Анализ производства и реализации молока
Сущность и значения молочной продукции. Сущность, виды и показатели экономической эффективности производства молока. Основные каналы реализации продукции. Анализ современного состояния производства и реализации молока в хозяйстве СПК "Верхтаркский".
Подобные документы
Теоретические основы себестоимости продукции животноводства; понятие, виды и методические основы ее исчисления. Анализ изменения поголовья скота в хозяйстве, продуктивности животных, производства валовой продукции животноводства, себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 23.02.2010Создание и использование пастбищных угодий. Анализ производственных показателей деятельности хозяйства. Оценка состояния кормовой базы и экономической эффективности посевных площадей. Определение потребности в кормах под объем производства молока.
дипломная работа, добавлен 17.03.2015Факторы увеличения прибыли и повышения рентабельности производства молока. Общая природно-экономическая характеристика, изучение условий и факторов производства Галичского района, экономическое обоснование реконструкции животноводческого комплекса.
курсовая работа, добавлен 07.12.2010Молоко как продукт питания и объект технологической переработки. Основные факторы, влияющие на молочную продуктивность скота. Технология доения и современные тенденции в данном направлении. Тепловая и вакуумная обработка молока, преимущества, недостатки.
реферат, добавлен 05.09.2014Реализация как завершающая стадия производственного цикла, роль и проблемы реализации в современных условиях. Организационно-экономическая деятельность, объем и структура реализованной продукции, цены и рентабельность, качество и ассортимент продукции.
курсовая работа, добавлен 04.06.2010Теоретические и методические основы повышения экономической эффективности производства продукции растениеводства. Современный уровень эффективности производства сахарной свёклы в АОЗТ "Гуторово". Пповышение эффективности свекольного производства.
курсовая работа, добавлен 18.05.2004Економічна сутність, особливості становлення та процесу функціонування ринку молока і молочних продуктів. Організація закупівлі сировини молока і молокопродуктів. Проблеми і недоліки сучасного розвитку ринку молока і молочної продукції в Україні.
курсовая работа, добавлен 09.10.2013Размер и структура земельных фондов хозяйства. Анализ производства, себестоимости и реализации продукции растениеводства (зерна), структуры посевных площадей, влияния факторов на валовой сбор зерновых. Пути повышения эффективности производства зерна.
курсовая работа, добавлен 11.12.2010Особенности организации производства продукции в молочном скотоводстве и современное состояние данной отрасли. Предложения по совершенствованию процесса кормления и внедрение полноценного рациона в молочном скотоводстве на примере МТФ ООО "Луговое".
курсовая работа, добавлен 07.07.2010Зоологическая характеристика лошадей, используемых в молочном коневодстве. Конюшенное и табунное содержание кобыл на кумысных фермах. Особенности кормления лошадей. Технология получения кобыльего молока и производства кумыса; себестоимость продукции.
курсовая работа, добавлен 28.11.2015Понятие и уровень себестоимости сельскохозяйственной продукции. Характеристика природно-экономических условий и анализ финансовых результатов деятельности СПК "Пригорское". Пути снижения издержек производства и реализации продукции растениеводства.
курсовая работа, добавлен 18.01.2012Место и роль молочной промышленности на продовольственном рынке. Показатели деятельности Минского молочного завода, выпускаемая продукция, маркетинговая стратегия. Резервы снижения себестоимости молокопродуктов, оптимизация отношений с поставщиками сырья.
курсовая работа, добавлен 13.10.2010Сущность и значение конкурентоспособности предприятия. Показатели и методы оценки конкурентоспособности предприятия. Управление конкурентоспособностью и качеством продукции. Экономическая эффективность производства и реализации продукции пчеловодства.
курсовая работа, добавлен 28.12.2014Общая характеристика колхоза, его специализация. Размеры сельскохозяйственного производства. Экономическая эффективность его интенсификации. Уровень развития животноводческой и растениеводческой отрасли. Динамика производства и реализации продукции.
реферат, добавлен 22.09.2013Краткая характеристика и экономические показатели деятельности хозяйства ОАО им. Н.Е. Токарликова. Анализ себестоимости, финансового результата от реализации зерна и факторов, влияющих на них. Пути повышения эффективности возделывания зерновых культур.
курсовая работа, добавлен 11.12.2010Экономико-финансовая характеристика хозяйства. Анализ структуры посевов, динамики валового сбора сахарной свеклы, показателей ее производства и реализации. Выявление резервов повышения урожайности и эффективности возделывания продукции растениеводства.
курсовая работа, добавлен 03.11.2014Сущность, виды, современное состояние и оценка экономической эффективности сельскохозяйственного производства. Анализ посевной площади, валового сбора и урожайности зерновых культур. Выявление резервов увеличения прибыли и уровня рентабельности.
курсовая работа, добавлен 25.11.2009Характеристика черно-пестрого скота. Типы кормления и типовые рационы. Кормопроизводство, кормление, поение и содержание крупного рогатого скота. Воспроизводство стада. Молочная продуктивность коров. Эффективность переработки молока на сливки и масло.
курсовая работа, добавлен 22.11.2013Сущность конкуренции и конкурентоспособности продукции. Современное состояние и особенности производства винограда. Снижение себестоимости производства продукции виноградарства. Пути повышения конкурентоспособности производства продукции виноградарства.
дипломная работа, добавлен 06.02.2011Механизация доения коров и первичной обработки молока. Определение количества доильных установок. Доильно-молочный блок на две установки типа "Ёлочка". Оборудование для первичной обработки и кратковременного хранения молока. Пастеризация и сепарация.
курсовая работа, добавлен 20.03.2012Характеристика черно-пестрой породы крупного рогатого скота. Составление оборота стада. Расчет потребности в кормах, рационы кормления животных. Температурно-влажностный режим содержания скота в животноводческих помещениях. Технология переработки молока.
курсовая работа, добавлен 07.11.2009Статистичні методи аналізу рентабельності молока. Оцінка ресурсного потенціалу СТОВ "Степове". Комплексний економіко-статистичний аналіз рентабельності виробництва молока в СТОВ "Степове". Причини низької рентабельності молока та заходи по їх здоланню.
курсовая работа, добавлен 22.02.2011Учет затрат в молочном скотоводстве и организационно-экономические факторы повышения эффективности. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Предложения по совершенствованию организации производства молока и учета затрат в скотоводстве.
дипломная работа, добавлен 14.09.2008Анализ экономических условий деятельности и ресурсного потенциала ООО "Агрохим". Производственные фонды предприятия. Анализ использования и реализации сельскохозяйственной продукции в ООО "Агрохим". Финансовая устойчивость, платежеспособность предприятия.
отчет по практике, добавлен 26.09.2010- 125. Анализ себестоимости продукции птицеводства на материалах хозяйства ООО "Белинская птицефабрика"
Исследование и анализ современного состояния производства яиц и их себестоимости. Выявление имеющихся резервов и разработка конкретных мероприятий по снижению себестоимости производства яиц на примере ООО "Белинская ПТФ", оценка их эффективности.
курсовая работа, добавлен 14.03.2012