Організація праці менеджера готельного підприємства в сучасних умовах
Організація управлінської праці керівників різних рівнів та формування її складових. Характеристика форм участі менеджерів у вирішенні господарських завдань ТзОВ "Готель-Писанка". Оптимізація особистих ділових контактів менеджера готельного підприємства.
Подобные документы
Визначення теоретичних основ мотивації праці персоналу підприємства, їх форми, методи і основні види. Характеристика соціально-економічного стану країни. Механізм преміювання робітників організації та удосконалення шляхів їх підвищення на ЗАТ"Геркулес".
курсовая работа, добавлен 12.02.2011Сутність управлінської діяльності. Методологічні основи управління персоналом. Система управління кадрами. Кадрова політика і планування. Управління персоналом на різних стадіях розвитку організації. Методи підвищення продуктивності персоналу.
дипломная работа, добавлен 07.11.2006Аналіз та оцінка персоналу підприємства. Стан мотивації праці та порядок проведення атестації на ТзОВ "Дубенський консервний завод", перспективи його розвитку. Концепція формування ефективної системи мотивації та заходи по удосконаленню кадрової роботи.
дипломная работа, добавлен 04.10.2012Сутність та функції заробітної плати. Форми, системи та фонд оплати праці. Преміювання персоналу. Специфіка оплати праці на залізничному вокзалі. Розробка методичних рекомендацій щодо організації матеріального стимулювання праці робітників організацій.
курсовая работа, добавлен 24.12.2011Економічна сутність мотивації та її роль у підвищенні ефективності системи управління. Оцінка рівня мотивації персоналу на прикладі підприємства ТОВ "Майстер Плюс". Впровадження сучасних форм оплати праці та соціально-психологічних методів в управлінні.
дипломная работа, добавлен 07.01.2011Загальна характеристика ТОВ "Техноград". Організаційна структура та аналіз ефективності господарювання. Функціональний аналіз діяльності менеджера, планування і організація роботи. Місце підприємства на ринку кондиціонерів, маркетингова діяльність.
отчет по практике, добавлен 07.12.2009Менеджмент часу. На які цілі менеджер затрачає робочий час? Правила ведення телефонних розмов. Проведення засіданнь. Менеджмент часу дає наступні важливі поради. Особливості проведення нарад і засідань. Мета і функції керівника (головуючого).
реферат, добавлен 21.04.2007Сутність та особливості управлінської праці. Поняття ефективності, критерії та показники оцінки діяльності менеджерів. Ефективність управління персоналом у фермерському господарстві. Професіоналізація управлінської діяльності і підготовка керівних кадрів.
курсовая работа, добавлен 14.11.2011Роль продуктивності праці персоналу. Напрями соціально-економічного розвитку персоналу. Класифікація факторів зростання продуктивності праці. Теоретичні аспекти мотивації персоналу як одного з найважливіших чинників підвищення продуктивності праці.
статья, добавлен 11.02.2015Картосхема основних готелів Сумської області. Загальна характеристика готельного господарства (ГГ). Рівень споживання послуг, які надаються закладами розміщення. Рівень зайнятості, розвитку мережі готельного господарства. Інтегральний індекс розвитку ГГ.
контрольная работа, добавлен 21.04.2019Персонал підприємства як провідний мобілізуючий фактор виробництва. Поняття, класифікація і структура персоналу. Планування чисельності працівників. Мотивація праці на підприємствах. Проблеми сучасної кадрової політики і системи управління персоналом.
курсовая работа, добавлен 24.11.2013Сутність організації фінансово-економічної безпеки підприємства, її принципи і напрямки за функціональними складовими. Функції з питань безпеки керівників фірм та структура відповідної служби. Схема процесу організації фінансово-економічної безпеки.
курсовая работа, добавлен 20.10.2015Спілкування як інструмент професійної діяльності менеджера. Формування особистісних морально-етичних принципів керівника. Оптимальне вирішення організатором економічних і соціальних завдань. Типи співрозмовників. Розмовні форми ділового спілкування.
курсовая работа, добавлен 05.02.2014Висвітлення значення організації праці на робочому місці архіваріуса. Удосконалення санітарно-гігієнічних та психофізіологічних умов праці, естетичних умов виробничого середовища. Кошторис витрат, пов'язаних з втіленням у виробництво проектних рішень.
курсовая работа, добавлен 25.05.2015Загальні відомості про пансіонат, визначення його відповідності Нацстандартом. Організація обслуговування гостей в службі прийому та розміщення, на житловому поверсі. Поняття готельного сервісу, комплекс додаткових послуг. Правила поведінки персоналу.
курсовая работа, добавлен 22.04.2014Теоретические основы роли менеджера в организации. Профессиональные знания и механизм активизации менеджера в организации. Жизненный цикл менеджера. Роль менеджера в формировании современного управляющего на примере руководителя предприятия ООО "РОСНО".
курсовая работа, добавлен 26.12.2011Сутність поняття "заробітна плата", методика її формування та законодавча база захисту робітників. Ринкові фактори, що впливають на ставку заробітної плати, її функції, елементи та принципи. Завдання та порядок перебудови організації заробітної плати.
реферат, добавлен 11.09.2009Аналіз організаційної структури ПП "Кіппроміс" та розробка пропозицій щодо її удосконалення. Ресурсне забезпечення роботи підприємства. Визначення та характеристика бізнес-плану фірми. Огляд обов’язків та контрольних функцій менеджера технічного рівня.
отчет по практике, добавлен 17.01.2012Бізнес як економічна та управлінська категорія. Характеристика видів та форм бізнесу. Сутність менеджменту, його основні принципи та характеристика головних функцій. Менеджер як керівник, лідер і підприємець. Формування моделі успішного менеджера.
курсовая работа, добавлен 28.12.2010Режим праці і відпочинку працівників торгового підприємства ресторанного господарства. Соціально-економічна ефективність поліпшення режимів праці і відпочинку. Нормування праці. Планування кількості персоналу на підприємстві, що працює у сфері сервісу.
дипломная работа, добавлен 13.03.2008Організаційна структура управління ТОВ "Агрофірма "Колос". Аналіз системи менеджменту. Діловодство, управління персоналом. Організація праці менеджера. Логістика як наука про планування, контроль та управління матеріальними і нематеріальними операціями.
отчет по практике, добавлен 29.04.2015Аналіз операцій з оплати праці. Заробітна плата: сутність та принципи формування. Формування заробітної плати в умовах ринку. Аналіз ефективності використання трудових ресурсів підприємства. Стратегічне управління трудовими ресурсами.
курсовая работа, добавлен 03.01.2007Тип організації, її структура на прикладі ТМ "Фанні". Характеристика роботи фінансового менеджера. Дерева цілей та схема документообігу. Баланс та фотографія робочого часу. Вибір пріоритетних справ менеджера. Оцінка результативності діяльності персоналу.
курсовая работа, добавлен 20.12.2010Основні характеристики діяльності НАСК "Оранта". Опис програми соціального розвитку підприємства та програми надання соціальної допомоги громадам. Поліпшення умов праці та турбота про здоров’я працівників. Удосконалення оплати праці та побутових умов.
курсовая работа, добавлен 18.10.2014Сутність та основні функції заробітної плати. Науковий підхід по організації управління працею. Характеристика форм і систем оплати праці. Ознайомлення із принципами стимулювання та преміювання персоналу на прикладі "Залізничного вокзалу станції Суми".
курсовая работа, добавлен 24.12.2011