Організація обслуговування іноземних туристів на прикладі спа-курорту "Пальміра-Палас"

Основні та додаткові послуги, недоліки у сфері обслуговування іноземних туристів та шляхи їх усунення на підприємствах харчування. Особливості роботи з індивідуальними туристами та групами туристів. Рекламна діяльність на підприємствах харчування.

Подобные документы

  • Проблеми системної адаптації туристів та забезпечення життєдіяльності і безпеки учасників спортивних походів. Методика аналізу теплового балансу тіла людини та виведення формули коефіцієнта охолоджування. Дослідження теплоізоляційних властивостей одягу.

    реферат, добавлен 18.01.2011

  • Аналіз сучасного стану гастрономічного туризму Правобережного Полісся. Культура харчування поліщуків з урахуванням національних, релігійних, історичних та природно-географічних умов. Основні проблеми та напрями розвитку гастрономічних турів у регіоні.

    статья, добавлен 11.09.2017

  • Пошук шляхів її удосконалення та розвитку з метою покращення якості обслуговування гостей. Сутність і значення інженерно-технічної служби. Загальна характеристика та теоретичні відомості про готель "Hyatt Regency Kiev". Структура номерного фонду готелю.

    презентация, добавлен 23.05.2015

  • Дослідження значення велосипедного туризму в зміцненні здоров'я і підвищенні працездатності людини. Характеристика рекомендацій для підготовки маршрутів та проведення велосипедних туристичних походів, організації цікавих заходів, вимог безпеки туристів.

    статья, добавлен 18.07.2011

  • Характеристика рекреаційно-туристичного потенціалу Південної Кореї. Природні, історико-культурні, соціально-економічні ресурси та клімат країни. Розважальні заклади для туристів. Національна кухня. Транспортна інфраструктура. Туристичні атракції країни.

    реферат, добавлен 19.04.2017

  • Державні стандарти туристсько-екскурсійного обслуговування, порядок проектування послуг, розгляд можливих ризиків та їх джерел з метою забезпечення безпеки туризму на різних ієрархічних рівнях, в туркомплексах і при перевезенні; туристське страхування.

    реферат, добавлен 23.11.2010

  • Сутність і значення служби прийому й розміщення гостей, основні напрямки і специфіка її роботи, проблеми та шляхи вдосконалення на прикладі київського готелю "Русь". Автоматизація технологічних процесів в готелі, характеристика служб та їх функції.

    курсовая работа, добавлен 09.07.2009

  • Вивчення статистичних даних щодо туризму Франції і Німеччини. Аналіз діяльності туристичної сфери за останні роки, визначення лідерів по залученню туристів у країну. Кількість туристичних прибуттів у Францію і Німеччину. Популярні місця в цих країнах.

    контрольная работа, добавлен 08.12.2011

  • Опис організації господарської діяльності готельного комплексу та структур управління. Аналіз планування транспортного обслуговування, порядку укладання угод, технології бронювання номерів готелю. Огляд видів розрахунків, прийому та розміщення гостей.

    отчет по практике, добавлен 12.03.2012

  • Організація товариства з обмеженою відповідальністю "Адеона", основні види діяльності, організаційна структурата. Додаткові послуги, які ним надаються. Порядок державної реєстрації фірми, отримання ліцензії. Сегментація туристичного ринку, види туризму.

    контрольная работа, добавлен 07.09.2010

  • Поняття та правила організації банкету-чай та банкету-кава, рекомендовані меблі та оформлення залу. Критерії підбору столових приладів та посуди. Порядок обслуговування гостей банкетів. Аналіз стану сервісу діючого ресторану за показниками тип, клас.

    контрольная работа, добавлен 10.02.2011

  • Поняття екскурсії та екскурсійної діяльності. Основи екскурсійного обслуговування, його організація. Технологія підготовки нової екскурсії, її ведення. Екскурсія визначними місцями старого Подолу. Головні історичні вулиці. Втрачені пам’ятки Подолу.

