Виробництво, споживання та торгівля кавою та кавовими напоями
Характеристика асортименту кави та кавових напоїв, що реалізуються на ринку України. Дослідження якості та харчової нешкідливості кавових напоїв, що реалізуються в ЗАТ "ТД "Хрещатик". Маркетингові аспекти дослідження ринку кавових напоїв м. Києва.
Подобные документы
Експериментальне визначення хімічного складу та харчової цінності кефіру та його органолептичні, фізико-хімічні показники якості. Дослідження змін показників якості досліджуваних зразків при зберіганні протягом 96 і 144 години за температурі 4±2оС.
статья, добавлен 27.08.2017Планування господарської діяльності підприємства на найближчий і віддалений періоди відповідно до потреб ринку і можливостей отримання необхідних ресурсів. Дослідження стану самого ринку і конкретної ринкової ситуації. Характеристика цільової аудиторії.
презентация, добавлен 22.10.2013Особливості поведінки споживачів та організацій-споживачів на ринку товарів і послуг. Аналіз мотивацій споживачів до придбання товару. Загальна характеристика ринку банківських послуг. Моделювання поведінки та мотивація клієнтів (покупців) у банках.
курсовая работа, добавлен 30.05.2010Маркетингове дослідження ринку транспортно-експедиторських послуг. Аналіз сегменту транспортного ринку. Наскрізний метод доставки вантажів. Чинники, що впливають на конкурентне середовище ринку транспортних послуг. Методи розрахунку попиту на перевезення.
курсовая работа, добавлен 18.12.2010Обґрунтування проблеми потреби в інформації. Формування цілей і завдань дослідження ринку спортивних товарів в місті Жовті Води. Вибір методів збору первинної інформації. Проектування інструменту збору даних. Складання кошторису і документів по проекту.
курсовая работа, добавлен 16.10.2013Перспективи споживчого ринку меблевої фурнітури: класифікаційні ознаки, асортимент. Оцінка якостей допоміжних частин і деталей, необхідних для виробництва меблів виробництва "Дружба". Стратегія підвищення конкурентоспроможності на внутрішньому ринку.
дипломная работа, добавлен 21.04.2013Загальна характеристика маркетингових досліджень з використанням анкет. Коротка характеристика предметної області. Анкета, яка розроблена для дослідження. Характеристика методу збору даних. Складання результатних таблиць та графіків по кожному питанню.
лабораторная работа, добавлен 03.08.2009- 108. Формування асортименту, контроль якості та організація торгівлі напівкопченими ковбасними виробами
Технологія виробництва напівкопчених ковбас. Об’єкти та методи дослідження, характеристика зони торговельної діяльності магазину "Україночка" м. Лубни. Організація торгівлі й товаропостачання напівкопченими ковбасними виробами в торговельній мережі.
дипломная работа, добавлен 28.12.2007 Процес здійснення купівлі споживчих товарів. Фактори, які впливають на покупця під час здійснення покупки. Тенденції ринку та поведінка споживачів при купівлі кімнатних рослин. Основні проблеми формування попиту на кімнатні рослини на вітчизняному ринку.
курсовая работа, добавлен 10.06.2013Стан ринку виробництва та споживання курячих яєць в Україні. Будова, хімічний склад, харчова цінність яєць. Формування їх споживчих властивостей. Вимоги до їх якості; маркування, пакування, транспортування та зберігання. Оцінка якості продукту в магазині.
курсовая работа, добавлен 26.03.2019Діяльність підприємства на ринку мембранних ізоляційних плівок України. Порівняльний аналіз техніко-економічних показників товарів. Аналіз макромаркетингового та мікромаркетингового середовища. Розробка ринкової стратегії компанії ТОВ "Дюпон Україна".
курсовая работа, добавлен 12.07.2010Характерні риси кон'юнктури ринку, основні завдання її дослідження. Аналіз кон'юнктури світового ринку готельних і ресторанних послуг, що включає вивчення макроекономічних показників, які впливають на формування попиту, пропозиції та відповідної ціни.
