Анализ качества сервисного менеджмента
Изучение системы менеджмента качества гостиничного предприятия. Анализ деятельности гостиницы "Утес", уровень качества оказываемых услуг. Оценка качества обслуживания в гостинице. Проведение тренинга по совершенствованию навыков телефонных переговоров.
Подобные документы
Организационно-экономическая характеристика гостиничного комплекса "Усадьба". Философия ведения бизнеса гостиницы. Анализ миссии гостиницы, удовлетворенности клиентов качеством услуг организации. Рекомендации по повышению качества услуг (обслуживания).
отчет по практике, добавлен 13.11.2012Теоретическое изучение системы организации сервиса на предприятии. Анализ качества обслуживания на торговом предприятии ООО "Олив’е". Оценка проблем управления кадрами и разработка рекомендаций по повышению качества обслуживания клиентов в организации.
дипломная работа, добавлен 21.01.2015Основные составляющие систем менеджмента качества. Разработка и применение методов для измерения результативности и эффективности каждого процесса на основе ключевых показателей качества. Составление плана внутреннего аудита предприятия ЗАО "Восход".
курсовая работа, добавлен 22.03.2015Сущность, задачи и функции контроллинга как метода совершенствования организационной структуры управления предприятием. Функции планирования и организация контроля деятельности предприятия. Этапы внедрения и развития системы менеджмента качества.
творческая работа, добавлен 18.10.2015Сущность и порядок проведения аудита качества на современном предприятии, его разновидности и ориентиры: на продукт, процесс и систему менеджмента качества. Принципы реализации, достоинства и недостатки внутреннего аудита, его нормативное обоснование.
презентация, добавлен 12.11.2015Анализ причин низкого качества услуг организации (на примере салона красоты "ВероНика"). Оценка возможных последствий снижения качества предоставляемых услуг. Разработка корректирующих действий по повышению уровня качества обслуживания клиентов.
контрольная работа, добавлен 28.06.2013Проблема качества, концептуальная особенность и принципы европейского подхода к ее решению. Система менеджмента качества в соответствии с требованиями стандартов ISO в России. Выстраивание СМК: политика, нормативная основа, ключевые факторы успеха.
реферат, добавлен 25.12.2010Сущность качества как экономической категории, проблемы и необходимость его повышения на современном этапе. Исследование системы менеджмента качества в РУП "Белтелеком", направления улучшения качества услуг электросвязи, предоставляемых предприятием.
дипломная работа, добавлен 06.11.2009Анализ и совершенствование процесса управления документацией системы менеджмента качества предприятия металлургической промышленности. Особенности применения статистических методов в процессе управления документацией. Учет объема документооборота.
дипломная работа, добавлен 18.03.2015Теоретические аспекты обеспечения качества обслуживания в гостиничном бизнесе. Общая характеристика ООО "БФА-Инвестиции" гостиница "Residence Hotel and SPA". Анализ рынка гостиничных услуг Санкт-Петербурга. Разработка предложений по повышению качества.
дипломная работа, добавлен 18.10.2015Теоретические аспекты системы менеджмента качества. Их информационное обеспечение. Цели использования CALS. Организация системы менеджмента качества на фирме "ЭФКО". Базовые многофункциональные способности PDM-систем. Статистический контроль качества.
курсовая работа, добавлен 25.08.2015Специфика управления качеством услуг в гостиницах. Анализ деятельности гостиничного комплекса ООО "Туяа": общая характеристика, организационная структура, анализ отзывов о качестве обслуживания. Стандарты обслуживания клиентов в комплексе ООО "Туяа".
курсовая работа, добавлен 07.10.2012Изучение основных технико-экономических показателей предприятия ресторанно-гостиничного комплекса. Обеспечение качества продукции и услуг. Основные аспекты менеджмента на предприятии: организация обслуживания посетителей, встреча и размещение гостей.
отчет по практике, добавлен 22.10.2012Изучение сути, классификации и строения системы менеджмента. Анализ концепции всеобщего управления качеством. Ознакомление с системой обеспечения конкурентоспособности, используемой на предприятии. Международная система качества, оценка ее эффективности.
курсовая работа, добавлен 09.02.2012Значение качества услуг в условиях современного рынка. Комплексный экономический анализ деятельности предприятия "Росинтур Калуга". Характеристика и структура предприятия. Анализ объема реализации услуг. Мероприятия по повышению качества услуг населению.
дипломная работа, добавлен 26.02.2010Анализ системы менеджмента качества для улучшения обслуживания воздушного движения. Условия эксплуатации воздушного пространства с RVSM. Обслуживание воздушного движения как элемент предоставления услуг. Разработка минимума вертикального эшелонирования.
курсовая работа, добавлен 25.03.2015Качество как совокупность потребительских свойств товаров. Характеристика органолептического, инструментального и социологического методов определения качества. Конкурентоспособность продукции. Международные стандарты ИСО в системе менеджмента качества.
реферат, добавлен 07.01.2011Всеобщий менеджмент качества как идеология и практика построения бизнес-систем. Специфика систем менеджмента качества в России. Стандарты, ориентированные на продукцию. Сравнение различных методов менеджмента. Инструменты экологического контроля и оценки.
контрольная работа, добавлен 24.04.2017Основные этапы развития систем менеджмента качества. Виды контроля, соответствующие признаку "условия технической оснащенности". Оценка качества готовой продукции. Элементы системного управления. Концепция непрерывного улучшения качества и цикл Деминга.
контрольная работа, добавлен 16.01.2013Понятие услуг и качества. Основная номенклатура показателей качества. Основные отличия услуг от товаров. Практические преимущества и недостатки различных методов измерения качества услуг. Сравнение эффективности качества услуг различных компаний.
курсовая работа, добавлен 11.11.2014Развитие управления и его значение. Требования к системе менеджмента качества в соответствии с международными стандартами. Моделирование как способ адекватного описания процессов. Статистические методы контроля. Анализ последствий и причин отказов.
учебное пособие, добавлен 07.06.2014История развития международной стандартизации. Характеристика стандартов качества в России и за рубежом. Особенности Системы Менеджмента Качества. Изучение стандарта, выполняющего функции методического пособия по разработке и принятию системы качества.
контрольная работа, добавлен 15.03.2010Система обеспечения качества на предприятии. Анализ функционирования системы менеджмента качества на примере ОАО "Островецкий завод "Радиодеталь". Оценка действующей системы управления качеством на предприятии, предложения по ее совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 25.04.2014Анализ организационной структуры предприятия. Разработка системы менеджмента качества на основе международных стандартов ИСО. Реорганизация организационной структуры транспортного предприятия. Матрица распределения обязанностей и ответственности.
курсовая работа, добавлен 31.08.2013Исследование способов применения принципов менеджмента качества в современных условиях. Характеристика особенностей формирования комплекта документов системы качества. Разработка методики оценки качества услуг, предоставляемых предприятием потребителю.
курсовая работа, добавлен 02.11.2014