Проект предприятия по производству мясных полуфабрикатов на примере ОАО АПК "Уярский№

Разработка усовершенствования цеха полуфабрикатов ОАО АПК "Уярский" модульного исполнения для производства пельменей, оценка эффективности. Изучение ассортиментной политики, технологического процесса и оборудования для производства пельменей "Русские".

Подобные документы

  • Понятие, элементы и особенности материально-технической базы предприятия. Расчет стоимости валовой продукции, товарности, производства, средней цены реализации. Оценка эффективности использования основных фондов. Определение рентабельности производства.

    курсовая работа, добавлен 26.09.2014

  • Сущность эффективности производства. Эффективность как индикатор развития предприятия. Формы эффективности производства: общая (абсолютная) и сравнительная. Измерение эффективности производства. Показатели общей экономической эффективности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 24.10.2007

  • Понятие, виды и критерии эффективности производства. Понятия ресурсоотдачи, ресурсоемкости и ресурсного потенциала сельскохозяйственного предприятия. Экономическая эффективность производства зерна, зернобобовых и сахарной свеклы в ООО РАО "Ломов".

    курсовая работа, добавлен 14.05.2011

  • Значение и сущность экономической эффективности производства, её виды. Определение обобщающих и дифференцированных показателей эффективности производства ПУ "Нефтебурсервис" РУП ПО "Белоруснефть". Повышение эффективности деятельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 07.02.2008

  • Роль ресурсосберегающих технологий в повышении эффективности производства, экономический механизм ресурсосбережения в строительном производстве. Направления ресурсосбережения в ОАО "Вологдаавтодор" для повышения эффективности деятельности предприятия.

    дипломная работа, добавлен 27.10.2017

  • Исследование разработки и проектирования предприятия общественного питания, организации обслуживания посетителей. Технико-экономическое обоснование проекта, расчет технологического оборудования, площади цеха, расхода сырья, составление расчетного меню.

    курсовая работа, добавлен 11.01.2012

  • Краткая характеристика предприятия. Анализ и оценка эффективности организации производства молока: динамика развития и экономическое обоснование, современное состояние и дальнейшие перспективы. Мероприятия по повышению эффективности производства молока.

    курсовая работа, добавлен 18.08.2013

  • Изучение современного состояния рынка зерна в России, его роль в экономике АПК и страны в целом. Анализ производственно-хозяйственной деятельности сельскохозяйственного предприятия, разработка мероприятий для повышения эффективности производства зерна.

    курсовая работа, добавлен 13.04.2012

  • Изучение экономики предприятия по производству и переработке продукции растениеводства на примере КУП "Минская овощная фабрика". Организационно-экономическая оценка рынков сбыта продукции, финансовое состояние предприятия и взаимоотношения с бюджетом.

    отчет по практике, добавлен 30.08.2010

  • Создание годовой программы проекта цеха раскроя, первичной механической обработки и облицовывания корпусной мебели. Расчет и сводная спецификация сырья и материалов. Баланс отходов, выбор и составление ведомости технологического оборудования цеха.

    курсовая работа, добавлен 24.02.2014

  • Описание технологии производства самолетов. Определение спроса на выпускаемую продукцию. Разработка карты производственного потока для оценки его эффективности. Проведение FMEA-анализа процесса создания самолетов. Построение U- и C-карт для отказов.

    курсовая работа, добавлен 14.12.2010

  • Определение технологии производства, ее роль в производственном процессе. Исследование сущности и методов оценки экономической эффективности технологического процесса. Внедрение новой технологии производства основной продукции на ЗАО "Электроизолит".

    дипломная работа, добавлен 18.05.2013

  • Теоретические основы хозяйственной деятельности предприятия. Изучение эффективности производства. Оценка показателей состояния и использования основных средств, получаемой прибыли, рентабельности производства и продукции. Определение средних показателей.

    курсовая работа, добавлен 03.10.2014

  • Понятие эффективности производства. Особенности музейной деятельности. Оценка эффективности производства ФГУК "Государственный музей искусства народов Востока". Повышение эффективности использования основных средств. Поиск спонсорской поддержки.

    дипломная работа, добавлен 27.04.2015

  • Сущность и этапы осуществления подготовки производства. Выбор оптимального варианта технологического процесса. Расчет себестоимости производства блоков из ячеистых бетонов. Формирование и распределение финансовых результатов деятельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 24.09.2013

  • Производительность труда как главный фактор эффективности производства и резервы ее повышения. Анализ наличия, состава и эффективности использования ресурсного потенциала СХПК "Пригородный". Оценка состава затрат и себестоимости продукции предприятия.

    курсовая работа, добавлен 08.12.2013

  • Определение потребности в оборудовании и трудовых ресурсах. Расчет производственной площади цеха методом укрупненного проектирования, с использованием усредненных нормативов, площади для внутренних складских помещений цеха и размещения специалистов.

    курсовая работа, добавлен 24.08.2012

  • Форма организации производства на предприятии по производству корпусной мебели ЧП "Иркутскмебель+". Оборотные средства и обеспеченность предприятия сырьем. Кадры, производительность труда и зарплата. Рентабельность производства, пути его повышения.

    курсовая работа, добавлен 09.02.2008

  • Сущность, виды, типы, части технологического процесса. Принцип формирования и закономерность развития. Технико-экономические показатели технологического процесса. Массовый, серийный, единичный тип производства. Издержки процесса изготовления продукции.

    презентация, добавлен 02.11.2016

  • Сущность и основные принципы организации производства. Разработка и реализация производственной политики. Типы и методы организации производства, их технико-экономические характеристики. Эффективность организации производства на примере ПРУП "МЗОР".

    курсовая работа, добавлен 28.08.2010

  • Проблема эффективности производства, ее актуальность, сущность, формы, измерение, экономическое содержание. Формирование теории эффективности общественного производства. Оценка и цели производства, доход как итог хозяйственной деятельности фирмы.

    курсовая работа, добавлен 13.09.2009

  • Экономическая сущность и значение инвестиций, их основные типы и классификация, источники. Подходы к определению эффективности инвестиционных проектов. Состояние и оценка показателей деятельности предприятия. Пути повышения эффективности производства.

    курсовая работа, добавлен 20.01.2016

  • Понятие производственного цикла, его продолжительность и структура. Расчет производственного цикла на примере производства самоклеящейся ленты (скотча). Описание технологического процесса и поиск путей совершенствования организации производства.

    дипломная работа, добавлен 21.07.2011

  • Анализ хозяйственной деятельности предприятия. Оценка производственных, социальных результатов производства. Финансовые затраты на изготовление продукции, характеристика эффективности технологического процесса. Система и уровни организации управления.

    курсовая работа, добавлен 24.12.2013

  • Расчет производственной программы цеха, фонда времени работы рабочих и оборудования. Определение стоимости основных производственных фондов цеха, амортизационных отчислений, смета затрат на производство. Предложения по повышению эффективности работы цеха.

    курсовая работа, добавлен 22.02.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.