лекция, добавлен 20.06.2011Дослідження конкурентного середовища підприємства. Побудова конкурентної карти ринку. Формування конкурентної карти регіонального ринку плодоовочевої продукції в Полтавській області. Оцінка міжнародної конкурентоспроможності продукції компанії "Конті".
реферат, добавлен 17.08.2016Аналіз ринку віскі та його види. Нормативна база його виробництва і реалізації. Особливості технології виготовлення. Фальсифікація напою і методи її виявлення за аутентичністю тари. Оцінка якості віскі за органолептичними і фізико-хімічними показниками.
курсовая работа, добавлен 22.08.2015Сутність та значення маркетингу. Ситуаційний аналіз на ринку. Мета та завдання маркетингового дослідження. Складання його кошторису. Планування і організація збору даних. Визначення економічної доцільності впровадження продуктово-ринкової діяльності.
дипломная работа, добавлен 24.09.2016Маркетингова стратегія просування нового товару. Вибір каналів збуту. Ціноутворення. Маркетингова діяльність підприємства тат ефективність його збутової політики. Дослідження конкурентів і структури ринку. Характеристика ринку.
дипломная работа, добавлен 11.01.2003Характеристика сировини для виготовлення пива, технологічний процес його виробництва та особливості різних видів (світлого, темного). Вимоги до якості, пакування, зберігання та маркування пива. Розвиток пивного ринку в Україні, його державне регулювання.
курсовая работа, добавлен 27.02.2014Концепції управління маркетингом і їх використання підприємством. Аналіз ширини і глибини товарного асортименту та його структури. Визначення життєвого циклу товару. Характеристика стратегій охоплення ринку. Дослідження господарського портфеля фірми.
курсовая работа, добавлен 29.09.2014Методи та форми обслуговування на прикладі ресторанного господарства ТОВ "Варяг". Загальна характеристика матеріально-технічної бази для організації процесу обслуговування. Столовий посуд, набори і столова білизна. Особливості подавання страв і напоїв.
отчет по практике, добавлен 30.05.2013Дослідження виробничої та маркетингової діяльності ТОВ "Сандора". Аналіз ринку; характеристика підприємства; визначення потенціальних споживачів; оцінка конкурентоспроможності товару. Розробка комплексу маркетингу: товарна, цінова і збутова політика.
дипломная работа, добавлен 17.06.2013Поняття, методи, ознаки сегментації ринку; дослідження проблеми сегментації у ПАТ "Харківський плитковий завод": загальна характеристика підприємства; ринок і споживачі керамічної плитки в Україні; цільові сегменти, конкуренти; SWOT-аналіз, рекомендації.
курсовая работа, добавлен 07.03.2012Поняття комерційної діяльності, її складові, принципи та функції. Комерційні процеси в роздрібній торгівлі, їх роль та задачі. Впровадження маркетингу в комерційній діяльності. Планування асортименту продукції, визначення його раціональної структури.
курсовая работа, добавлен 17.12.2012Еволюція імперативів розвитку товарних ринків у теоріях економічного зростання. Передумови та методичні основи формування маркетингових стратегій. Сутність та характеристика інновації та її споживчої вартості. Маркетингові аспекти державної політики.
автореферат, добавлен 11.04.2009Компанія "Pit-stop express мийка" на ринку послуг автомийок та її оточення. Аналіз ринку послуг автомийок в м. Дніпропетровськ. Конкуренція на ринку послуг мобільних автомийок "без води". Довгострокові маркетингові цілі, фінансовий аналіз її діяльності.
контрольная работа, добавлен 03.07.2015Класифікація та характеристика асортименту м’ясних виробів. Вплив технології виробництва на формування якості готових виробів. Дослідження асортименту м’ясних консервів ТОВ "Лад-М" Перемозького м’ясокомбінату. Аналіз збутової політики м’ясокомбінату.
дипломная работа, добавлен 15.09.2008