Роль БАДов в питании
Понятие биологически активных веществ, определение их основных источников. Оценка роли и значения данных соединений в питании человека, характер их влияния на организм. Классификация и типы биологически активных веществ, их отличительные свойства.
Подобные документы
- 76. Основы биофизики
Изучение физических и физико-химических процессов, лежащих в основе жизни. Рассмотрение структуры и свойств биологически важных молекул, межклеточного взаимодействия, передачи информации в каналах связи. Механизмы воздействия на организм факторов среды.
курс лекций, добавлен 10.05.2015 - 77. Грибы
Грибы - царство живых организмов, которые сочетают в себе признаки растений и животных. Их строение, размножение, питание и классификация. Дрожжи – сборная группа грибов: пенициллы, аспергиллы. История открытия пенициллина. Грибы в питании человека.
реферат, добавлен 14.04.2008 Понятие и классификация почвенных животных, из разновидности и оценка экологической роли. Три размерные группы – микро-, мезо- и макрофауна. Почвенно-зоологические исследования жизнедеятельности и значения многоножек. Мегафауна почв, ее структура.
реферат, добавлен 26.08.2015Роль микроорганизмов в круговороте углерода в природе. Углеродное и азотное питание прокариот с различными типами жизни. Значение микроорганизмов в геологических процессах. Типы микрофлоры почвы: зимогенная, автохтонная, олиготрофная и автотрофная.
презентация, добавлен 18.12.2013Возбудимые ткани и их свойства. Структура и функции биологических мембран, транспорт веществ через них. Электрические явления возбудимых тканей, их характер и обоснование. Рефрактерные периоды. Законы раздражения в возбудимых тканях, их применение.
презентация, добавлен 05.03.2015Пища как необходимое условие жизни для животных и человека. Использование животными готовых органических веществ. Схема пищеварения: поступление пищи, содержащей органические вещества, усвоение питательных веществ и удаление непереварившихся остатков.
презентация, добавлен 17.02.2011Роль минералов в организме. Характеристика важнейших минеральных элементов. Последствия хронического недостатка, симптомы избытка кальция как нарушение обмена. Роль натрия в обмене веществ, участие ряда элементов в функционировании всех систем организма.
презентация, добавлен 26.11.2010Пищевая ценность дикорастущих растений. Характеристика биогологически активных веществ лекарственных растений. Распределение дикорастущих пищевых, лекарственных и ядовитых растений по природным зонам. Правила сбора и употребления пищевых растений.
реферат, добавлен 22.03.2010Таксономические единицы растительного мира, систематика растений, их значение в питании диких животных и человека. Строение и функции эпидермы листа; классификация, биологическое значение почек. Экологические группы растений по отношению к составу почвы.
контрольная работа, добавлен 06.02.2012Кровеносная система — органы, обеспечивающие циркуляцию крови, лимфы по организму человека и обмен веществ между всеми тканями организма. Сосуды: артерии, вены, капилляры; строение сердца, сокращение и функции, большой и малый круги кровообращения.
презентация, добавлен 14.01.2011Формирование у учащихся навыков работы в группе и ответственности за конечный результат. Разработка правил интеллектуальной игры по теме: "Питание. Пищеварение. Обмен веществ". Основные типы вопросов в игре. Получение ответов от игроков и их команд.
презентация, добавлен 13.12.2011Свойства живого организма, основные положения клеточной теории. Осмотические активные вещества растительной клетки. Темновая стадия фотосинтеза, роль дыхания в обмене веществ растительного организма. Химическая природа и характер действия дегидрогеназ.
контрольная работа, добавлен 01.12.2011- 88. Липиды
Понятие и функциональные особенности липидов как большой группы веществ биологического происхождения, хорошо растворимых в органических растворителях, таких, как метанол, ацетон, хлороформ и бензол. Классификация и типы, принципы и этапы получения.
презентация, добавлен 23.04.2014 Рассмотрение круговорота веществ как результата экофизиологической взаимосвязи автотрофов и гетеротрофов. Описание основных круговоротов - большого (геологического) и малого (биогеохимического). Функции живого вещества в биосфере (по Вернадскому В.И.).
презентация, добавлен 18.04.2012Белки как класс биологических полимеров, присутствующих в каждом живом организме, оценка их роли и значения в процессе жизнедеятельности. Строение и основные элементы белков, их разновидности и функциональные особенности. Нарушение белкового обмена.
презентация, добавлен 11.03.2013Роль и значение белков, жиров и углеводов для нормального протекания всех жизненно важных процессов. Состав, структура и ключевые свойства белков, жиров и углеводов, их важнейшие задачи и функции в организме. Основные источники данных пищевых веществ.
презентация, добавлен 11.04.2013Рассмотрение основных принципов регуляции и функционирования клеток. Ознакомление с понятием и ключевыми типами рецепторов. Определение роли системы циркуляции в поддержании гомеостаза организма человека. Классификация видов человеческого телосложения.
контрольная работа, добавлен 01.10.2010Определение биосферы, ее эволюция, границы и состав, охрана. Свойства живого вещества. Биогенная миграция атомов. Биомасса, её распределение на планете. Роль растений, животных и микроорганизмов в круговороте веществ. Биосфера и превращение энергии.
контрольная работа, добавлен 15.09.2013Сущность и этапы обмена веществ, функции метаболизма. Особенности живого организма как объекта термодинамических исследований. Сходства равновесной и стационарной систем. Определение общего изменения энтропии. Процесс образования макроэргических связей.
презентация, добавлен 13.10.2013Поддержание концентраций растворенных веществ — важное условие жизни. Содержание и роль воды в организме, процесс водного обмена. Минеральные элементы, присутствующие в живом организме. Биологическая роль кальция, фосфора, натрия. Обезвоживание организма.
реферат, добавлен 11.05.2011Свойства каротиноидов и их роль в растении, циклическое и нециклическое фотосинтетическое фосфорилирование. Эндогенные механизмы управления фотосинтезом, поглощение и выделение веществ и энергии клеткой. Свойства фикобилинов, их роль в растении.
контрольная работа, добавлен 05.09.2011Функции пищевых веществ. Возникновение чувства голода и насыщения. Возрастные и половые особенности основного обмена. Специфически-динамическое действие пищи. Метод непрямой калориметрии для исследования уровня обмена. Сущность процесса терморегуляции.
презентация, добавлен 29.08.2013Живая протоплазма клеток организма. Состав гемоглобина крови. Элементы, которые содержатся в организме человека в относительно больших количествах. Процессы возбудимости и расслабления. Значение кальция в обмене веществ. Регуляция водного равновесия.
презентация, добавлен 11.01.2014- 99. Строение лягушки
Общая характеристика и анатомические особенности лягушек, их разновидности и отличительные признаки. История и этапы развития данного вида на земле. Особенности образа жизни большинства лягушек, место их зимовки, предпочтения в питании, размеры.
презентация, добавлен 20.05.2011 - 100. Витамин А
Понятие и структура витамина А как жирорастворимого вещества, накапливающегося в печени. Его назначение, функциональные особенности и анализ лечебных свойств. Симптомы гопо- и гипервитаминоза, оценка негативного влияния данных состояний на организм.
презентация, добавлен 08.02.2015