Применение пароконвектоматов

Пароконвектомат как многофункциональная печь, приготовление продуктов в которой происходит с использованием пара и циркулирующего горячего воздуха отдельно и в комбинации. Оценка преимуществ ее использования, технически характеристики и возможности.

Подобные документы

  • Выплавка металла в электродуговых печах. Техническое обслуживание и ремонт оборудования. Порядок приема смены. Надзор в процессе эксплуатации. Индивидуальные средства защиты от воздействия вредных факторов. Действия персонала при аварийных ситуациях.

    курсовая работа, добавлен 22.01.2013

  • Рынок информационных продуктов и услуг-система экономических, правовых и организационных отношений по торговле продуктами интеллектуального труда на коммерческой основе. История развития рынка информационных услуг. Инфраструктура информационного рынка.

    контрольная работа, добавлен 11.11.2008

  • Изучение сухого способа производства цемента. Теплотехнические расчеты цементной вращающейся печи. Определение удельного расхода топлива на обжиг клинкера, размеров циклона. Выбор пылеосадительных устройств. Аэродинамическое сопротивление трубопроводов.

    курсовая работа, добавлен 26.05.2015

  • Определение мольной доли компонентов в составе пара; температуры начала и конца конденсации пара; тепловой нагрузки конденсатора; расхода воды; температурного напора; теплофизических свойств конденсата, коэффициента теплопередачи и других показателей.

    контрольная работа, добавлен 23.07.2010

  • Исследование схемы централизованной системы горячего водоснабжения здания. Обзор элементов установки для нагревания холодной воды, особенностей проточных и накопительных водонагревателей. Анализ осуществления циркуляции воды по стоякам и магистралям.

    презентация, добавлен 11.04.2012

  • Характеристика техники производства ювелирных украшений из серебра с использованием техники горячего эмалирования на примере компании "FilLart". Основные этапы производства. Техника выемчатой эмали. Принципы шлифовки изделий. Особенности работы эмальера.

    отчет по практике, добавлен 16.03.2015

  • Использование нагревательных печей в кузнечных цехах для нагрева под пластическую деформацию и термическую обработку. Требования к нагревательным печам. Обоснование выбора агрегата. Расчет горения топлива и теплового баланса. Удельный расход тепла.

    курсовая работа, добавлен 14.02.2012

  • Определение мощности и тепловых параметров печи. Проектирование силовой электрической части с расчётом нагревательных элементов, заменой контактора на тиристорный преобразователь напряжения. Модернизация схемы управления привода разливочного конвейера.

    дипломная работа, добавлен 15.01.2016

  • Применение техногенных отходов различных химических и нефтехимических производств в технологии получения полимерных композиционных материалов. Получение низкомолекулярных сополимеров (олигомеров) из побочных продуктов производства бутадиенового каучука.

    автореферат, добавлен 28.06.2011

  • Технологическая характеристика палтуса. Органолептические показатели рыбы мороженой. Схема технохимического контроля производства продукции. Технические требования к полистирольной ленте. Качество рыбы горячего копчения. Технологическая документация.

    контрольная работа, добавлен 03.10.2016

  • Способы производства клинкера. Расчет горения топлива, выход газообразных продуктов горения. Определение материального баланса печи и теплового баланса холодильника. Технологический коэффициент полезного действия печи, газообразные продукты на выходе.

    курсовая работа, добавлен 26.01.2014

  • Сложность переплава стружки и легковесного лома алюминиевых сплавов. Компактирование прессованием и индукционная печь в тигле. Расход флюса и условия плавки. Влияние производства алюминия на окружающую среду. Устройство шламохранилища и решение проблем.

    курсовая работа, добавлен 29.09.2011

  • Технология производства латунных листов марки Л63 толщиной 4 мм. Описание свойств обрабатываемого сплава. Оборудование, используемое в технологии: нагревательная методическая печь, стан горячей прокатки, линия сварки и фрезерования рулонов, камерная печь.

    курсовая работа, добавлен 11.04.2015

  • Механизация литейного производства. Уменьшение трудоемкости получения отливок. Лабораторный смеситель LWR-2. Формовочные машины и вакуумная индукционная печь. Электропечь сопротивления камерная. Установка высокочастотная плавильная типа ИСТ-0,01.

    отчет по практике, добавлен 05.07.2015

  • Продукция трубопрокатного цеха №2, ее назначение и потребители. Технология производства труб на ТПА-140. Описание оборудования, его основные характеристики, указания по эксплуатации и уходу за ним. Участок подготовки трубной заготовки и горячего проката.

    отчет по практике, добавлен 03.06.2015

  • Расчет тепловой схемы турбоагрегата, величины расхода пара на турбину, регулирующей ступени, диска и лопаток последней ступени. Построение треугольников скоростей ступеней ЦВД. Изучение процесса расширения пара, технических показателей турбоустановки.

    курсовая работа, добавлен 04.04.2012

  • Характеристика и нормативно-правовые аспекты деятельности столовой при профилактории. Организация и обслуживание потребителей. Особенности производственной деятельности горячего цеха. Проектирование технологических участков, рабочих мест в помещении.

    курсовая работа, добавлен 15.03.2015

  • Увеличение полезного объема доменных печей. Транспортировка материалов от бункерной линии в доменную печь. Управление механизмами системы загрузки. Электропривод лебедки зондов. Функциональные узлы для выходных сигналов. Основная схема включения таймера.

    курсовая работа, добавлен 16.05.2012

  • Цель доменного производства. Топливо для доменной плавки и выбор расчета расхода воды. Увлажнение шихты, охлаждение доменных печей и арматуры воздухонагревателей. Назначение, количество и качество подаваемой воды. Баланс воды в оборотном цикле.

    реферат, добавлен 22.11.2012

  • Основные принципы производственной системы Тойота и возможности их использования в отечественной индустрии. Процесс в виде непрерывного потока. Надежная проверенная технология. Автоматизация с элементом интеллекта или с учетом человеческого фактора.

    реферат, добавлен 26.12.2016

  • Расчетные параметры наружного и внутреннего воздуха. Определение углового коэффициента луча процесса в помещении. Выбор схем воздухораспределения. Определение допустимой, рабочей разности температур. Построение схемы процессов кондиционирования воздуха.

    курсовая работа, добавлен 06.05.2009

  • Методы стабилизации температуры воздуха в остеклённых блочных теплицах с водяной системой обогрева, где температура воздуха регулируется за счёт изменения температуры теплоносителя с помощью смесительного клапана. Принцип автоматического управления.

    контрольная работа, добавлен 10.09.2010

  • Цилиндропоршневая пара как один из наиболее нагруженных узлов силовой установки. Схема цилиндропоршневой группы и действующих на поршень сил. Схема перекладки поршня и радиального перемещения кольца. Износа цилиндра двигателя внутреннего сгорания.

    лекция, добавлен 24.12.2013

  • Классификация, описание разновидностей, типов соединений, схемы обжимки, стандартные разводки и применяемые разводки витой пары. Общая характеристика основных категорий кабеля. Особенности реализации сетевых топологий на основе стандартной разводки.

    реферат, добавлен 05.05.2010

  • Расчет профиля доменной печи, количества воздушных фурм, чугунных леток и выпусков жидких продуктов плавки. Описание конструкции лещади, горна, заплечиков, колошника, шахты и распара печи. Определение футеровки охлаждаемой и неохлаждаемой части шахты.

    курсовая работа, добавлен 07.03.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.