Производство молока
Польза и вред молока, его химические, бактерицидные, органолептические, физические и минеральные свойства. Группировка регионов федеральных округов по надою молока на одну корову. Показатели ряда динамики надоя молока на одну корову в 2000-2009 гг.
Подобные документы
Состояние молочного подкомплекса в СПК имени Ленина Пильнинского района Нижегородской области, показатели экономической эффективности производства молока, статистическое изучение влияния внешних факторов на эффективность выработки молочных продуктов.
курсовая работа, добавлен 04.07.2011Научные основы повышения экономической эффективности животноводства. Показатели экономической эффективности производства молочной продукции. Динамика поголовья, продуктивности продукции, кормовая база. Пути повышения эффективности производства молока.
курсовая работа, добавлен 27.02.2012Исследование теоретических аспектов себестоимости продукции животноводства, методических основ ее исчисления. Экономическая характеристика предприятия, анализ состояния отросли, затрат на производство молока. Определение путей снижения себестоимости.
курсовая работа, добавлен 17.06.2015Классификация затрат, технико-экономические факторы и резервы снижения себестоимости продукции. Анализ динамики себестоимости молока и эффективности производства, корреляционно-регрессионный анализ влияния различных факторов на себестоимость молока.
курсовая работа, добавлен 26.04.2010Теоретические проблемы повышения эффективности производства молока. Организационно-экономическая характеристика хозяйства. Основные производственно-экономические показатели СПК "Северный". Разработка путей наращивания мощностей молочного предприятия.
курсовая работа, добавлен 23.03.2013Рынок молока и молочной продукции в России. Сравнение динамики движения цен на сырое молоко за 2013 и 2014 года. Объёмы производства основных молочных продуктов. Динамика цен и объемов предложения на рынке, исследование потребительских предпочтений.
реферат, добавлен 22.04.2015Влияние молочного животноводства на экономику сельского хозяйства Республики Беларусь. Пути повышения и показатели экономической эффективности производства молока: организационно-экономическая характеристика, методика расчета показателей эффективности.
курсовая работа, добавлен 27.12.2010Статистика производства продукции в сельском хозяйстве. Виды и формы наблюдения. Ряды статистических данных. Виды рядов распределения и их графическое изображение. Показатель вариации. Экономико-статистический анализ производства молока в Якутии.
курсовая работа, добавлен 15.12.2013Показатели полных издержек производства и себестоимости сельскохозяйственной продукции. Динамика и структура себестоимости молока. Индексный анализ себестоимости. Применение статистических методов в анализе факторов, определяющих уровень себестоимости.
курсовая работа, добавлен 25.07.2011Переход от убыточного к прибыльному производству качественного молока. Анализ производства молока. Сравнение уровня цен. Актуальные проблемы. Улучшение качества молочных продуктов. Трансформация системы технологического управления животноводством. Количес
реферат, добавлен 03.04.2003Экономическая эффективность производства молочной продукции. Анализ организации и экономической эффективности производства продукции животноводства ОАО "Труд". Совершенствование организации и повышения экономической эффективности производства молока.
курсовая работа, добавлен 30.06.2012Внедрение установки по нагреву воды для технологических и санитарно-гигиенических нужд при производстве молока в сельском хозяйстве. Снижение за счет этого единичной мощности и затрат на обслуживание и получение большего технологического эффекта.
курсовая работа, добавлен 24.12.2008Анализ хозяйственной деятельности ОАО "Учебно-опытное хозяйство "Пригородное" АГАУ г. Барнаула. Анализ эффективности производства молока на основании экономических показателей из годовых отчетов за последние три года. Проблемы и основные пути развития.
курсовая работа, добавлен 06.11.2014Характеристика ТОВ "Світанок", напрямки господарської діяльності. Аналіз структури виробничої собівартості молока на прикладі підприємства. Оплата праці робітникам . Методи виробництва продукції скотарства. Основні проблеми розвитку молочного скотарства.
курсовая работа, добавлен 22.03.2012Описание фирмы по производству молока и молочных продуктов. Маркетинговые исследования; основные виды рисков, свойственные данному проекту, и последствия каждого из видов риска. Стоимость возмещения ущерба, мероприятия по его минимизации или компенсации.
контрольная работа, добавлен 12.12.2009Организационно-правовые основы и природно-экономическая характеристика предприятия молочной промышленности. Экономический анализ себестоимости продукции и методы ее снижения. Оценка финансовых результатов и уровня рентабельности производства молока.
курсовая работа, добавлен 16.12.2013Организационно-экономическая характеристика СПК "Заря". Теоретические основы учета затрат и калькулирования себестоимости в животноводстве и при производстве молока. Совершенствование учета затрат и выхода продукции и пути повышения производства молока.
курсовая работа, добавлен 26.05.2009Основные тенденции развития молочного скотоводства в мире, Республики Беларусь. Организационно-экономическая характеристика филиала ООО "ОМА" в деревне Михалево. Расчет увеличения производства молока на перспективу. Планирование продуктивности животных.
дипломная работа, добавлен 06.09.2014Развитие отрасли молочного скотоводства. Анализ и оценка эффективности производства молока в предприятии СПК ОЗП "Октябрь": повышение продуктивности коров; кормовая база, условия содержание скота, наличие помещений и средств автоматизации производства.
курсовая работа, добавлен 30.03.2011Теоретичні основи економічної ефективності виробництва. Організаційно-економічна характеристика КСП ім. Карла Маркса, аналіз його стану розвитку виробництва продукції. Основні напрямки підвищення економічної ефективності виробництва продукції (молока).
курсовая работа, добавлен 12.07.2010Статистический анализ факторов, обусловливающих эффективность производства и реализации сельскохозяйственной продукции. Группировки и корреляция в изучении факторов роста производства молока. Этапы корреляционно-регрессионного экономического анализа.
курсовая работа, добавлен 06.02.2014Понятие и источники статистических данных о затратах и себестоимости продукции. Задачи статистики производственных затрат, себестоимости продукции. Анализ изменения себестоимости молока по основным статьям затрат. Резервы снижения себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 27.05.2009Финансовое и производственное обоснование эффективности инвестиционного проекта по внедрению оборудования для пастеризации молока в СПК "Память Ленина". Конкурентный анализ и определение себестоимости, рискованности, доходности и окупаемости проекта.
курсовая работа, добавлен 01.02.2011Экономические показатели условий и результатов деятельности сельскохозяйственных предприятий Зуевского и Куменского районов, состав и структура выручки от продажи продукции. Методы разработки предложений по повышению эффективности производства.
курсовая работа, добавлен 29.04.2010Природно-экономическая характеристика колхоза "Заря будущего" Юсьвинского района Пермской области. Статистико-экономический анализ производства продукции животноводства. Корреляционно-регрессионный анализ факторов, влияющих на продуктивность молока.
курсовая работа, добавлен 31.08.2013