Організація обслуговування харчування та дозвілля в оздоровчо-профілактичних комплексах
Загальна характеристика оздоровчо-профілактичних комплексів України. Особливості складання харчування у оздоровчо-профілактичних комплексах. Організація харчування у санаторію "Авангард". Основні проблеми санаторно-курортної діяльності санаторію.
Подобные документы
Теоретико–методологічні основи туризмознавства, організація екскурсійної діяльності в Україні: основні положення, функції, принципи, ознаки. Методика створення і проведення екскурсії на історичну тематику; підготовка інноваційного екскурсійного продукту.
курсовая работа, добавлен 26.01.2012Організація роботи туристичного підприємства на прикладі туристичної фірми "Меридіан". Організаційна структура та планово-економічна діяльність. Маркетингова діяльність туристичного підприємства. Розробка пропозицій щодо удосконалення діяльності.
отчет по практике, добавлен 23.01.2014Готельна індустрія як основна ланка матеріально-технічної бази туризму. Готелі - складовий елемент індустрії туризму, заклади харчування - матеріальна складова індустрії гостинності. Вплив індустрії гостинності на Євро 2012 в контексті розвитку туризму.
курсовая работа, добавлен 13.12.2009Технология обслуживания питанием в гостиничных комплексах. Обслуживание участников съездов и конгрессов. Характеристика гостиничного хозяйства г. Владивостока. Разработка комплекса услуг предприятия общественного питания в гостинице к саммиту АТЭС 2012.
дипломная работа, добавлен 05.11.2014Реклама как наиболее эффективное средство при продвижении санаторно-курортного продукта. Специфические особенности рекламы санаторно-курортного продукта. Характеристика нормативных документов, регулирующих санаторно-курортную деятельность в РФ.
контрольная работа, добавлен 12.07.2011- 106. Аналіз і розробка заходів щодо підвищення ефективності роботи готельного комплексу "Братислава"
Основні послуги у сфері готельного господарства. Основи прийому та розміщення туристів. Загальна характеристика готельного комплексу "Братислава". Аналіз організації прийому і обслуговування туристів в готелі. Вдосконалення роботи готельного комплексу.
курсовая работа, добавлен 25.09.2010 Сутність і значення служби прийому й розміщення гостей, основні напрямки і специфіка її роботи, проблеми та шляхи вдосконалення на прикладі київського готелю "Русь". Автоматизація технологічних процесів в готелі, характеристика служб та їх функції.
курсовая работа, добавлен 09.07.2009История возникновения и развития гостиничного бизнеса. Виды классификаций современных отелей. Минимальные требования к гостиницам. Современные технологии сервисной деятельности и индустриальной базы отелей будущего. Характеристика деятельности отеля "Яр".
курсовая работа, добавлен 26.04.2011Основные службы гостиницы и их характеристика. Механизм взаимодействия персонала и клиентов в современных отелях. Роль обслуживающего персонала в формировании имиджа. Организация обслуживания и социально–культурного сервиса в туристских комплексах.
курсовая работа, добавлен 13.11.2015Екстремальний туризм як форма природокористування. Проблеми та перешкоди, що стоять на шляху розвитку екстремальних курортів. Перспективи організації екстремальних турів. Історія Софії Київської, архітектура храму, особливості розпису та мозаїки.
курсовая работа, добавлен 30.11.2011Изучение инфраструктурного обеспечения республики Саха, анализ ее туристского потенциала и привлекательности для посещений. Характеристика экологического туризма, связанного с организацией отдыха в малоизмененных естественно-природных комплексах Якутии.
реферат, добавлен 28.04.2010Організація товариства з обмеженою відповідальністю "Адеона", основні види діяльності, організаційна структурата. Додаткові послуги, які ним надаються. Порядок державної реєстрації фірми, отримання ліцензії. Сегментація туристичного ринку, види туризму.
контрольная работа, добавлен 07.09.2010Особливості готельного обслуговування індивідуальних туристів і організованих туристичних груп. Взаємозв'язок між якістю послуг і ефективністю готельного бізнесу. Ефективність обслуговування, методи оцінки якості послуг. Характеристика асортименту послуг.
дипломная работа, добавлен 18.01.2015Краткие сведения об основных комплексах упражнений, рассчитанных для отдельных групп мышц. Упражнения для основных мышц рук, спины, живота (пресса), ног, их характеристика и описание. Особенности выполнения упражнений с гантелями и грифом штанги.
реферат, добавлен 17.11.2014Система оцінки якості обслуговування туристів. Контроль і способи регулювання якості туристської продукції. Класифікація готелів в РФ. Виявлення особливостей обслуговування туристів в готелях на прикладі готелю Сяйво. Перспективи готельного бізнесу.
курсовая работа, добавлен 13.08.2010Поняття історико-культурної спадщини, історико-культурного туризму, замкові та палацові комплекси як їх складова, методичні засади дослідження. Історія дослідження замкових, палацових комплексів Тернопільської області, проблеми використання, збереження.
дипломная работа, добавлен 18.05.2012Поняття, завдання і місце оздоровчого туризму у рекреації, його суб’єкти і об’єкти, використовувані туристичні території та центри. Особливості надання основних та додаткових послуг, умови для успішного розвитку. Досвід організацій оздоровчого туризму.
курсовая работа, добавлен 09.04.2015Характеристика гостиничного бизнеса в Санкт-Петербурге. Организационная структура современных мини-отелей. Комплекс маркетинга гостиничного предприятия. Организация обслуживания в гостиницах, туристских комплексах. Анализ хозяйственной деятельности отеля.
дипломная работа, добавлен 13.06.2015Поняття сервісу і тенденції розвитку ресторанного бізнесу. Поняття послуги та якості послуг. Організація системи ресторанного господарства в готельному бізнесі. Суть ресторанного сервісу. Основні проблеми та перспективи розвитку ресторанного сервісу.
курсовая работа, добавлен 14.05.2014Характеристика США та основних об'єктів туристичного інтересу країни. Розробка траси маршруту та вибір засобів розміщення туристів. Огляд туроператорів, готелів та описання пакету транспортних послуг. Програма ділового туру "Київ - Нью-Йорк - Київ".
курсовая работа, добавлен 26.08.2011Основні напрямки діяльності туристичної фірми. Форми організації поїздок: індивідуальний і груповий, внутрішній і міжнародний туризм, географія подорожей. Склад туристського продукту, технологічні процеси готельного обслуговування, ресторанних послуг.
курсовая работа, добавлен 11.08.2010Сутність, значення і місце санаторно-курортних закладів у господарстві регіону. Передумови їх розвитку і розміщення у Причорноморському економічному районі. Огляд організації індустрії оздоровлення та відпочинку. Проблеми та напрями подальшого розвитку.
курсовая работа, добавлен 02.04.2013Особенности развития туристической деятельности. Характеристика ресурсного потенциала Казахстана для санаторно-курортных целей. Анализ современного состояния санаторно-курортной деятельности в Казахстане. Пути совершенствования транспортировки туристов.
курсовая работа, добавлен 02.12.2012Форми фізичного виховання студентів та їх ефективність. Організація і зміст учбово-виховного процесу в учбових відділеннях. Медичне забезпечення фізкультури і спорту у вузі. Місце і роль позааудиторної фізкультурно-оздоровчої роботи в системі діяльності.
контрольная работа, добавлен 20.06.2015Средства транспортных путешествий в туризме. Специфические особенности и проблемы морских, речных, железнодорожных, автобусных путешествий и перевозки туристов воздушным транспортом. Организация транспортных услуг в гостиничных и туристских комплексах.
курсовая работа, добавлен 02.08.2010