Менеджмент качества в современном гостиничном предприятии

Мировые стандарты качества. Премии качества: приз Деминга за качество, премия М. Болдриджа, российская премия качества. Система классификации гостиниц в США, Великобритании. Интерес сервисных организаций к повышению качества услуг.

Подобные документы

  • Изучение особенностей организации анимационного обслуживания в отелях. Создание определенного климата в гостинице. Личные качества аниматора. Описание анимационных программ в индустрии гостеприимства: спортивно-оздоровительное и детское направление.

    курсовая работа, добавлен 22.08.2013

  • Понятие туристического продукта, его определяющие свойства и качества. Алгоритм разработки туристических предложений, оценка спроса и формирование программ обслуживания. Принципы и технологии туризма. Методический аспект оценки потребительских качеств.

    курсовая работа, добавлен 16.03.2015

  • История возникновения армспорта. Правила соревнований. Виды и способы их проведения. Тактика и техника борьбы. Судейская коллегия и ее обязанности. Нарушения правил и спорные ситуации в армрестлинге. Ошибки, допускаемые судьями в процессе поединков.

    курсовая работа, добавлен 09.02.2016

  • История возникновения и развития баскетбола. Физическая, теоретическая и тактическая подготовка. Спортивные советы юным спортсменам. Положительные качества, формируемые на занятиях по баскетболу. Оценка возможности достижения успеха в данном виде спорта.

    реферат, добавлен 09.10.2013

  • Характеристика различных видов туризма. Приемы и методы ведения экскурсий. Комплектование портфеля экскурсовода. Пути повышения качества методической работы. Туристские морские узлы. Снаряжение для снорклинга. Техника безопасности водных турпоходов.

    отчет по практике, добавлен 30.10.2013

  • Физическая подготовка спортсмена. Принцип единства общей и специальной физической подготовки. Техническая, тактическая, психологическая, морально-волевая подготовка спортсмена. Физические (двигательные) качества. Средства и методы и развития. Форма.

    курсовая работа, добавлен 16.05.2004

  • Характеристика быстроты, ее физиологический механизм проявления, основные элементарные формы как двигательного качества. Особенности методики и упражнения для развития быстроты, ее связь со скоростными характеристиками нервных процессов организма.

    реферат, добавлен 01.06.2010

  • Актуальность проблемы разработки ценовой стратегии в деятельности туристских фирм. Стратегическое маркетинговое планирование ОДО "Лентяй". Партнеры и контактные аудитории. Структура турпродукта по номенклатуре и по ассортименту. Ценовая политика фирмы.

    курсовая работа, добавлен 02.02.2013

  • Физические качества, средства и методы их развития у школьников. Сила, быстрота, выносливость, ловкость, подвижность в суставах и методика их развития. Основные организационные формы физического воспитания детей в школе.

    курсовая работа, добавлен 30.11.2006

  • Исследование структуры и организационной деятельности туристической фирмы. Контроль качества работы персонала, управление конфликтами. Организация документооборота и регистрация документов. Программное обеспечение. Внедрение инновационных методов работы.

    отчет по практике, добавлен 03.06.2014

  • Физические качества и функциональные свойства организма. Упражнения для развития силы, быстроты, гибкости, ловкости и выносливости. Зависимость между уровнем физической подготовки и уровнем здоровья. Нормирование нагрузок в физическом воспитании.

    презентация, добавлен 11.02.2016

  • Характеристика гостиниц, как хозяйствующих субъектов, изучение основных понятий в сфере гостиничного бизнеса и международной классификации. Особенности гостиничных объединений, услуг размещения, питания, дополнительных услуг гостиничных предприятий.

    курсовая работа, добавлен 16.02.2010

  • Понятие о спортивной тренировке и его основные компоненты. Физические качества спортсмена. Соревнования как средство и метод подготовки спортсмена. Физиологическая классификация спортивных упражнений. Особенности и методы тренировки в силовом троебории.

    курсовая работа, добавлен 26.09.2010

  • Психологические особенности подготовки в боксе. Содержание психической готовности боксера к соревнованию. Диагностика состояния готовности спортсмена. Психологическая характеристика боя. Влияние специфических упражнений на личные качества боксеров.

    дипломная работа, добавлен 13.06.2012

  • Особенности игрового метода. Физические качества и способности человека, их реализация в двигательных действиях. Популярность спортивных игр. Их роль в современной системе физического воспитания. Методика применения подвижных игр на уроках физкультуры.

    курсовая работа, добавлен 05.11.2014

  • Экспертная оценка соответствия гостиницы и другого средства размещения категории. Аттестация и экспертный контроль классифицированных гостиниц. Внеочередные проверки при наличии претензий, поступившей в органы исполнительной власти в сфере туризма.

    презентация, добавлен 22.05.2017

  • Значение молодёжных гостиниц в гостиничном бизнесе. Состояние и перспективы развития хостелов в России и за рубежом. Распространенные проблемы в их деятельности. Разработка комплекса мероприятий по открытию хостела, оценка их экономическая эффективность.

    дипломная работа, добавлен 29.11.2014

  • Энергетическое обеспечение соревновательной и тренировочной деятельности в каратэ. Характеристика биохимических изменений, приводящих к утомлению в тренировках и соревнованиях. Восстановление после мышечной работы. Двигательные качества спортсменов.

    курсовая работа, добавлен 26.07.2011

  • Понятие и возникновение гостиничной индустрии. Типы и основные службы гостиниц. Задачи гостиничной индустрии. Требования к зданиям гостиниц, планировка и оборудование номеров. Распространенные классификации гостиниц: системы звезд, букв, разрядов, корон.

    презентация, добавлен 23.11.2014

  • Международные спортивные соревнования для инвалидов. Использование спорта для улучшения качества жизни инвалидов с поражением спинного мозга. История создания Паралимпийских игр. Паралимпийские виды спорта. Стереотипы к людям с физическими недостатками.

    презентация, добавлен 13.01.2014

  • Управление как достижение высших спортивных результатов, механизм и основные этапы, закономерности реализации данного процесса. Факторы, обуславливающие управление: спортивный отбор, физические качества и работоспособность, адаптация. Принципы контроля.

    контрольная работа, добавлен 28.02.2016

  • Направления внедрения новых технологий в гостиничном бизнесе. Изучение развития и недостатков компьютерных систем бронирования мест в гостинницах России. Разработка рекомендаций по использованию новых технологий для гостиничного комплекса "Кировский".

    дипломная работа, добавлен 20.06.2009

  • Специальная физическая и психофизиологическая подготовка в дельталётном спорте. Исследование роли целенаправленной подготовки и контроля за развитием психофизиологических функций в повышении качества и эффективности освоения летной учебной программы.

    дипломная работа, добавлен 29.12.2011

  • Тактические подготовки и элементы боя. Подготовка спортсмена и команды в целом к предстоящим соревнованиям. Сбор сведений о противниках разведкой. Морально-волевые качества спортсмена. Основные разделы тактического плана. Успех кикбоксера в бою.

    реферат, добавлен 22.12.2012

  • Значение и сущность прыгучести, как физического качества. Анализ методики развития прыгучести у баскетболистов. Экспериментальная методика использования дифференцированных упражнений на развитие прыгучести в процессе подготовки баскетболисток 15-16 лет.

    дипломная работа, добавлен 09.01.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.