Классификация, сравнительная характеристика корнеплодов моркови

Морковь столовая - ценная овощная культура. Общие и специфические показатели качества, стандарты для обыкновенной и отборной моркови, столовой свежей, реализуемой в розницу. Сорта с оранжево-красной мякотью.

Подобные документы

  • Ареал ивы остролистной, места ее произрастания. Морфологические и биологические особенности ели обыкновенной. Экологические особенности клёна остролистного. Лесохозяйственное значение ореха грецкого. Газоустойчивые древесные растения, их применение.

    контрольная работа, добавлен 18.10.2016

  • Характеристика лесорастительных условий и лесного фонда лесничества. Возможность искусственного получения гибридов. Отбор плюсовых деревьев и насаждений. Отвод ВЛСУ и обследование лесосек главного пользования, предназначенных для заготовки шишек.

    курсовая работа, добавлен 10.01.2015

  • Химический состав сенажа, технология его приготовления. Использование люцерны, клевера и бобово-злаковых смесей, сроки начала уборки трав, показатели правильного уплотнения массы, заполнение башен. Показатели и нормы для определения качества сенажа.

    реферат, добавлен 11.05.2010

  • Метод создания лесных культур, уход за ними. Подготовка посадочного материала и лесокультурной площади. Характеристика почвенно-гидрологических условий. Составление расчетно-технологической карты. Способы обработки почвы и посадка сосны обыкновенной.

    курсовая работа, добавлен 17.12.2014

  • Основные принципы организации постоянной лесосеменной базы на селекционной основе. Лесосеменные плантации с высокой общей комбинационной способностью. Характеристика сосны обыкновенной. Селекционная инвентаризация насаждений. Обработка почвы и посадка.

    курсовая работа, добавлен 19.08.2013

  • Климатические условия Приморского района и агропроизводственная характеристика его почвы. Хозяйственно-биологическая характеристика сорта озимой ржи "Вятка", размещение культуры в севообороте и расчет норм удобрений. Уход за посевами и уборка урожая.

    курсовая работа, добавлен 19.03.2011

  • Общие сведения о предприятии и возможные перспективы его развития. Технология производства продукции: требования к сырью, лабораторный контроль качества, описание схемы, материальный баланс. Характеристика готовой продукции и экономическое обоснование.

    курсовая работа, добавлен 20.12.2014

  • Характеристика природных и экономических условий лесничества. Распределение лесного фонда по категориям земель. Хозяйственное значение сосны. Содействие естественному возобновлению и сохранение подроста. Безопасность жизнедеятельности при рубках ухода.

    дипломная работа, добавлен 07.06.2013

  • Специфические конституционально-продуктивные особенности овец полутонкорунных пород. Методы изучения физико-механических свойств (тонины, длины, прочности) шерсти. Откорм (нагул) овец – важный резерв увеличения производства и улучшения качества баранины.

    контрольная работа, добавлен 05.02.2009

  • Характеристика лесорастительной зоны и климата Баймакского лесничества. Распределение лесов по целевому назначению. Эколого-биологические особенности сосны обыкновенной. Технологическая карта создания высокопродуктивных насаждений сосны в лесничестве.

    курсовая работа, добавлен 30.03.2015

  • Обзор особенностей формирования системы комплексных территориальных кадастров природных ресурсов. Сравнительная характеристика земельных, лесных, охотничье-промысловых ресурсов Тотемского и Кичменско-Городецкого муниципальных районов Вологодской области.

    курсовая работа, добавлен 06.12.2013

  • Историческое развитие растениеводства в целом и его отдельных отраслей. Интенсификация свекловодства как безальтернативный путь его развития. Сравнение продуктивности сахарной свеклы в Украине и некоторых европейских странах (урожайность корнеплодов).

    реферат, добавлен 20.02.2008

  • Классификация косточковых плодов, их эндогенные и экзогенные потребительские свойства. Основные сорта косточковых культур (вишня, черешня, слива), которые культивируются в Нечерноземной зоне. Химический состав сортов столового и консервного назначения.

    реферат, добавлен 17.05.2011

  • Характеристика экологических, климатических условий и лесного фонда лесничества. Агротехника создания лесных культур. Выращивание сеянцев сосны обыкновенной, кедра сибирского, саженцев ели и тополя. Выкопка, сортировка и хранение посадочного материала.

    курсовая работа, добавлен 13.09.2019

  • Особенности технологии силосования отдельных видов растений: кукурузы, подсолнечника, сорго, озимой ржи, рапса, злаково-бобовых смесей и трав, ботвы корнеплодов. Состав и питательность силоса. Применение химических препаратов при силосовании бобовых.

    реферат, добавлен 28.10.2009

  • Профилактические методы предупреждения отравления животных, птиц, рыб, полезных насекомых. Химико-токсикологический контроль качества кормов, пастбищ, воды для животных. Характеристика отравлений животных неорганическими и органическими соединениями меди.

    контрольная работа, добавлен 25.06.2010

  • Сущность и классификация посевных площадей. Показатели состава и структуры посевных площадей, структуры урожая и факторы формирования урожайности сельскохозяйственных культур. Факторный анализ урожая (валового сбора) на основе индексного метода.

    контрольная работа, добавлен 16.09.2015

  • Общие сведения о хозяйстве ФГОУ ВПО филиал ОГАУ БГМТ, его организационно-экономическая характеристика и направления деятельности. Система севооборотов, технология ухода за посевами. Апробация сортовых посевов. Уборка зерновых культур и картофеля.

    отчет по практике, добавлен 27.02.2011

  • Биологическая ценность, история развития производства и классификация кисломолочных продуктов. Краткая характеристика и финансовое состояние перерабатывающего предприятия ООО "СП-Переработка". Экономическая эффективность производства кефира и ряженки.

    дипломная работа, добавлен 28.07.2013

  • План поставки продукции овощных культур на предприятия переработки овощной продукции г. Ожерелье Московской области. Характеристика периода вегетации. Требования овощных культур к условиям выращивания. График поступления продукции из открытого грунта.

    курсовая работа, добавлен 09.07.2012

  • Использование белокочанной капусты в кулинарии, ее пищевая ценность. Характеристика хозяйственно-ботанических сортов капусты. Болезни и повреждения вредителями капусты, показатели качества, особенности и условия хранения, упаковка и укладка в тару.

    курсовая работа, добавлен 07.06.2011

  • Ботанико-биологическая характеристика и особенности ржи. Этапы ее органогенеза, фазы развития и рост корневой системы, отношение к климатическим условиям. Основные сорта ржи, их отличия. Технология возделывания озимой ржи и пути ее совершенствования.

    курсовая работа, добавлен 10.05.2009

  • Показатели свежести и засоренности зерна, их значение в оценке его качества. Охлаждение зерновых масс. Способы переработки семян масличных культур. Характеристика хранилищ овощей и плодов. Требования к качеству сырья для выработки хрустящего картофеля.

    контрольная работа, добавлен 19.06.2014

  • Перспективы развития аквакультуры лососевых в Беларуси. Биологическая характеристика радужной форели, технология ее производства и выращивания. Показатели качества водной среды. Ветеринарно-санитарные правила рыбоводного индустриального комплекса.

    курсовая работа, добавлен 22.01.2015

  • Сведения о регионе возделывания зерна (Алтайский край). Показатели качества партий зерна и семян. Формирование партий зерна с учетом его качества. Поточная линия обработки зерна. Технология послеуборочной обработки зерна (семян). Сушка зерновых масс.

    курсовая работа, добавлен 27.11.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.