Перспективы использования термальных источников херсонской области в индустрии гостеприимства
Изучение предложений рекреационных и бальнеологических предприятий гостиничного хозяйства Украины. Анализ концепций и услуг заведений туристического рынка. Создание бальнеологических объектов с качеством сервиса европейского образца в Херсонской области.
Подобные документы
Сущность, структура, особенности функционирования, правовое регулирования рынка труда в России. Участники трудовых отношений: государство, работодатели и наемные работники. Перспективы государственной политики в области регулирования рынка труда.
курсовая работа, добавлен 04.09.2009- 102. Методы повышения качества и эффективности функционирования предприятий турбизнеса и гостеприимства
Механизмы повышения качества туристских услуг, применяемых в работе туристских фирм, влияние их внедрения на поведение потребителей. Оценка результатов реализации механизмов на предприятиях турбизнеса. Характеристика экспресс-метода оценки качества услуг.
курсовая работа, добавлен 22.03.2015 Изучение основных технико-экономических показателей предприятия ресторанно-гостиничного комплекса. Обеспечение качества продукции и услуг. Основные аспекты менеджмента на предприятии: организация обслуживания посетителей, встреча и размещение гостей.
отчет по практике, добавлен 22.10.2012Качество и значение его повышения. Качество - характеристика, обеспечивающая конкурентоспособность продукции и организации в целом. Политика в области качества и ответственность руководства за ее реализацию. Функционирование службы управления качеством.
реферат, добавлен 07.02.2010Определение понятия качества для символических товаров и услуг. Построение математической модели управления качеством, индекса качества и символических товаров и услуг. Исследование возможностей управления качеством при составлении долгосрочных планов.
дипломная работа, добавлен 13.06.2012Анализ конъюнктуры российского рынка гостиничных услуг, негативные последствия финансового кризиса на его развитие. SWOT-анализ деятельности гостиничного предприятия г. Москвы, разработка миссии, определение и реализация стратегических целей развития.
контрольная работа, добавлен 24.12.2013- 107. Управление качеством
Нормативно-правовая база обеспечения качества, его принципы, области технического регулирования. Стандартизация требований к объектам и системам качества, суть сертификации. Основные понятия квалиметрии. Статистические методы управления качеством.
курс лекций, добавлен 20.04.2010 Параметры конкурентоспособности продукции. Последовательность обучения работников основам управления качеством. Требования к направленности содержания подготовки кадров и повышению их квалификации в период обучения и производственной деятельности.
контрольная работа, добавлен 18.01.2014Исследование значения человеческого фактора в управлении качеством. Особенности семейства стандартов ИСО 9000 версии 2000. Характеристика Европейской модели менеджмента качества. Оценка МУП "Уфаводоканал" по критериям Российской премии в области качества.
контрольная работа, добавлен 16.12.2011Дифференциация форм оплаты труда в сфере туризма по сдельным расценкам; часовым тарифным ставкам; месячным должностным окладам; в процентах от выручки. Воспроизводственная, статусная, стимулирующая, регулирующая функции зарплаты. Элементы фонда зарплаты.
курсовая работа, добавлен 08.06.2008Понятие трудовых ресурсов. Структура и виды рынка труда. Спрос и предложения на рынке труд. Регулирование рынка труда в современных условиях. Ситуация на рынке труда Кемеровской области. Ситуация в пищевой промышленности. Мероприятия на федеральном уровне
дипломная работа, добавлен 30.05.2002Функции управления качеством услуг, методы их оценки. Особенности управления качеством в гостиничном бизнесе. Характеристика деятельности гостинично-развлекательного комплекса "Amaks Premier Hotel". Мероприятия по совершенствованию управления качеством.
дипломная работа, добавлен 10.04.2012Изучение эффективности организационно-экономической деятельности ГУП ОПХ "Тимирязевское" Чебаркульского района. Анализ мотивации и производительности труда работников для разработки предложений по совершенствованию системы стимулирования на предприятии.
дипломная работа, добавлен 05.07.2011Теоретические основы процессного подхода к управлению качеством. Система управления сбытом гостиничных услуг. Проблемы качества обслуживания клиентов гостиницы при предоставлении номеров, телефонных переговоров и их анализ с помощью диаграммы Парето.
курсовая работа, добавлен 28.01.2013Рассмотрение понятия и системы внутрифирменного планирования. Выявление особенностей процессов планирования дизайнерских услуг в предприятиях гостиничного бизнеса. Оценка организационного, правового и экономического состояния ТОО "Капитал Партнер Групп".
дипломная работа, добавлен 22.09.2015Особенности проведения оценки и аттестации персонала гостиничного предприятия "Парк-отель Европа", анализ базовых методов и критериев. Направления аттестации руководителей и специалистов в организации. Разработка предложений по ее совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 29.04.2014Исследование параметров качества продукции и услуг ресторанов. Анализ процесса управления качеством обслуживания в ресторане с точки зрения удовлетворения ожиданий клиента. Расчет влияния численности и средней заработной платы на фонд заработной платы.
дипломная работа, добавлен 22.01.2012Изучение плановых и фактических показателей производства товарной продукции, работ и услуг ТОО "Дормаш" за 2010 год. Изучение деятельности отдела менеджмента качества. Политика фирмы в области качества. Анализ показателей качества продуктов и процессов.
отчет по практике, добавлен 28.09.2010Главная идея TQM - нового общеорганизационного метода непрерывного повышения качества всех организационных процессов, производства и сервиса. 14 универсальных принципов Эдварда Деминга. Японские модели управления качеством. Его отечественная практика.
презентация, добавлен 15.04.2016Понятие качества и его структура, основные модели (американская, японская) и закономерности управления. Специфические черты качества услуг на предприятии туристского сервиса. Система мероприятий, направленных на совершенствование данного показателя.
дипломная работа, добавлен 10.07.2017Информационные технологии в области обучения и развития персонала. Особенности использования информационных технологий в сфере обучения и развития персонала в России. Опыт применения информационных технологий в области обучения персонала в ПАО "Google".
курсовая работа, добавлен 31.05.2019Современный руководитель: характеристики, стили руководства и эффективность работы. Анализ эффективности системы управления вневедомственной охраны УМВД России по Оренбургской области. Направления повышения квалификации работы руководителя в организации.
дипломная работа, добавлен 03.05.2012Международные подходы к управлению качеством. Способы контроля качества с использованием внутренних программ компаний. Работа с жалобами клиентов. Рекомендации по совершенствованию системы управления качеством в сервисном центре "Европ Ассистанс СНГ".
курсовая работа, добавлен 01.06.2013Направления и перспективы развития систем управления качеством в торговом предприятии. Анализ технико–экономических показателей деятельности компании ООО "Кама – Трейд". Основные этапы развития систем управления качеством: зарубежный и отечественный опыт.
дипломная работа, добавлен 29.11.2013Общая характеристика гостиницы, ее организационно-правовая форма, виды деятельности и производственно-технические показатели. Характеристика кадрового потенциала, технология оказания гостиничных услуг. Организация труда на рабочем месте и его оплаты.
дипломная работа, добавлен 18.09.2010