Разработка инновационного проекта ресторана
Порядок разработки инновационных проектов. Должностные инструкции персонала. Капитальные вложения в ресторан. Оценка потребности в кредите и выбор системы налогообложения. Прогнозирование денежных потоков. Расчёт критериев эффективности проекта.
Подобные документы
Теоретические основы инновационного проекта, его основные характеристики, функции и методы управления им. Специфика и различные подходы к менеджменту в сфере проектов. Анализ эффективности реализации инновационного проекта на примере ОАО "Машзавод".
курсовая работа, добавлен 02.05.2008Разработка плана работ по осуществлению нововведения. Основные этапы инновационного проекта. Управление рисками инновационного проекта. Расчет показателей проекта. Планирование продаж и учет инфляции. Определение ставки дисконта. Денежные потоки проекта.
курсовая работа, добавлен 16.05.2012Понятия, этапы создания и реализации инновационного проекта. Основные показатели его эффективности. Содержание, методы, процедура оценки и отбора проекта. Критерии, связанные со стратегией и политикой корпорации. Определение срока окупаемости инвестиций.
курсовая работа, добавлен 29.06.2010Теоретические аспекты, виды и формы, цели и результаты процесса обучения, место обучения персонала в деятельности организации. Разработка проекта повышения эффективности системы обучения персонала в ООО "Стар" и расчёт его экономической эффективности.
дипломная работа, добавлен 22.12.2010Критерии оценки инновационных проектов по существу. Расчет прибыли при статических и динамических критериях эффективности инвестиций. Определение показателей экономической эффективности инновационного проекта: дисконтированный доход, срок окупаемости.
контрольная работа, добавлен 13.11.2010Понятие и классификация инвестиционных проектов, основные этапы их разработки. Составление бизнес-плана на примере мини-гостиницы ООО "Гранд-Отель", обоснование его эффективности. Прогнозирование объема прибыли и оценка прямых материальных затрат.
дипломная работа, добавлен 12.07.2010Методы расчета оценки эффективности современного хлебобулочного предприятия. Определение мощности и годовой производственной программы выпуска продукции. Разработка финансового плана. Оценка инвестиционных проектов, дисконтированного срока их окупаемости.
курсовая работа, добавлен 25.03.2015Обоснование актуальности инновационного предложения, его описание. Разработка мероприятий по размещению и продвижению на рынке нового продукта с учётом специфики инновационного предложения и полученных показателей оценки экономической эффективности.
курсовая работа, добавлен 08.06.2011Описание основных элементов инфраструктуры проекта, его функций и подсистем, а также организации управления и участников. Общая характеристика проекта компании "Silvio", его содержания, использованных инновационных технологий и процесса реализации.
курсовая работа, добавлен 22.07.2017Стратегия обучения персонала. Анализ обучения и развития персонала на примере ресторана "IL Патио". Проблемы ресторанного бизнеса, планирование обучения. Процесс обучения сотрудников ресторана, оценка его эффективности и проведение обучающих мероприятий.
курсовая работа, добавлен 26.02.2014Создание производства по переработке изношенных шин и резинотехнических изделий в Альметьевском районе с использованием технологической линии "EcoStep 500". Обоснование эффективности инновационного проекта, расчет финансовых показателей и оценка рисков.
курсовая работа, добавлен 23.04.2014Производственная деятельность ресторана "Ямайка". Должностные обязанности заведующего производством, администратора зала и техника-технолога. Производственная программа, составление технологических карт, заявок на получение продовольственного сырья.
отчет по практике, добавлен 23.12.2012Производственные и маркетинговые процессы в АЭК "Сайгатка". Анализ положения предприятия на рынке туристических услуг. Анализ использования его основных производственных фондов. Показатели экономической эффективности при выборе инновационного проекта.
курсовая работа, добавлен 08.01.2015Инновационные проекты и стартапы. Оценка краудфандинговой кампании проекта Gransjoy. Анализ финансирования инновационных проектов с использованием краудфандинга в России. Рекомендации к проведению краудфандинговой кампании и разработка плана капании.
дипломная работа, добавлен 23.06.2015Сущность инновационного проекта по организации ввода в производство нового алюминиевого композитного материала – ALPOLIC, этапы и методы проектирования, оценка его конкурентоспособности и эффективности. Характеристика инновации, внедряемой на предприятии.
курсовая работа, добавлен 31.03.2010Основные понятия и принципы управления проектами. Критические работы и пути. Расчёт резервов времени проекта. Модифицированный вариант диаграммы Ганта. Создание проекта и установка параметров. Разработка сетевого графика проекта. Оценка стоимости проекта.
курсовая работа, добавлен 14.01.2011Бизнес-план создания ресторана "Ладья", целью деятельности которого является оказание услуг в сфере общественного питания. Анализ рынков сбыта. Стоимость необходимого оборудования, приспособлений и мебели. Оценка эффективности инвестиционного проекта.
курсовая работа, добавлен 07.09.2014Анализ построения сетевой модели инновационного проекта и определение критического пути. Расчет наиболее ранних и наиболее поздних сроков наступления и резервов событий проекта. Особенность определения вероятности реализации инновационного проекта.
контрольная работа, добавлен 09.12.2021Развитие инновационной инфраструктуры как фактора экономического роста. Разработка и обоснование инновационного проекта, расчет эффективности его реализации. Составление сметы затрат, этапы проведения работ. Проект договора на сбыт и календарный план.
дипломная работа, добавлен 04.02.2014Роль и место менеджмента персонала в полиграфической отрасли. Комплексный анализ деятельности и системы менеджмента персонала на примере ЗАО "ГОТЭК – ПРИНТ". Разработка проекта менеджмента персонала, оценка его социально-экономической эффективности.
курсовая работа, добавлен 17.08.2011Изучение методики ситуационного анализа и анализа конкурентоспособности продукции. Понятие и этапы разработки инновационного проекта. Разработка инновационного проекта БУ ВО "Центр информационных технологий" для повышения конкурентных преимуществ услуг.
курсовая работа, добавлен 10.07.2017Классификация инвестиционных проектов. Принципы финансового обоснования проектов. Бизнес-план и его роль в финансовом обосновании инвестиционного проекта. Оценка эффективности реальных инвестиционных проектов (на примере постройки подземного гаража).
курсовая работа, добавлен 28.09.2010Изучение специфики управления в ресторанном бизнесе, особенности подбора и обучения персонала. Анализ текущей ситуации на рынке труда в данном сегменте. Разработка рекомендаций по набору и обучению персонала для работы нового ресторана "Аристократ".
курсовая работа, добавлен 16.12.2012Расчет программ производства, издержек. Расчет денежных потоков при: реализации инвестиционного проекта, отсутствии программы модернизации производства. Общая характеристика методов оценки эффективности. Внутренняя норма доходности. Срок окупаемости.
курсовая работа, добавлен 14.07.2016Понятие инвестиций и их классификация, типы и назначение. Определение потребности проекта и источники их финансирования, оценка показателей эффективности. Анализ деятельности предприятия, выявление проблем и оценка перспектив его развития, анализ рисков.
дипломная работа, добавлен 01.08.2015