Анализ эффективности производства хлебобулочных сдобных изделий ОАО "Саратовский хлебокомбинат им. Стружкина"
Анализ производства и экономической эффективности производства сдобных изделий на примере изготовления штрицеля. Оценка себестоимости производства, финансовых результатов и эффективности производства хлебобулочной продукции на Саратовском хлебокомбинате.
Подобные документы
Понятие эффективности производства. Особенности музейной деятельности. Оценка эффективности производства ФГУК "Государственный музей искусства народов Востока". Повышение эффективности использования основных средств. Поиск спонсорской поддержки.
дипломная работа, добавлен 27.04.2015Рассмотрение теоретических аспектов рентабельности производства. Изучение понятия экономической эффективности и основных факторов ее повышения. Анализ себестоимости продукции предприятия. Исследование производственно-хозяйственной деятельности фирмы.
дипломная работа, добавлен 12.08.2017Анализ целесообразности производства продукции и ее конкурентоспособности. Исследование рынка соков и нектаров. Характеристика продукции по видам. Расчет потребности в основном капитале. Расчёт показателей эффективности использования фондов предприятия.
курсовая работа, добавлен 04.05.2012Общая характеристика СХПК "Дружба": анализ основных видов деятельности, знакомство с направлениями по повышению финансовых результатов. Рассмотрение способов увеличения производства и снижения себестоимости продукции животноводства на предприятии.
дипломная работа, добавлен 31.08.2013Сущность и классификация издержек производства, их разновидности: постоянные и переменные. Оценка материальных запасов при их списании. Расчет себестоимости производства блоков из ячеистых бетонов в отчетном году. Распределение финансовых результатов.
курсовая работа, добавлен 08.02.2015Анализ показателей экономической эффективности растениеводства. Факторы повышения эффективности зернового производства. Анализ эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Резервы повышения урожайности и валовых сборов продукции.
дипломная работа, добавлен 15.06.2013Классификация и ассортимент хлебобулочных изделий. Факторы, влияющие на спрос и предложение мучных изделий. Анализ объемов производства и продаж. Причины снижения потребления хлеба в последние годы. Конкуренция между хлебокомбинатами и мини-пекарнями.
контрольная работа, добавлен 28.04.2015Расчет и методы анализа показателей рентабельности. Общая характеристика Борисовского завода пластмассовых изделий, анализ деятельности. Экономико-управленческие мероприятия повышения эффективности производства. Охрана труда и экологическая безопасность.
дипломная работа, добавлен 20.06.2010Основы формирования себестоимости в рыночных условиях. Издержки производства, классификация. Анализ себестоимости производства продукции на примере ООО "РеалПро". Предложения по снижению издержек производства и оптимизации затрат в строительстве.
курсовая работа, добавлен 07.11.2011Организационно-экономическая характеристика хозяйства. Изучение методов и практики, расчётов показателей эффективности производства предприятия. Пути повышения эффективности сельскохозяйственного производства. Структура основных производственных фондов.
курсовая работа, добавлен 18.08.2012Характеристика технологических процессов в прокатном цехе. Анализ объема производства продукции, сортамента продукции, ритмичности производства, использования трудовых ресурсов и фонда заработной платы. Выявление резервов роста производства продукции.
дипломная работа, добавлен 21.03.2014Расчет показателей экономической эффективности предприятия, динамика их изменения и интерпретация результатов. Рекомендации по интенсификации использования основных и оборотных средств и модернизации производства с целью повышения его эффективности.
лабораторная работа, добавлен 22.11.2013Сущность эффективности производства в нефтедобывающей промышленности. Анализ хозяйственной деятельности ОАО "Сургутнефтегаз", структуры затрат на производство, калькуляция себестоимости добычи. Разработка мероприятий по повышению нефтеотдачи пластов.
дипломная работа, добавлен 24.04.2012Производственно-экономическая характеристика выборочной совокупности. Типологическая группировка предприятий по уровню и эффективности производства продукции растениеводства. Анализ результативных показателей по типам сельскохозяйственных организаций.
курсовая работа, добавлен 05.03.2016Организационная характеристика ООО "Хлебокомбинат", современное состояние производства продукции, специализация и размеры производства, оплата труда. Экономические показатели работы предприятия, значение выпускаемых продуктов в экономике предприятия.
курсовая работа, добавлен 08.01.2011Продовольственно-экономическое значение свиноводства и его место в формировании мясных ресурсов Республики Беларусь. Народно-хозяйственное значение повышения эффективности производства свинины. Анализ структуры затрат и эффективности использования кормов.
курсовая работа, добавлен 26.02.2012Роль производства и переработки семян рапса в экономике Республики Беларусь. Анализ эффективности производства и реализации рапса на ЧУП "Агро-Коротковичи". Разработка мероприятий по повышению эффективности возделывания и переработки рапса на предприятии.
курсовая работа, добавлен 22.03.2015Расчет мощности, режима работы предприятия, обоснование выбора ассортимента. Управление качеством производства и продукции. Органолептические показатели булочки "Дорожная", "Веснушка", "Розовая", "Осенняя". Требования к качеству готовой продукции.
дипломная работа, добавлен 18.02.2012- 94. Экономическая эффективность производства продукции животноводства в ООО "Воля" Бологовского района
Значение отрасли животноводства. Основные показатели эффективности производства продукции отрасли. Экономическая оценка эффективности производства продукции животноводства в ООО "Воля" Бологовского района. Анализ изменения поголовья скота в хозяйстве.
курсовая работа, добавлен 28.04.2014 Анализ эффективности использования производственных фондов и материальных ресурсов предприятия. Оценка динамики производства и реализации продукции. Влияние расходов на себестоимость продукции при изменении объема производства, уровень рентабельности.
курсовая работа, добавлен 27.09.2011Оценка эффективности производства в отчетном периоде по сравнению с предыдущим. Источники финансирования дополнительных капитальных вложений на развитие производства. Экономическая эффективность капитальных вложений. Комплексная оценка деятельности ГТС.
курсовая работа, добавлен 19.10.2010Пути повышения эффективности производства зерна в рыночных условиях. Метод статистических группировок. Индексный анализ факторов, влияющих на результаты производства. Динамика урожайности зерновых культур. Аналитическое выравнивание ряда динамики.
курсовая работа, добавлен 21.01.2015Сущность эффективности производства, критерии, показатели, особенности оценки производства молочной продукции. Уровень производства в Амурской области. Определение условий безубыточности работы ОАО "Хладокомбинат" и повышения его финансовой устойчивости.
дипломная работа, добавлен 10.06.2013Проблемы регионального рынка картофеля. Характеристика методов экономико-статистического анализа эффективности производства картофеля. Построение ранжированных рядов и аналитических группировок с неравными интервалами по урожайности и себестоимости овоща.
контрольная работа, добавлен 11.04.2012Основы анализа производства продукции, его информационное обеспечение. Резервы увеличения выпуска и реализации продукции на примере ЧУП "Светоприбор". Система показателей производства продукции, анализ динамики и выполнения плана ее производства.
курсовая работа, добавлен 13.10.2010