Характеристика гостиниц
Характеристика гостиничного предприятия, уровни услуг. Характеристика отраслевой особенности функционирования объекта, архитектурно-планировочное решение. Характеристика номерного фонда, организация структур предприятия, технология производства услуг.
Подобные документы
Феномен организационной культуры. Сегментирование рынка. Общая характеристика деятельности предприятия на примере "ТЦ МКС на Киевской". Направления развития и перечень услуг. Товарная, ценовая, коммуникационная политика предприятия. Использование рекламы.
контрольная работа, добавлен 22.02.2009Описание отеля: организационно-правовая форма, структура номерного фонда, оказываемые дополнительные услуги. Специфика работы службы бронирования. Стандарты и положения службы приема. Исследование рынка гостиничных услуг. Анализ конкурентной среды.
отчет по практике, добавлен 21.02.2014Общая характеристика ООО "Наш пряник". Технология производства и контроля качества пряников. Наименование и техническая характеристика оборудования. Определение потребности в производственной площади. Расчет численности работников и структуры предприятия.
курсовая работа, добавлен 09.12.2014Общая характеристика проектируемого предприятия, анализ рынка и оценка конкурентоспособности предоставляемых услуг. План маркетинга, товарная и ценовая политика предприятия. Правовое обеспечение деятельности организации. Оценка риска и страхование.
бизнес-план, добавлен 25.04.2015Муниципальное унитарное предприятие как одно из направлений развития предпринимательства. Характеристика и направления деятельности организации "Комплекс бытовых услуг", анализ затрат и себесоимости, выручки от реализации продукции, динамики прибыли.
дипломная работа, добавлен 21.02.2012Понятие управления качеством услуг. Современная концепция менеджмента качества. Управленческое решение по достижению качества услуг на предприятии на примере ФГУП "Почта России". Система управления и контроля, улучшение конкурентоспособности предприятия.
дипломная работа, добавлен 21.10.2011Положение предприятия "Инкотек Северо-Запад" на отраслевом рынке. Организация мультимодальных перевозок с использованием морского транспорта. Финансовое состояние предприятия. Организационная структура. Общая характеристика и уровень развития логистики.
отчет по практике, добавлен 10.04.2014Характеристика, виды, организация, контроль управленческих решений. Организационно-экономическая характеристика предприятия ООО "Шапчицы-Агро". Предложения по совершенствованию системы принятия решения в организации. Анализ структуры прибыли предприятия.
курсовая работа, добавлен 12.11.2014Понятие и способы управления качеством услуг в ресторанно-гостиничном бизнесе. Описание технической, информационной обеспеченности деятельности гостиницы "Ренессанс". Пути повышения результативности и экономической эффективности системы менеджмента услуг.
дипломная работа, добавлен 26.09.2010Принципы и методика классификации услуг по признаку отраслевой принадлежности. Основные особенности оценки качества услуги и его показатели. Выбор и установление требований к качеству. Методика определения степени удовлетворения потребителей услугой.
реферат, добавлен 31.03.2009Теоретические аспекты организации и планирования производства услуг на предприятиях. Характеристика функций управления: планирование, организация, мотивация и контроль. Определение состава мероприятий, направленных на оптимизацию процесса управления.
дипломная работа, добавлен 08.09.2011Расположение, организационная структура и услуги гостиницы "Жемчужина"; работа службы приема и размещения. Должностные обязанности администратора, портье и горничной. Характеристика и оснащение номерного фонда. Нормативы уборки гостиничных помещений.
отчет по практике, добавлен 15.04.2014Общая характеристика ресторана-бара "Авиатор", описание предоставляемых услуг. Организационная и управленческая структура предприятия, должностные обязанности основных работников. Финансово-экономические показатели ресторана-бара, состояние рынка.
отчет по практике, добавлен 12.11.2014Общая характеристика и направления деятельности исследуемого предприятия. Анализ ситуации в отрасли на современном этапе, определение места организации на рынке услуг. Порядок разработки плана маркетинга, производства, финансовых вложений. Оценка рисков.
курсовая работа, добавлен 27.06.2013Признаки юридического лица. Организационная характеристика предприятия на примере ЗАО "Аудиторская фирма "Аудитинкон". Спектр аудиторских и сопутствующих аудиту услуг. Основные экономические показатели деятельности предприятия, его кадровая политика.
отчет по практике, добавлен 17.11.2014Характеристика бюрократических организационных структур управления. Особенности линейной, функциональной, линейно-функциональной, линейно-штабной и девизиональной структур. Характеристика органического управления. Проектные и матричные структуры.
реферат, добавлен 22.01.2009Сущность управления и особенности организации производства промышленного предприятия. Организационно-экономическая характеристика деятельности ОАО "Строполимеркерамика". Построение структуры управления предприятия на перспективу и анализ организации.
дипломная работа, добавлен 11.03.2009- 93. Методы повышения качества и эффективности функционирования предприятий турбизнеса и гостеприимства
Механизмы повышения качества туристских услуг, применяемых в работе туристских фирм, влияние их внедрения на поведение потребителей. Оценка результатов реализации механизмов на предприятиях турбизнеса. Характеристика экспресс-метода оценки качества услуг.
курсовая работа, добавлен 22.03.2015 Миссия и стратегические цели предприятия. Характеристика продукции, рынка сбыта услуг, основных потребителей и конкурентов. Анализ финансовых результатов деятельности, сильных и слабых сторон. Выделение и декомпозиция проблемных процессов производства.
курсовая работа, добавлен 07.04.2016Характеристика предприятия, расчет арендной платы за пользование объектом. Оснащение кафе, обоснование потребности в новом оборудовании, схема технологического процесса, план маркетинга. Организационная структура предприятия, сбыт готовой продукции.
бизнес-план, добавлен 20.08.2010Факторы качества услуг на предприятиях гостиничного хозяйства. Исследование деятельности и методология оценки качества услуг гостиницы "Хаял". Организационная структура и принципы управления персоналом; правила и стандарты общения с клиентами отеля.
дипломная работа, добавлен 08.06.2014Характеристика организационной структуры предприятия, принципы ее создания и факторы воздействия, достоинства и недостатки. Функции управления предприятием, их характеристика на примере ЗАО "БКЦ". Моделирование процесса принятия управленческого решения.
контрольная работа, добавлен 04.01.2011Сущность, характеристика и типология структур управления, их особенности и способы применения. Распределение целей и задач управления между подразделениями и отдельными работниками предприятия. Бригадная, проектная и матричная структуры управления.
реферат, добавлен 26.01.2010Смыслы термина "организация", виды структур. Последовательность построения и типология организационной структуры. Характеристика функциональной, дивизиональной, матричной структур управления, множественная организация и ошибки делегирования полномочий.
реферат, добавлен 12.03.2009Анализ текущего состояния ИТ-инфраструктуры исследуемого предприятия, степень ее соответствия бизнес-задачам организации. Характеристика ИТ-службы, ее главные проблемы и поставленные задачи, пути разрешения. Уровни зрелости ИТ-инфраструктуры предприятия.
контрольная работа, добавлен 13.07.2010