Холодильное оборудование торговых предприятий

Подобные документы

• 1. Вентиляционное и холодильное оборудование

  Зависимости длины бактерицидной фазы молока от температуры его хранения. Охладители молочных продуктов и способы оттаивания испарителей с помощью электронагревателей. Принцип работы холодильника и его электрическое оборудование. Назначение ледогенератора.
  
  реферат, добавлен 20.01.2011
  

• 2. Холодильная техника

  Охлаждение молочных продуктов на предприятиях молочной промышленности. Ориентировочный продуктовый расчет. Необходимость соблюдения температурных режимов хранения и наличия достаточной площади холодильных камер. Подбор холодильного оборудования.
  
  контрольная работа, добавлен 16.08.2012
  

• 3. Холодильное и вентиляционное оборудование

  Расчет теоретического рабочего цикла паровой холодильной компрессорной машины. Подбор компрессорных холодильных машин, тепловой расчет аммиачного компрессора. Расчет толщины теплоизоляционного слоя, вместимости и площади холодильников, вентиляторов.
  
  учебное пособие, добавлен 01.01.2010
  

• 4. Разработка проекта холодильных установок продовольственной базы

  Роль холодильных технологий на рынке пищевых продуктов. Характеристика района строительства. Расчёт строительных площадей камер хранения и холодильника. Выбор строительно-изоляционных конструкций и расчет толщины теплоизоляции. Подбор оборудования.
  
  курсовая работа, добавлен 29.06.2012
  

• 5. Создание холодильного предприятия для хранения мяса вместимостью 340 тонн

  Определение размеров охлаждаемых помещений и холодильника для хранения рыбы, расчет толщины теплоизоляционных конструкций. Схема холодильной установки, вычисление теплопритоков. Подбор компрессоров, воздухоохладителей, конденсатора и линейного ресивера.
  
  курсовая работа, добавлен 07.08.2017
  

• 6. Проектирование холодильной установки овощехранилища

  Обзор развития холодильной техники. Условия хранения пищевых продуктов. Расчет строительных площадей камер хранения. Разработка планировки камер. Особенности подбора и расчета тепловой изоляции. Описание схемы холодильной установки, подбор оборудования.
  
  курсовая работа, добавлен 17.04.2012
  

• 7. Технология монтажа компрессоров

  Особенности структуры и назначение поршневых компрессоров, их распространение и многообразие по конструктивному выполнению, схемам и компоновкам. Принцип действия бескрейцкопфного компрессора простого действия, монтаж и разборка поршневых компрессоров.
  
  курсовая работа, добавлен 15.09.2008
  

• 8. Холодильные компрессоры

  Классификация и особенности конструкций холодильных компрессоров. Процесс сжатия в поршневом компрессоре. Объемные потери компрессора и их учет. Влияние различных факторов на коэффициент подачи. Принцип действия и области применения винтовых компрессоров.
  
  контрольная работа, добавлен 26.05.2014
  

• 9. Механизированное хранение продуктов на предприятиях мясной и молочной промышленности

  Технические средства складирования грузов на молочных и мясных предприятиях. Характеристика холодильного оборудования для хранения мясопродуктов. Морозильные аппараты с интенсивным движением воздуха. Холодильное оборудование для хранения молопродуктов.
  
  реферат, добавлен 15.05.2009
  

• 10. Холодильные компрессоры

  Условия работы холодильных компрессоров, их типы, принцип работы. Функции компрессора в холодильном цикле. Сравнительная характеристика компрессоров. Правила технического обслуживания и эксплуатации компрессоров, устранение характерных неисправностей.
  
  презентация, добавлен 30.04.2014
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к подобным работам