Определение целей и формирование маркетинговых стратегий в ресторане

Понятие и закономерности маркетинга в ресторанном бизнесе, классификация и типы стратегий, направления взаимосвязи с корпоративной стратегией. Характеристика исследуемого ресторанного комплекса, рекомендации по совершенствованию маркетинговой стратегии.

Подобные документы

  • Суть, определение и примеры маркетинговых стратегий. Примеры стратегических направлений развития городов: Великого Устюга, Мышкина, Сочи. Проведение вводного семинара по маркетингу и брендингу города. Сегментирование рынка, определение целевой аудитории.

    курсовая работа, добавлен 16.12.2012

  • Общее состояние рынка пива в России. Виды маркетинговых стратегий, их элементы. Разработка маркетинговой стратегии развития деятельности ООО "Фирма "Ладья", ориентированной на достижение долгосрочных целей, а именно завоевание и расширение рыночной доли.

    курсовая работа, добавлен 28.07.2011

  • Виды и элементы стратегий развития предприятия. Сущность стратегий концентрированного, интегрированного, диверсифицированного роста. Цели и структура стратегического планирования. Анализ внешней и внутренней среды, маркетинговой деятельности предприятия.

    дипломная работа, добавлен 07.11.2013

  • Необходимость управления потенциалом предприятий гостинично-ресторанного бизнеса. Типы маркетинговых исследований для формирования креативной маркетинговой политики. Важность креативной маркетинговой стратегии для развития гостиничного предприятия.

    курсовая работа, добавлен 09.09.2013

  • Понятие, задачи и сущность базовых маркетинговых стратегий. Базовые стратегии развития. Работа в условиях остроконкурентного рынка. Цепочка ценности Портера. Стратегии, основанные на желаемых рыночных позициях. Стратегия рыночных последователей.

    реферат, добавлен 15.12.2014

  • Анализ использования маркетинговых идей в розничной торговле. Элементы комплекса маркетинга в работе компании. Рекомендации торговой сети по совершенствованию маркетинговой деятельности. Бесплатные продукты, обмен клиентами, конкурсы и мастер-классы.

    контрольная работа, добавлен 13.06.2012

  • Содержание стратегической маркетинговой деятельности, требования к ней и оценка практической эффективности. Применение SWOT-анализа для определения маркетинговых стратегий организации, анализ и направления прогнозирования современных рыночных тенденций.

    курсовая работа, добавлен 14.11.2013

  • Особенности разработки комплекса стратегий и маркетинговых программ. Правила и процедуры разработки стратегий

    курсовая работа, добавлен 13.10.2008

  • Общая характеристика и конкурентные преимущества фирмы. Анализ ее сильных и слабых сторон, воздействия факторов внешней среды, существующего положения в области определения целей и формирования стратегии маркетинга. Разработка маркетинговых действий.

    курсовая работа, добавлен 26.04.2013

  • Виды стратегий ценообразования и факторы их выбора. Анализ маркетинговой деятельности ООО "Юг-СТС". Сопряжение стратегий ценообразования с маркетинговыми инструментами. Понятие и модели жизненного цикла товара. Общая характеристика фирмы ООО "Юг-СТС".

    курсовая работа, добавлен 05.02.2014

  • Содержание и основы маркетинга в сфере услуг. Особенности игрового и развлекательного бизнеса. Характеристика и анализ маркетинговой деятельности Развлекательного Центра "Остров Сокровищ". Рекомендации по совершенствованию маркетинговой деятельности.

    курсовая работа, добавлен 11.10.2010

  • Система маркетинговых стратегий, сущность и принципы стратегического планирования. Стратегический план развития рынка в г. Томске на примере "КВП Подорожник", его организационная структура. Рекомендации по совершенствованию маркетинговой политики.

    дипломная работа, добавлен 27.02.2011

  • Управленческий анализ деятельности ООО "Дятьково-ГМЗ". Исследование маркетинговой среды организации, коммуникативная политика. Изучение потребительских предпочтений. Формирование политики сбыта продукции. Формирование миссии и маркетинговых целей.

    курсовая работа, добавлен 11.02.2013

  • Классификация конкурентных стратегий фирмы. Специфические черты фирменной политики в России в условиях кризиса. Сравнительный анализ конкурентных стратегий фирм в России и в других странах. Основные виды антикризисных стратегий фирм и их характеристика.

    курсовая работа, добавлен 06.08.2015

  • Определение маркетинговой стратегии. Разработка и принятие стратегических решений. Основные методы продвижения товара и их особенности. Многообразие и противоречие стратегий продвижения продукта. Характеристика современной стратегии, ее направления.

    реферат, добавлен 14.07.2010

  • Стратегическое планирование и выбор стратегии. Определение сущности стратегии, её значение для предприятия. Анализ выбора стратегии на ЧУП "Универсал Бобруйск" ОО БелОГ, рекомендации по совершенствованию. Финансовое обеспечение стратегических решений.

    курсовая работа, добавлен 21.03.2009

  • Сущность конкурентной стратегии организации. Особенности функционирования онлайн агрегаторов такси. Влияние агрегаторов такси на развитие и трансформацию рынка таксомоторных услуг. Эффективность применяемых стратегий, рекомендации по их совершенствованию.

    дипломная работа, добавлен 13.09.2017

  • Понятие маркетинговой стратегии и ее роль в развитии предприятия. Этапы разработки и особенности стратегии маркетинга для российских торговых предприятий. Обоснование экономической эффективности инвестиций и разработка комплекса маркетинга в компании.

    дипломная работа, добавлен 30.09.2011

  • Понятие маркетинговых коммуникаций. Элементы маркетинговой коммуникации. Реклама с точки зрения маркетинговых коммуникаций. Представление об общей маркетинговой стратегии фирмы. Типы маркетинговой коммуникационной деятельности.

    курсовая работа, добавлен 02.03.2003

  • Инструменты элементов комплекса маркетинга. Комплекс маркетинга: продукт, цена, доведение продукта до потребителя, продвижение продукта. Виды стратегий маркетинговой деятельности. Маркетинговый анализ деятельности предприятия, на примере ООО ИК "Город".

    курсовая работа, добавлен 10.07.2010

  • Характеристика основных концепций маркетинга: концепции совершенствования производства, концепции совершенствования товара, концепции интенсификации коммерческих усилий. Анализ рекламных затрат при использовании основных маркетинговых стратегий.

    контрольная работа, добавлен 22.04.2010

  • Понятие ценообразования как важнейшего элемента в управлении маркетинговой политикой фирмы. Сущность и система, роль и место в системе маркетинговой политики ценовых стратегий. Классификация современных ценовых технологий и последствия их применения.

    курсовая работа, добавлен 18.09.2013

  • Цели маркетинга и их классификация, его роль в бизнесе. Основные виды маркетинговой стратегии. Характеристика товаров и услуг МУП "Александровский хлебокомбинат", его потребители и конкуренты. Определение позиций комбината на каждом рыночном сегменте.

    курсовая работа, добавлен 31.05.2013

  • Социально-экономическое положение и тенденции развития автомобильной промышленности Китая. Сущность, типы и элементы маркетинговых стратегий. Методические рекомендации по формированию стратегии вывода на рынок и создания бренда инновационного товара.

    дипломная работа, добавлен 31.12.2016

  • Понятие и виды маркетинговых стратегий, основные этапы их формирования и развития на современном предприятии. Оценка выбора глобальных целевых сегментов рынка. Анализ эффективности маркетинговой деятельности ОАО "ЧПФ "Букет Чувашии" на внутреннем рынке.

    курсовая работа, добавлен 23.04.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.