый механизм инновационного предпринимательства. Характеристика предприятия и его инновационной деятельности. Обоснование эффективности и выбор инновационного проекта. Экспертиза инновационного проекта и разработка механизма управления рисками.

    курсовая работа, добавлен 31.10.2008

  • Технико-экономическое обоснование проекта ресторана европейской кухни на 100 посадочных мест при торгово-развлекательном комплексе. Анализ рынка и конкуренции. Организация производства в предприятии общественного питания. Фирменные рецептуры блюд.

    дипломная работа, добавлен 24.03.2012

  • Процесс управления инвестициями предприятия, методы оценки их эффективности. Анализ управления инвестициями в магазине "Уют". Характеристика и экономическое обоснование инвестиционного проекта по переводу магазина в режим самообслуживания клиентов.

    курсовая работа, добавлен 16.05.2011

  • Системный подход к управлению предприятием. Проект как система управления предприятием. Роль человеческого фактора в управлении проектами. Планирование ресурсов проекта, контроль его реализации. Заключительный этап проекта: функции управляющего аппарата.

    курсовая работа, добавлен 27.05.2015

  • Порядок разработки инновационных проектов. Должностные инструкции персонала. Капитальные вложения в ресторан. Оценка потребности в кредите и выбор системы налогообложения. Прогнозирование денежных потоков. Расчёт критериев эффективности проекта.

    курсовая работа, добавлен 10.03.2013

  • Сущность и подходы к оценке инвестиционного проекта: общие требования, порядок проведения. Особенности проведения данного процесса в условиях риска и неопределенности. Инвестиционное развитие в Хабаровском крае, его дальнейшие перспективы и тенденции.

    курсовая работа, добавлен 11.09.2014

  • Понятие управления рисками проекта. Изучение методологии проектного менеджмента. Разработка проекта по повышению конкурентоспособности ОАО Молочный завод "Гиагинский". Жизненный цикл. Содержание проекта и календарный график. Вкладываемые инвестиции.

    курсовая работа, добавлен 14.03.2016

  • Теоретические основы инновационного проекта, его основные характеристики, функции и методы управления им. Специфика и различные подходы к менеджменту в сфере проектов. Анализ эффективности реализации инновационного проекта на примере ОАО "Машзавод".

    курсовая работа, добавлен 02.05.2008

  • Проект создания бизнеса по производству высококачественных строительных и теплоизоляционных блоков на основе пеностекла: описание технологического процесса, экономические и финансовые расчеты, прогнозирование прибыльности проектируемого предприятия.

    бизнес-план, добавлен 12.06.2010

  • Сущность проектного менеджмента и командообразования проекта. Организационные аспекты формирования эффективной команды проекта ООО "Нефтегазмонтаж". Материальная база кадрового, экономического, маркетингового и финансового анализа деятельности компании.

    дипломная работа, добавлен 23.01.2016

  • Технико-экономическое обоснование проекта. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Виды приемов и банкетов, принципы выбора зала. Обслуживание участников банкета, роль метрдотеля в данном процессе. Расчет и оформление документации.

    курсовая работа, добавлен 21.12.2012

  • Пирамида проекта и этапы управления отклонениями. Понятие и виды изменений в проекте. Стратегии управления изменениями. Сравнительная характеристика методов манипулирования ресурсами, временем, качеством. Концепция менеджмента качества и его процессы.

    презентация, добавлен 06.08.2014

  • Исследование сущности проектного менеджмента и командообразования проекта. Изучение основных принципов и организационных аспектов формирования эффективной команды. Выявление типичных ошибок формирования команды проекта на предприятии ООО "Нефтегазмонтаж".

    аттестационная работа, добавлен 23.01.2016

  • Объективные предпосылки возникновения методов управление проектами. Общее определение и основные признаки проекта. Многопроектное управление, его сущность и преимущества. Примеры критериев выполнения проекта. Жизненные циклы организации и проекта.

    презентация, добавлен 25.01.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.