    курсовая работа, добавлен 25.10.2012

  • Розробка технологічної карти пішохідного туристичного маршруту по території Кримського півострова. Матеріально-технічне забезпечення пішохідного маршруту "місто Севастополь – місто Алупка". Годування туристів, їх медичне постачання, собівартість туру.

    курсовая работа, добавлен 05.02.2015

  • Загальні відомості готелю Radisson SAS Hotel. Характеристика готельної споруди та прилеглої території, складання план-схеми холу. Описання номерного фонду, рівня обслуговування та додаткових послуг. Типова пірамідальна структура управління готелем.

    реферат, добавлен 12.03.2012

  • Технологія сервісного обслуговування шведського столу в їдальні санаторія "Берізовські мінеральні води". Характеристика асортименту страв і напоїв, їхньої підготовки до реалізації на "шведській лінії" у закладах ресторанного господарства при готелях.

    курсовая работа, добавлен 05.01.2014

  • Використання об’єктів залізничного транспорту в туристичній діяльності. Розробка екскурсійних маршрутів. Реконструкція об’єктів культурно-історичної спадщини та заохочення потенційних туристів. Характеристика вузькоколійних та ширококолійних залізниць.

    курсовая работа, добавлен 28.04.2015

  • Сучасний стан туристичного ринку в Україні. Експерти–консультанти як лідери самоорганізованих туристів. Створення якісного еmotional-experience туру з використанням індивідуальних переваг. Проект розробки еmotional-experience туру на базі існуючого туру.

    курсовая работа, добавлен 18.02.2015

  • Теоретико-методологічні основи дослідження туристичної інфраструктури. Транспортна система і перевезення. Засоби розміщення в туристичній сфері. Додаткові послуги. Санаторно-курортні та оздоровчі заклади Івано-Франківської області. Заклади відпочинку.

    магистерская работа, добавлен 27.06.2012

  • Аналіз організаційно-економічної характеристики готелю. Роль інженерно-технічної служби на підприємстві, її структура, функції, шляхи вдосконалення організації роботи з метою покращення якості обслуговування гостей. Застосування ламп розжарювання CreeLED.

    курсовая работа, добавлен 08.10.2014

  • Туризм з діловою метою як найбільш перспективний вид туризму, його особливості: позасезонність, прогностичність, орієнтація на клієнта з високим рівнем доходу. Аналіз загального розвитку конгресного туризму та його потенціальних можливостей в Україні.

    курсовая работа, добавлен 12.07.2010

  • Шейпінг в системі оздоровлення людини, рекомендації спеціаліста. Методика занять, тестування тих, що займаються. Види тренувальних занять та шейпінг-харчування. Правила складання програми катаболічного та анаболічного тренування. Протипоказання до занять.

    курсовая работа, добавлен 17.04.2013

  • Обґрунтування місткості підприємств харчування. Визначення кількості страв і напоїв, які реалізуються в залі. Складання плану-меню та програми цеху. Розрахунок необхідної кількості працівників цеху. Характеристика приміщень їдальні при базі відпочинку.

    курсовая работа, добавлен 06.02.2016

  • Поняття та основні переваги готельних ланцюгів, найбільші готелі світу. Історія розвитку готельного ланцюга Хілтон. Технологічне оснащення, рівень та якість обслуговування в готелях. Основні принципи роботи, класифікація та номерний фонд ланцюга Хілтон.

    реферат, добавлен 22.12.2011

  • Огляд етнічного туру по Західній Україні. Оглядові екскурсії по Києву, Тернополю, Яблуниці. Цілоденна поїздка в Карпати, виїзд до Ужгорода. Умови проживання, харчування, ціни на вхідні квитки і екскурсійні послуги гіда. Транспорт на весь час подорожі.

    презентация, добавлен 24.04.2017

  • Дослідження ролі та значення тематичних ресторанів у сфері туризму. Визначення суті тематичного закладу, який прагне за допомогою інтер'єру, уніформи офіціантів, типу обслуговування, музичного супроводу і кухні передати особливу тематичну атмосферу.

    реферат, добавлен 22.11.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.