Общественное мнение
Феномен общественного мнения как социального явления. История проведения опросов в США, Англии и России. Основные концепции общественного мнения: монистическая, мажоритарная, плюралистическая. Процесс формирования общественного мнения в паблик рилейшнз.
Подобные документы
Типы снабжения предприятий общественного питания: продовольственное и материально-техническое. Роль брокеров и торговых агентов как посредников между изготовителем и потребителем. Разделы договора поставки, определяющим права и обязанности сторон.
презентация, добавлен 07.07.2015История зарождения системы общественного питания в России. Развитие общественной системы питания в XVIII - XIX вв. Влияние правителей и государства в целом на разнообразие продукции и услуг в общепитах, отрасли питания и на предприятия питания.
курсовая работа, добавлен 05.02.2013Исследование поведения потребителей. Процесс принятия решения, предпокупочные и послепокупочные процессы. Влияния внешней среды на поведение (культура, этническая принадлежность, социальный класс, семья). Воздействие на потребителей, формирование мнения.
книга, добавлен 09.04.2009Услуги питания ресторанов, баров, кафе, столовых и закусочных. Услуги по изготовлению и реализации кулинарной продукции и кондитерских изделий. Услуги по организации потребления и обслуживания. Методы обслуживания на предприятиях общественного питания.
курсовая работа, добавлен 26.06.2009Понятие и модели коммуникаций. Что такое паблик рилейшнз (PR), его значение в коммуникативных процессах. Модели коммуникаций значимые для PR, материальный объект в роли коммуникативного сообщения. Цели и средства паблик рилейшнз, основные блоки PR-работы.
контрольная работа, добавлен 20.02.2011Характеристика сущности обязательной и добровольной сертификации услуг общественного питания согласно целям, объектам, нормативной базе и содержанию процедур. Анализ отрицательных фактов качественной и количественной приемки конкретной партии продукции.
контрольная работа, добавлен 26.06.2010Услуги, предоставляемые потребителям организациями общественного питания. Основные цели работы с потребителем. Анализ технологии предоставления услуг на предприятии общественного питания ООО "Жень Хэ". Технико-экономическая характеристика организации.
курсовая работа, добавлен 27.04.2011"Паблик рилейшнз" – рекламная коммуникация, направленная на формирование у общественности положительного образа товара, производителя; формы и модели. "Чёрный пиар" - информационные атаки, разрушающие имидж, бизнес. Анализ мероприятий PR в г. Ангарске.
реферат, добавлен 03.03.2012- 84. Проблемы организации кампаний общественного информирования в сфере здравоохранения г. Красноярска
Кампании общественного информирования как средство массовой коммуникации. Современный опыт разработки и реализации информационных кампаний в сфере здравоохранения. Исследование информационной деятельности Министерства здравоохранения Красноярского края.
дипломная работа, добавлен 20.01.2013 Исследование понятия и основных приемов Паблик рилейшнз, искусства достижения взаимопонимания и согласия между разнообразными субъектами жизни гражданского общества. Характеристика деятельности западной PR-практики и возможности ее применения в России.
курсовая работа, добавлен 12.10.2011Сущность коммуникационной политики и особенность маркетингового инструментария. Алгоритм разработки и реализации проектов в рамках коммуникационной политики. Рекомендации по внедрению коммуникационной политики в предприятие общественного питания.
курсовая работа, добавлен 10.01.2017Специфика сервисной деятельности предприятий общественного питания, характеристика этапов их развития. Классификация видов предприятий общественного питания. Организация обслуживания посетителей и труда работников, средства продвижения ресторана.
курсовая работа, добавлен 05.02.2011Изучение истории развития дисциплины паблик рилейшнз и основных этапов эволюции этого понятия. Ознакомление с взаимосвязью данной дисциплины с маркетингом. Определение и характеристика сущности рекламы. Анализ основных проблем паблик рилейшнз в России.
дипломная работа, добавлен 15.07.2017Одна из задач системы общественного питания - создание предприятий общественного питания, максимально удобных для посетителей, с высоким качеством приготавливаемых продуктов, уровнем обслуживания. Итальянский ресторан - обслуживание, оборудование, меню.
презентация, добавлен 02.12.2014Понятие паблик рилейшнз, его сущность и особенности, основные цели и задачи деятельности. История зарождения и развития PR, масштабы его распространения на современном этапе. Структура деятельности PR и залог ее успеха. Отличия PR от пропаганды.
реферат, добавлен 18.02.2009Классификация и стандартизация предприятий общественного питания, предъявляемые к ним требования. Проблемы и перспективы работы фаст-фудов и кофеен в России. Анализ статей о ресторанном бизнесе, тенденции его развития путем использования франчайзинга.
курсовая работа, добавлен 29.10.2013История развития "паблик рилейшнз". Ранние формы и методы ремесла связей с общественностью. Функции, цели и принципы PR. Создание имиджа как одна из основных целей PR. Внешние и внутренние коммуникации как основная проблема PR. Место рекламы в PR.
курсовая работа, добавлен 12.01.2011Определение влияния преобразований в экономике на деятельность ОВД как специального социального института. Понятие Паблик Рилейшнз, или связи, отношения с общественностью, которые становятся всё более значимой сферой деятельности российских компаний.
реферат, добавлен 20.01.2011Составление анкеты для сбора информации по проблеме определения уровня освещенности темы "Проблемы коммуникаций в PR", а также современное состояние PR отрасли в России на страницах журнала "Паблик рилейшнз в России". Итоговые данные контент-анализа.
контрольная работа, добавлен 17.04.2010Определение, значение, содержание Паблик рилейшенз. Цель, сферы и направления деятельности PR. Общественность и общественное мнение: формирование имиджа и престижа фирмы, "паблисити". Функции и принципы PR. Реклама и продвижение продаж в маркетинге.
контрольная работа, добавлен 10.04.2016Характеристика корпорации "Amway". Анализ потребности на рынке. Теоретические аспекты программы паблик рилейшнз и системы PR. Реклама и пиар. Основные виды и методы реализации PR технологий. Лоббирование, мониторинг прессы, кризисное регулирование.
курсовая работа, добавлен 24.06.2015Основные этапы проведения маркетингового исследования. История появления стирального порошка, его основные качественные характеристики и технология изготовления. Маркетинговые изучения мнения потребителей. Организация рекламы стирального порошка.
курсовая работа, добавлен 13.01.2015Теоретические основы организации ресторанного бизнеса, эволюция, основные тенденции развития и особенности формирования российского рынка общественного питания. История, сущность и основные направления развития франчайзинга как новой концепции бизнеса.
дипломная работа, добавлен 09.11.2010- 99. Паблик рилейшнз
Подходы к сущности паблик рилейшнз. Принципы психографической модели выделения групп общественности. Использование в ПР-практике теории потребностей Маслоу. Функции имиджа в структуре массовой коммуникации. Работа ПР-специалиста в кризисной коммуникации.
контрольная работа, добавлен 16.10.2010 Российский паблик рилейшнз и стратегии отношений между властью и общественностью. Практика PR в России. Методы связи с общественностью в межрегиональных отношениях ЮФО. Основные отличия PR от пропаганды. Подготовка и реализация межрегиональных соглашений.
реферат, добавлен 13.12.2009