Управление качеством услуг
Показатели качества обслуживания на предприятиях и их классификация, туристический продукт. Контроль и оценка качества услуги. Сертификация туристских услуг. Основные направления обеспечения качества на зарубежных и отечественных туристских предприятиях.
Подобные документы
Социально-экономические основы туризма, классификация, функции. Анализ и оценка туристских ресурсов, инфраструктуры и индустрии туризма в России, их состояние: кадастры аттрактивных туристских зон. Разработка прогнозов развития отрасли, факторы риска.
дипломная работа, добавлен 06.07.2011Нормативно-правовая база деятельности компании "Карлсон Вагонлит Тревел". Изучение технологии обслуживания клиентов. Описания услуг, которые предоставляет туристическое агентство для организации деловых поездок. Анализ правил бронирования разных услуг.
отчет по практике, добавлен 21.09.2013Сущность и виды туризма, перечень типичных туристских продуктов. Механизм государственного регулирования рынка туристических услуг в России. Характеристика деятельности отеля "Акватория". Проблемы и перспективы развития туризма в Нижегородской области.
дипломная работа, добавлен 31.10.2011Туроператор, турагент, туристический продукт: сущность понятий. Специфика развития туризма в России и за рубежом. Особенности и основные аспекты формирования туров; разработка турпакета в Италию: характеристика туристских ресурсов, полезная информация.
курсовая работа, добавлен 06.11.2011Сертификация продукции как деятельность по подтверждению соответствия продукции установленным требованиям, ее роль в сфере гостиничного обслуживания. Способы организации добровольной сертификации. Знакомство с основными целями и задачами стандартизации.
курсовая работа, добавлен 30.05.2013Особенности организации обслуживания в индустрии гостеприимства и туризма. Принципы предоставления гостиничных услуг и параметры их качества. Функциональное устройство гостиничного предприятия: основные службы и их назначение. Этапы гостиничного цикла.
курсовая работа, добавлен 11.12.2014Технология проектирования и формирования туров. Обслуживание и сопровождение в туре. Взаимодействие с туристическими предприятиями. Продвижение туристических услуг, рекламно-информационное обеспечение их потребителей. Оказание экскурсионных услуг.
отчет по практике, добавлен 19.12.2011Проектирование туристских маршрутов, организация и проведение разных видов туристских путешествий в ТОО "Туристическое Агентство "Гранд-тур". Практическая работа секретарем-референтом и на профильных туристских выставках по предварительным заявкам.
отчет по практике, добавлен 23.01.2013Имидж работника как элемент этики. Внешний вид и поведение работника туристских фирм в соответствии с этическими нормами. Особенности воздействия интерьера офиса на работу фирмы. Разрешение конфликтных ситуаций при обслуживании клиентов туристских фирм.
курсовая работа, добавлен 16.12.2013Особенности организации и предоставления индивидуальных и групповых туристских услуг на примере ООО "Пегас Туристик". Комплекс рекомендаций по совершенствованию стратегии и формы обслуживания клиентов. Экономическое обоснование предложенных мероприятий.
курсовая работа, добавлен 11.12.2015Планирование деятельности фирмы, специализирующейся на предоставлении туристских услуг познавательного характера. Концепция создания услуги, ее конкурентоспособность, жизненный цикл туристского продукта. Маркетинговый и финасовый план, ценовая политика.
дипломная работа, добавлен 03.10.2010Мировые и российские стандарты качества в сфере гостеприимства. Общая характеристика гостиницы "Югра", анализ и оценка применения стандартов. Разработка рекомендаций по улучшению работы и по повышению качества обслуживания клиентов на предприятии.
курсовая работа, добавлен 15.12.2014Исследование туристских ресурсов по предлагаемой трассе маршрута. Разработка проекта будущего тура. Маркетинг. Оценка экономической эффективности тура. Динамика туристских прибытий. Формирование себестоимости тура. Оценка нулевой рентабельности.
курсовая работа, добавлен 19.12.2007Определение и характеристика туристского предприятия как необходимого элемента рынка туристских услуг. Роль дополнительного туристского продукта как средства повышения конкурентоспособности туристского предприятия, анализ основных тенденций его рынка.
контрольная работа, добавлен 01.06.2010Роль и значение качества гостиничного обслуживания в современной гостинице. Уровень квалификации сотрудников гостиницы, формы ее повышения и влияние на качество обслуживания. Характеристика персонала службы приема и размещения в гостинице "Дон Плаза".
дипломная работа, добавлен 14.01.2017Общая структура платежного баланса, баланс туристских доходов и расходов страны, его основные понятия и показатели по Республике Беларусь, статистика туристских потоков. Экономическое значение международного туризма и его влияние на платежный баланс.
курсовая работа, добавлен 11.08.2010Особенности транспортной инфраструктуры Арабских Эмиратов. Транспортное обеспечение туристских потоков для доставки в туристические центры страны. Формирование туристских маршрутов: отель City Centre Hotel and Residence и Aydinbey Famous Resort Hotel.
курсовая работа, добавлен 16.12.2010Специфика и особенности направления для сервисного обслуживания пассажиров. Привлекательность объектов для туристских перевозок. Разработка железнодорожных туристических маршрутов на направлении Москва - Омск. Организационная структура сервисного центра.
курсовая работа, добавлен 17.01.2013Развитие туризма в России и его специфика. Основные проблемы туристического рынка услуг и пути их решения. Законодательная система и экономическое стимулирование. Качество инфраструктуры туризма. Уровень сервиса. Ценовая политика. Создания имиджа России.
курсовая работа, добавлен 17.02.2007Понятие туристического продукта, его определяющие свойства и качества. Алгоритм разработки туристических предложений, оценка спроса и формирование программ обслуживания. Принципы и технологии туризма. Методический аспект оценки потребительских качеств.
курсовая работа, добавлен 16.03.2015Закон о сертификации продукции и услуг, его общие положения. Обязательная и добровольная сертификация, ответственность за нарушение положений закона. Международная стандартизация, стандарты систем экологического менеджмента, метрология, методы измерений.
реферат, добавлен 05.11.2009Особенности технологии управления персоналом на предприятиях индустрии сервиса и туризма. Определение контроля. Виды контроля. Учет и контроль результатов труда работников. Организация контроля за деятельностью подчиненных в турфирме "Дискавери".
курсовая работа, добавлен 10.04.2008Современная концепция маркетинга. Особенности туристических услуг. Виды печатной продукции в туризме. Буклет как эффективный вид печатной продукции в продвижении туристических услуг. Оценка качества и эффективности буклета по методике Моргана и Причарда.
курсовая работа, добавлен 14.01.2013Воздушные перевозки как отрасль туристического транспорта. Классы обслуживания в авиакомпаниях. Система тарифов на авиаперевозки. Сервисное обслуживание авиапассажиров. Российские авиатранспортные компании, конкурентоспособность отечественной авиации.
курсовая работа, добавлен 16.05.2014Понятие культурно-познавательного туризма. Анализ рекреационных ресурсов на примере Архангельской области. Оценка рынка предложений культурно-познавательного тура. Разработка программы обслуживания культурно-познавательного тура по Архангельской области.
курсовая работа, добавлен 27.02.2014