Проект мероприятий по совершенствованию системы обслуживания клиентов на примере гостиницы ООО "Балтиец"
Рассмотрение специфики деятельности гостиничного предприятия. Проведение анализа использования основных и оборотных средств, прибыли и рентабельности ООО "Балтиец". Разработка мероприятий, направленных на совершенствование системы обслуживания клиентов.
Подобные документы
Содержание понятия "международный туризм" в мировой экономике. Анализ деятельности и сервисной политики гостиницы "Премьер Палас Отель". Предложения по совершенствованию сервиса гостиничного предприятия в контексте управления международным туризмом.
курсовая работа, добавлен 12.01.2011Международная классификация гостиниц, типы обслуживания по звездам. Служба безопасности отеля (предприятия), функции и правовые основы ее деятельности. Организация системы безопасности проживания в гостинице "Центральная", комплекс технических средств.
курсовая работа, добавлен 12.01.2012Российские автоматизированные системы управления гостиничными комплексами. Анализ деятельности гостиничного комплекса "Евроотель". Рекомендации для организации по внедрению автоматизированной системы управления гостиницей OPERA Enterprise Solution.
курсовая работа, добавлен 04.08.2014Основные цели, задачи и виды деятельности туроператора "Аверф 2000": организационно-правовая форма предприятия; функции управления, кадровый состав. Технология продаж в туризме: основные типы клиентов, их характеристика; совершенствование обслуживания.
отчет по практике, добавлен 02.10.2011Социальные, медицинские, психологические характеристики пожилого человека. Формы и средства лечебной физической культуры. Проект проведения занятий лечебной физкультуры с пожилыми людьми в Дзержинском комплексном центре социального обслуживания населения.
дипломная работа, добавлен 08.12.2014Характеристика гостиничного бизнеса в Санкт-Петербурге. Организационная структура современных мини-отелей. Комплекс маркетинга гостиничного предприятия. Организация обслуживания в гостиницах, туристских комплексах. Анализ хозяйственной деятельности отеля.
дипломная работа, добавлен 13.06.2015Правовые основы гостиничного хозяйства. Показатели качества в индустрии гостеприимства. Формы и методы организации обслуживания туристов в санаторно-курортных комплексах. Рекомендации по организации качественного обслуживания в санаторном комплексе.
дипломная работа, добавлен 17.06.2016Номерной фонд, сервисные услуги гостиницы. Ее основные службы и их функциональное назначение. Автоматизированные системы управления гостиничным предприятием. Штатное расписание и требования к персоналу. Финансовое планирование и оценка рисков проекта.
курсовая работа, добавлен 17.12.2014Особенности политики обслуживания туристов. Технология эффективных продаж в туризме. Психологические особенности обслуживания клиентов в офисе туристской фирмы. Документы при формировании турпродукта, структура и содержание договора о его реализации.
курсовая работа, добавлен 25.11.2014Понятие качества гостиничного обслуживания и его взаимосвязь с эффективностью гостиничного бизнеса. Формы и методы оценки качества гостиничных услуг. Анализ хозяйственной деятельности и структуры управления гостиницей, совершенствование качества услуг.
курсовая работа, добавлен 06.08.2014Особенности организации туристской индустрии. Направления деятельности предприятий туризма. Технология обслуживания клиентов. Процесс создания туристского продукта. Экономическая информация для анализа ресурсов, создания и продвижения турпродукта.
отчет по практике, добавлен 26.02.2014- 62. Оптимизация системы управления на предприятиях гостеприимства (на примере ОАО "Гостиница "Амур")
Введение автоматизированных систем управления в индустрию гостеприимства. Оптимизация системы обслуживания в гостиницах (на примере гостиницы "Амур") посредством внедрения автоматизированной системы управления гостиниц. Оценка экономической эффективности.
дипломная работа, добавлен 21.03.2012 Определение роли и места службы приема и размещения в организационной структуре гостиницы. Исследование особенностей обслуживания гостей. Изучение технологии работы службы приёма и размещения. Разработка рекомендаций по совершенствованию работы.
курсовая работа, добавлен 18.11.2014Классификации групп клиентов туристических фирм. Особенности и основные принципы обслуживания туристов. Потребности детско-юношеских и молодежных групп, клиентов среднего возраста, сеньоров. Особенности организации туров для разных возрастных групп.
курсовая работа, добавлен 11.05.2014Изучение целей, задач, стратегических и тактических направлений деятельности ООО "Пегас Туристик". Основные виды деятельности и бизнес-процессы. Исследование состояния конкурентной среды туристского предприятия. Анализ процесса обслуживания клиентов.
курсовая работа, добавлен 13.10.2017Характеристика деятельности гостиничного предприятия. Характеристика процесса приема, размещения и выписки гостей. Понятие "Постоянный гость", его особенности. Основные принципы и стандарты обслуживания "Постоянных гостей" в гостинице "Мира Отель".
курсовая работа, добавлен 31.03.2016Требования к персоналу, который обеспечивает культуру и качество предоставления гостиничных услуг. Стиль в обслуживании гостей гостиницы. Организация повышения культуры и качества обслуживания в гостиницах. Характеристика гостиницы "Valencia".
курсовая работа, добавлен 17.09.2008Потребности человека в сервисе и туризме. Классификация туристических услуг. Проблемы сервиса и коммуникации с потребителем. Анализ сервисной деятельности на примере туристического агентства "Мир". Развитие навыков обслуживания клиентов у персонала.
курсовая работа, добавлен 31.10.2011Теоретические особенности обслуживания постоянных клиентов гостиницы. Характеристика программы Starwood Preferred Guest. Принципы поощрения, стимулирования постоянных гостей. Программа вознаграждения постоянных гостей в отеле Sheraton Palace Hotel Moscow.
реферат, добавлен 20.05.2014Характеристика деятельности ТОО "Саят Travel". Рассмотрение особенностей работы туристского предприятия, договорных отношений фирмы. Проведение маркетинговых исследований, анализ фирм-конкурентов. Ознакомление с рекламно-информационной деятельностью.
отчет по практике, добавлен 14.04.2015Цель, задачи, виды, формы автотуризма. Роль предприятий общественного питания в обслуживании туристов. Анализ системы управления придорожным кафе и существующих проблем. Основные мероприятия по совершенствованию ассортимента предоставляемых услуг и блюд.
дипломная работа, добавлен 17.11.2015Процедура выписки гостя как завершающий элемент цикла обслуживания в гостинице. Технологический цикл обслуживания в гостинице. Основные виды и методы оплаты за предоставленные отелем услуги. Анализ процедуры выписки гостя на примере гостиницы "Мираж".
курсовая работа, добавлен 31.05.2014Общая характеристика гостиничного комплекса. Классификация гостиниц по различным критериям. Специфика гостиничного сервиса. Экономическая база гостиничного производства. Экономическая структура гостиницы. Основные показатели гостиничного предприятия.
курсовая работа, добавлен 03.11.2009Технология обслуживания как инструмент качества в туризме. Пятиступенчатая модель качества обслуживания ее компоненты. Преимущества качественного обслуживания. Сокращение издержек качества. Разработка программы качественного обслуживания.
реферат, добавлен 05.05.2005Основные составляющие индустрии гостеприимства, современные технологии обслуживания туристов в гостиничных предприятиях. Разработка предложений для осуществления эффективной деятельности ЗАО "Престиж-Альфа" при высоких показателях конкурентной среды.
дипломная работа, добавлен 22.02.2016