Рациональное питание

Биологические законы питания. Принципы рационального, сбалансированного питания. Рациональное питание детей и подростков. Главные функции белка в организме. Оптимальное соотношение в суточном рационе белков, аминокислот, жиров, углеводов и витаминов.

Подобные документы

  • Понятие и общая характеристика, предпосылки развития и распространенность хронического расстройства питания, обусловленного недостаточным поступлением в организм питательных веществ или нарушением их усвоения. Оценка негативных последствий для детей.

    презентация, добавлен 16.05.2015

  • Влияние различных типов диет на организм человека. Рациональное питание, его значение, особенности. Моменты, которые нужно учесть при выборе диеты для набора массы. Нервные расстройства, связанные с питанием. Особенности питания для профилактики ожирения.

    реферат, добавлен 11.05.2015

  • Современные принципы развития нормирования рациона питания. Расчет пищевой ценности недельного рациона питания. Коэффициенты усвояемости по группам продуктов при смешанном питании. Суточные нормы физиологических потребностей для взрослого населения.

    курсовая работа, добавлен 22.01.2014

  • Вредность ресторанов быстрого приготовления для здоровья людей. Популяризация вредных продуктов в средствах массовой информации. Влияние неправильного питания на развитие у детей популярных в наше время болезней: ожирения, булимии, анорексии, дистрофии.

    статья, добавлен 22.02.2015

  • Понятие нутриитивной поддержки, основные цели и принципы проведения. Показания и пути осуществления доступа для проведения энтерального питания. Правила установки назогастрального зонда и уход за ним. Питательные среды для парентерального питания.

    лекция, добавлен 13.04.2009

  • Профилактическое лечение язвенной болезни двенадцатиперстной кишки. Организация диетического питания. Нарушение зрения у подростков. Грипп и острое респираторное заболевание. Развитие сальмонеллеза и его профилактика. Организация диетического питания.

    доклад, добавлен 27.11.2011

  • Роль лечебного питания при проведении комплексной терапии заболеваний органов дыхания, организация питания. Диетотерапия при лечении пневмонии, хронического нагноительного заболевания легких, экссудативного плеврита, бронхиальной астмы, при туберкулезе.

    реферат, добавлен 21.10.2009

  • Значение рациона питания кормящей матери для ее ребенка. Возможные осложнения у матери и ребенка при несбалансированном питании. Рассмотрение причин функциональных нарушений желудочно-кишечного тракта. Основные правила и режим питания кормящей матери.

    реферат, добавлен 25.10.2015

  • Случаи противопоказания беременности для женщин. Главная функция плаценты. Изменение деятельности желез внутренней секреции в организме женщины при беременности. Главные особенности питания беременных, гигиена и физические упражнения, комплекс ЛФК.

    контрольная работа, добавлен 27.08.2012

  • Причины гингивита у детей, классификация, патогенез, диагностика. Удаление зубного налета и зубного камня. Противовоспалительные гели, мази и антисептические полоскания. Санация полости рта. Рациональное питание детей. Вакуумная проба по Кулаженко.

    презентация, добавлен 19.05.2014

  • Роль белков в полноценности рациона. Особенности заболеваний, вызванных недостатком белков. Описание кахесии как крайней степени истощения. Квашиоркор — вид тяжёлой дистрофии на фоне недостатка белков в пищевом рационе. Симптомы алиментарного маразма.

    реферат, добавлен 21.05.2012

  • Пищевые вещества, необходимые для обеспечения жизненных процессов. Энергетическая роль белков, значение жиров и углеводов. Участие воды в процессе обмена веществ. Механизм токсического действия нитритов. Влияние антиалиментарных факторов и нитрофуранов.

    реферат, добавлен 02.03.2010

  • Структура общей и первичной заболеваемости детей Карагандинской области. Отклонения физического развития. Сбалансированный рацион человека. Ассортимент основных продуктов питания. Отсутствие культуры питания в семье как определенной социальной концепции.

    презентация, добавлен 14.05.2014

  • Необходимость соблюдения режима труда, отдыха, сна, питания, личной гигиены и физкультуры для сохранения здоровья. Принципы закаливания организма. Шумы и их влияние на организм. Химические и биологические загрязнения среды. Профилактика вредных привычек.

    реферат, добавлен 03.11.2009

  • Физиологические нормы потребностей взрослого трудоспособного человека в основных пищевых веществах и калориях. Метод оценки массы тела по индексу Кегле. Особенности соблюдения режима питания. Распределение калорийности по приемам пищи. Радиация и питание.

    презентация, добавлен 11.12.2013

  • Процесс обмена белков, аминокислот и отдельных аминокислот. Биогенные амины, их роль и значение. Окисление биогенных аминов (моноаминоксидазы). Роль гистамина в развитии воспаления и аллергических реакций. Антигистаминные препараты, их задачи и функции.

    презентация, добавлен 13.04.2015

  • Внешние факторы риска ожирения: неправильное питание, переедание, гиподинамия. Возрастное снижение обменных процессов и эндокринные нарушения - внутренние причины данного заболевания. Основные методы борьбы с ожирением, принципы лечебного питания.

    реферат, добавлен 30.03.2012

  • Фаст-фуд (быстрое питание) как причина многих заболеваний (ожирение, сахарный диабет и др.). Влияние быстрого питания на настроение людей. Питание "в сухомятку" и "на ходу". Зависимость от кока-колы, антисанитарные условия в местах продажи фаст-фуда.

    доклад, добавлен 01.03.2010

  • Принципы диетотерапии при хронической почечной недостаточности. Особенности лечебного питания больных при белково-энергетической недостаточности, пиелонефрите, гломерулонефрите. Лечебное питание при мочекаменной болезни. Цистинурия и цистиновые камни.

    презентация, добавлен 24.09.2013

  • Достижения молекулярной биологии и молекулярной генетики. Благополучный рацион городского жителя. Безопасное питание. Болезни пищеварительного тракта. Рациональное питание. Понятие генной инженерии и ее методы. Генетически модифицированные продукты.

    реферат, добавлен 23.01.2009

  • Системы организма, подвергающиеся изменениям во время беременности: дыхательная, сердечно-сосудистая, кровеносная, выделительная, пищеварительная. Несколько слов о режиме питания. Изменения костного скелета, мышечной системы и кожи. Режим труда и отдыха.

    реферат, добавлен 23.12.2012

  • Отрицательное влияние избыточной массы тела на здоровье человека. Значение уровня лептина в крови для рациональной утилизации энергоресурсов и уровня энергетического обмена в организме. Роль питания в изменении его гормонально-иммунологического статуса.

    статья, добавлен 02.08.2013

  • Анемия, классификация и принципы лечения. Роль железа в организме. Характерные сидеропенические симптомы. Постнатальные причины развития. Аномалии конституции у детей. Экссудативно-катаральный и аллергический диатезы. Организация рационального питания.

    презентация, добавлен 09.11.2014

  • Основные дефекты питания. Рекомендуемые уровни потребления витаминов и минеральных веществ. Обеспеченность витаминами и минералами населения России. Причины недостаточного потребления микронутриентов. Пути профилактики микронутриентной недостаточности.

    презентация, добавлен 12.02.2014

  • Что за чем есть? Совместимые продукты питания. Совместимые овощи и зелень. Эвакуация из желудка. Особенности питания при простудных заболеваниях. Самый лучший напиток – вода. Ваш ежедневный рацион. Сколько же и когда есть мяса? Что делать с сахаром?

    курсовая работа, добавлен 27.07.2005

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.