Пищеварение
Описание функционального назначения и изучение устройства желудочно-кишечного тракта как части системы пищеварения. Назначение процесса расщепления пищевых веществ в ротовой полости и желудке. Механизмы секреций соков и адсорбции продуктов переваривания.
Подобные документы
Изучение строения и функций органов пищеварительной системы человека: ротовая полость, глотка, пищевод, желудок, кишечник. Понятие азотистого баланса организма, его виды и физиологическая характеристика. Изучение видов обогащенных пищевых продуктов.
реферат, добавлен 08.06.2014Зубы: молочные, постоянные, их формула и строение. Желудок: положение, части, строение стенки, функции. Структурно-функциональные единицы легких, печени, почек. Сердце: размеры, форма, положение, границы. Особенности строения и функций нервной системы.
курс лекций, добавлен 04.06.2012- 28. Пищеварение
Сущность процессов, происходящих в желудочно-кишечном тракте. Типы пищеварения: внутриклеточное, дистантное (полостное) и контактное (пристеночное). Всасывание. Регуляция всасывания. Гормоны, меняющие процесс реабсорбции вещества в кишечнике.
реферат, добавлен 09.11.2006 Понятие процесса пищеварения и его основные функции. Эмбриогенез органов пищеварительной системы, строение и функциональное значение ее органов: полость рта, глотка, пищевод, желудок, тонкая и толстая кишка, печень, желчный пузырь, поджелудочная железа.
курсовая работа, добавлен 05.06.2011- 30. Интеграция обмена углеводов, белков и жиров в организме. Транспортные системы в организме человека
Функции обмена веществ в организме: обеспечение органов и систем энергией, вырабатываемой при расщеплении пищевых веществ; превращение молекул пищевых продуктов в строительные блоки; образование нуклеиновых кислот, липидов, углеводов и других компонентов.
реферат, добавлен 20.01.2009 Пища как необходимое условие жизни для животных и человека. Использование животными готовых органических веществ. Схема пищеварения: поступление пищи, содержащей органические вещества, усвоение питательных веществ и удаление непереварившихся остатков.
презентация, добавлен 17.02.2011Влияние природы поверхностно-активных веществ (ПАВ) и поверхности твердого тела на адсорбцию ПАВ. Моделирование поверхности, методы определения адсорбции. Дисперсные системы, макроскопические поверхности. Анализ адсорбции ПАВ на основе уравнения Ленгмюра.
контрольная работа, добавлен 17.09.2009Общая характеристика и основные этапы обмена липидов, особенности процесса переваривания. Порядок всасывания продуктов переваривания липидов. Исследование различных органов и систем в данном процессе: стенок и жировой ткани кишечника, легких и печени.
презентация, добавлен 31.01.2014Протей — бактерии, вызывающие преимущественно инфекционные заболевания желудочно-кишечного тракта. Пути передачи, этиология и патогенетика. Роль во внутрибольничных инфекциях в детских стационарах. Лабораторная диагностика. Профилактика и лечение.
презентация, добавлен 01.10.2014Структуры и механизмы интеграции боли. Особенности болевой чувствительности слизистой оболочки полости рта. Болевая чувствительность, нейрофизиологические механизмы восприятия боли. Болевая рецепция полости рта. Физиологические механизмы обезболивания.
курсовая работа, добавлен 14.12.2014Фазы желудочной секреции. Функции обкладочных, пепсиновых, слизистых клеток, соляной кислоты и гастрина. Пищеварение в тонком кишечнике. Ферменты поджелудочной железы. Состав и образование желчи. Кишечно-печеночный круговорот. Моторика желчного пузыря.
презентация, добавлен 04.02.2013Аскариды — крупные круглые черви, класса нематод длиной до 40 см. Половые признаки, место обитания, способ проникновения в организм человека. Паразитирование аскарид: аллергические реакции; гельминтоз - заболевание органов желудочно-кишечного тракта.
презентация, добавлен 10.03.2011Аэробные окислительные процессы: возбудители, условия жизнедеятельности, применение. Роль гниения в природе, в процессах порчи продуктов. Санитарный режим на предприятиях общественного питания; личная гигиена работников. Пищеварительная система человека.
контрольная работа, добавлен 21.04.2012Рассмотрение химии как составного элемента системы "общество - природа". Описание химических и физических изменений веществ. Изучение законов сохранения массы и энергии. Описание реакционной способности веществ. Основы атомно-молекулярного учения.
реферат, добавлен 30.07.2010Функции пищевых веществ. Возникновение чувства голода и насыщения. Возрастные и половые особенности основного обмена. Специфически-динамическое действие пищи. Метод непрямой калориметрии для исследования уровня обмена. Сущность процесса терморегуляции.
презентация, добавлен 29.08.2013Результат расщепления и функции белков, жиров и углеводов. Состав белков и их содержание в пищевых продуктах. Механизмы регулирования белкового и жирового обмена. Роль углеводов в организме. Соотношение белков, жиров и углеводов в полноценном рационе.
презентация, добавлен 28.11.2013Исследование структуры скоплений лимфоидной ткани, расположенных в области носоглотки и ротовой полости. Описания защитной и кроветворной функций миндалин. Изучение характерных признаков гипертрофии миндалин у детей, воспалительных гнойных процессов.
презентация, добавлен 08.11.2012Процесс транспорта компонентов пищи из полости пищеварительного тракта во внутреннюю среду, кровь и лимфу организма. Всасывание и секреция электролитов и воды. Прямое всасывание жирных кислот в кровоток. Жирорастворимые и водорастворимые витамины.
реферат, добавлен 03.12.2013Развитие слюнных желёз и зубов. Моторная функция начального отдела пищеварительного тракта. Строение и стенка пищевода. Строение стенки пищеварительного тракта: слизистая, мышечная оболочки и подслизистый слой. Строение толстого кишечника и его стенка.
реферат, добавлен 25.03.2009Свойства и механизм сокращения гладких мышц. Лимбическая система мозга, ее образования и функции. Базальные или подкорковые ядра. Гормоны семенников, яичников и плаценты, их роль в организме. Адаптивный (приобретенный) иммунитет. Пищеварение в желудке.
контрольная работа, добавлен 14.12.2011Мембранный транспорт: транслокация веществ через биологические мембраны с участием молекул-посредников. Механизмы клеточной проницаемости. Способы сопряжения транспорта с энергией метаболизма. Транспорт веществ из клетки в среду: секреция и экскреция.
реферат, добавлен 26.07.2009Пищевая ценность дикорастущих растений. Характеристика биогологически активных веществ лекарственных растений. Распределение дикорастущих пищевых, лекарственных и ядовитых растений по природным зонам. Правила сбора и употребления пищевых растений.
реферат, добавлен 22.03.2010Принцип саморегуляции функциональной системы. Формирование пищевой мотивации. Роль процессов, протекающих в полости рта во время приема пищи в поддержании оптимального для метаболизма уровня питательных веществ в крови. Механизм сенсорного насыщения.
презентация, добавлен 24.02.2015Описание процессов выведения из организма конечных продуктов обмена веществ, избытка воды, солей, ядов, образовавшихся в организме или поступивших с пищей. Строение и работа мочевыделительной системы человека: мочеобразующих и мочевыводящих органов.
презентация, добавлен 14.01.2011Определение назначения и описание механизма гистохимических методов идентификации химических веществ в гистологических срезах. Описание электронной, люминесцентной и ультрафиолетовой микроскопии. Радиоавтография и культура клеток и тканей вне организма.
реферат, добавлен 09.09.2014