Повседневные практики питания: теоретические подходы и эмпирические исследования
Теоретические подходы к повседневным практикам питания. Социология питания: питание как социальное действие. Научные подходы к данному вопросу. Результаты исследования повседневных практик питания россиян. Тенденции современного питания россиян.
Подобные документы
Теоретические и методологические подходы к анализу социальной гибридизации. Типология виртуальных гибридов. Социальные гибриды в контексте повседневных и игровых практик. Методика, процедура и обоснование инструментария для исследования гибридных типов.
дипломная работа, добавлен 30.06.2016Теоретические подходы социологии знания. Принципы построения, формы и способы познания. Программа социологического исследования "Изучение получения знаний студентами-иностранцами в России" и его результаты. Закономерности развития социальной реальности.
курсовая работа, добавлен 26.12.2016Исторические и методологические предпосылки возникновения социологии здоровья. Сохранение репродуктивного здоровья девушки – будущей матери. Теоретические подходы к вопросу социологии здоровья. Факторы, влияющие на репродуктивное здоровье молодёжи.
курсовая работа, добавлен 28.07.2010Основные социологические подходы к изучению трудоустройства молодежи. Исследование особенностей трудоустройства студентов, совмещающих работу с учебой. Анализ отношения работающих студентов к вторичной занятости на примере сферы общественного питания.
курсовая работа, добавлен 29.08.2013Общество переходного периода и актуальность исследования социума на этом этапе его существования. Институциональный и субстанциональный подходы к исследованию социальной структуры. Концепции социальной стратификации. Структура украинского общества.
курсовая работа, добавлен 16.04.2009Поддержание бодрости и здоровья организма. Расчет средних дневных энергозатрат и среднего рациона питания. Правильно построенное питание человека как один из важнейших факторов сохранения здоровья и трудоспособности, нормального роста и развития ребенка.
контрольная работа, добавлен 04.08.2011Подходы к изучению распределения денег и власти в домохозяйстве. Типология систем управления семейными финансами Пал и Воглер. Специфика безналичных средств. Исследования практик управления финансами в российских домохозяйствах. Социальное значение денег.
контрольная работа, добавлен 13.01.2017Характеристика малой группы и направления ее исследования. Определение малой группы и ее границы. Основные теоретические подходы в зарубежных исследованиях малых групп. Ведущие основы в разработке групповой проблематики отечественных исследователей.
курсовая работа, добавлен 08.09.2014Понятие приметы и суеверия. Истоки происхождения популярных примет XXI века. Собачьи ворота, приметы о погоде. Приметы, связанные со снами. Выявление популярных примет XXI века. Собственные повседневные приметы россиян. То, что делают даже атеисты.
реферат, добавлен 14.05.2016Оценка важности и востребованности специальности техника-технолога общественного питания. Характеристика отрасли профессии технолога общепита, описание содержания его труда, профессионально важных качеств и требований к профессиональной подготовке.
реферат, добавлен 28.01.2015Становление прикладной социологии. Подходы в прикладной социологии и ее функции. Прикладная социология и менеджмент. Разница между прикладным и академическим исследованием. Социолог-прикладник. Особенности прикладного социологического исследования.
курсовая работа, добавлен 01.11.2007Сравнительный анализ социальной морфологии Э. Дюркгейма и социально-экологического подхода Р. Парка. Методология исследования профессиональных групп. Исследование субкультуры ролевиков. Современная теория социального конфликта Ральфа Дарендорфа.
реферат, добавлен 07.11.2009Назначение благотворительных фондов, роль в организации благотворительности. Особенности их деятельности на примере благотворительного фонда "Дом Рональда Макдоналда" компании "Макдоналдс" в сравнении с благотворительностью других сетей быстрого питания.
реферат, добавлен 14.09.2015Основные подходы к определению понятия повседневности как базиса деловой культуры. Современные социокультурные процессы Российской Федерации. Устойчивость и энтропия повседневной жизни. Глобализационные процессы и их влияние на деловую культуру.
дипломная работа, добавлен 29.06.2017В отличие от общесоциологической теории предмет специальных социологических теорий имеет узкие пространственно-временные границы. Социологические подходы к исследованию семьи - социальный институт и малая группа. Предмет исследования и выбор понятий.
реферат, добавлен 29.07.2010Мультикультуральное развитие общества и подходы к изучению этничности. Советская национальная политика. Национальные российские республики, постсоветское состояние. "Бунт этничности" в 1990-х гг. Современный контекст национальной политики в России.
контрольная работа, добавлен 08.01.2017Теоретические и методологические подходы к пространственному развитию города. Нормативно-правовые аспекты территориального развития городов. Исследование подходов к пространственному развитию крупнейших российских городов: Москва, Пермь, Екатеринбург.
дипломная работа, добавлен 28.09.2017Понятие социологии личности, изучение типичных черт социального поведения. Проблема личности в социологии. Механизм регулирования поведения и социализации личности. Интраиндивидуальный и межличностный подходы изучения личности по И.С. Кону.
реферат, добавлен 27.07.2010Безнадзорность несовершеннолетних как социальная проблема. Проблема безнадзорности в России, факторы, влияющие на ее рост, подходы к решению, правовое регулирование. Примеры деятельности социальных служб. Работа в специализированных учреждениях.
курсовая работа, добавлен 02.04.2012Социальная адаптация пожилых людей в период выхода на пенсию. Изучение самооценки пожилого мужчины. Работа над статьей: "Социальный, материальный и эмоциональный климат в старости в России". Тестирование как метод исследования в социальной работе.
контрольная работа, добавлен 16.03.2011Немного о проблеме здоровья. Особенности питания и здоровья. Лечебное голодание как одна из форм сохранения и предупреждения, а также восстановления здоровья. Голодание так же старо, как и само человечество. Голодание и жизненная сила организма.
реферат, добавлен 30.01.2008Предпосылки возникновения и становление социологии музыки. Проблема взаимосвязи музыки и общества. Музыка как объект социологического анализа. Подходы к изучению музыки. Социология эстетического удовольствия. Элементы конструктивизма в работе М. Вебера.
реферат, добавлен 06.09.2012Основные принципы методологии социологической науки одного из самых влиятельных теоретиков М. Вебера. Социальное действие как предмет социологии, изучение поведения личности. Теория рационализации Вебера в социологических трактовках политики и религии.
контрольная работа, добавлен 30.10.2009Понятие и сущность сельской молодежи как социальной группы. Теоретические подходы к анализу жизненных планов личности. Программа исследования и выявления причин оттока молодых кадров из села и определения системы жизненных планов сельской молодежи.
курсовая работа, добавлен 28.05.2015Структура социологии. Социологические исследования - инструмент познания социальной реальности. Объект социологического исследования. Социология в системе социальных наук. Социология - наука об обществе, отдельных социальных институтах.
контрольная работа, добавлен 01.10.2005