Упаковка молочной продукции, её влияние на качество и информированность покупателей

Необходимость упаковки товара молочной продукции, ее свойства и функции. Характеристика фирмы-производителя ООО "Гулливер". Эффективность упаковки при продажах продукции фирмы. Особенности проверки штрих-кода. Основные рекомендации по улучшению упаковки.

Подобные документы

  • Основные факторы, формирующие ассортимент маргариновой продукции. Потребительские свойства маргарина, условия и режимы его хранения, способы и виды упаковки. Дефекты и основные виды порчи маргарина. Химический состав и пищевая ценность маргарина.

    курсовая работа, добавлен 12.03.2015

  • Классификация упаковочных средств для товаров бытовой химии. Особенности их маркировки. Виды упаковки для жидких моющих средств. Конструкция дозирующего устройства - как фактор удобства пользования. Значение маркировки и упаковки и пути ее улучшения.

    курсовая работа, добавлен 03.08.2014

  • Понятие и содержание мерчандайзинга, его инструменты. Эффективное расположение точек продажи и выкладка товаров. Оптимальное использование пространства торгового зала. Полочное пространство и построение блоков молочной продукции, принципы мерчайдайзинга.

    дипломная работа, добавлен 24.02.2015

  • Конъюнктура рынка молочной продукции. Факторы, формирующие ассортимент и качество молока. Требования, предъявляемые к упаковке в товароведении. Оценка потребительских свойств молока по органолептическим показателям. Физико-химические свойства молока.

    курсовая работа, добавлен 21.02.2013

  • Основные классификационные признаки стекла: виды, формы, функциональное назначение, способ формования, размер, емкость тары, а также структура. Маркировка потребительской тары, групповой упаковки из бумаги. Правила упаковки и требования безопасности.

    реферат, добавлен 11.11.2013

  • Нормативная и нормативно-техническая документация - стандарт, закрепляющий требования к качеству продукции. Обеспечение безопасности при подготовке товаров к продаже. Способы хранения отдельных товаров и товарных групп с учетом вида тарной упаковки.

    контрольная работа, добавлен 17.04.2008

  • История штрих-кода. Разновидности, способы кодирования информации. Технология применения штрихового кода ЕАN-13, структура номера товара. Штриховой код на транспортной упаковке. Маркировка грузовых пакетов машиночитаемым кодом. Виды считывающих устройств.

    курсовая работа, добавлен 18.02.2015

  • Упаковка включает в себя деятельность по разработке и производству жесткой или мягкой оболочки для товара. Она защищает товары от повреждения, сохраняет чистоту и свежесть продуктов питания, служит маркировкой товара и сообщения информации о нем.

    эссе, добавлен 17.04.2008

  • Понятие товарного знака и его сущности. Функции и типы обозначения знака. Составные элементы системы фирменного стиля. Подходы к решению проблемы присвоения марочных названий. Упаковка и маркировка товара. Основное назначение и функции упаковки.

    лекция, добавлен 23.03.2011

  • Поиск идей нового товара и его селекция. Экономический анализ идей товара. Особенности разработки упаковки и товарной марки, ее основные составляющие. Обеспечение качества товара и оценка конкурентоспособности. Анализ технологических свойств обуви.

    курсовая работа, добавлен 24.02.2012

  • Анализ с точки зрения графического дизайна упаковки известных в России марок шоколада. Исследование основных особенностей восприятия рекламы в листовках, буклетах и на плакатах. Описания разработки фирменного стиля, упаковки, логотипа, визиток, открыток.

    курсовая работа, добавлен 04.08.2011

  • Классификация и общая характеристика факторов, сохраняющих качество товаров при доведении их от производства до потребителя. Роль упаковки и маркировки в сохранении качества товаров. Влияние условий транспортирования и хранения на качество товаров.

    курсовая работа, добавлен 27.03.2009

  • Поняття та значення упаковки товару. Особливості продажу через Інтернет. Маркетингова оцінка витрат на пакувальні матеріали і упаковку продукції підприємства. Розгляд основних способів конкурентної диференціації товарів за допомогою відповідної тари.

    статья, добавлен 18.09.2014

  • Для придания определенной формы и защиты от воздействия микроорганизмов, испарения влаги из фарша применяют натуральные и искусственные оболочки. Анализ упаковки колбасы в различных оболочках на примере ООО "Сибирской Продовольственной Компании".

    курсовая работа, добавлен 14.12.2010

  • Функции и элементы маркетинга. Система маркетинговых исследований. Факторы макросреды фирмы. Сегментирование рынка и позиционирование товара. Марка и упаковка в системе товарной политики фирмы. Система рыночных цен. Стимулирование сбыта продукции.

    курс лекций, добавлен 30.03.2011

  • Сущность товарной политики в системе маркетинга. Разработка торговой марки и упаковки товара. Особенности ассортиментной политики предприятия. Анализ конкурентоспособности фирмы ЗАО "Александрия". Предложения по совершенствованию ее товарной политики.

    курсовая работа, добавлен 19.12.2011

  • Понятие "лояльности покупателя" в современном маркетинге. Степень удовлетворенности потребителей представленными марками молочной продукции города. Выявление потребительских предпочтений в сегменте молоко, кефир и йогурты. Анализ результатов исследования.

    курсовая работа, добавлен 10.06.2012

  • Понятие и основные функции упаковки. Сырье для производства металлической тары. Производство металлических банок для мясных консервов. Динамика производства различной консервированной продукции. Преимущества и недостатки использования металлической тары.

    реферат, добавлен 09.10.2010

  • Ассортимент выпускаемой предприятием продукции: промышленные (кислород, азот), пищевые и медицинские газы, сварочные смеси. Преимущества технологии упаковки продуктов в защитной газовой среде. Критерии качества выпускаемой продукции и используемое сырьё.

    отчет по практике, добавлен 12.12.2013

  • Сегментирование рынка и позиционирование товара на нем, проведенные компанией на основании исследований: сегментирование покупателей продукции по выгодам и по социально-демографическим признакам. Оценка конкурентоспособности фирмы и товара фирмы на рынке.

    курсовая работа, добавлен 10.12.2012

  • Исследование видов зеленых и черных чаев, кофе и кофейных напитков, основных поставщиков и производителей. Анализ общих технических требований к таре, правил приемки, упаковки, транспортирования и хранения. Обзор органолептических показателей продукции.

    реферат, добавлен 26.02.2012

  • Разновидности и требования к материалу для производства картонно-бумажной упаковки, подходы к переработке сырья. Разработка товарного знака, элементы фирменного стиля. Поиск и обоснование графического решения. Разработка носителей фирменного стиля.

    курсовая работа, добавлен 03.03.2018

  • Эмоциональное воздействие определенных форм и цветовых сочетаний. Цвет упаковки как специфический язык, передающий информацию о продукте, товаре. Устойчивость ассоциаций, связь цвета и формы. Кодирование категорий продуктов с помощью цвета упаковки.

    контрольная работа, добавлен 18.10.2010

  • Химический состав и пищевая ценность слабоалкогольных и безалкогольных напитков, факторы, формирующие их качество. Классификация и ассортимент продукции, правила упаковки и маркировки, хранения и транспортирования. Фальсификация и требования к качеству.

    курсовая работа, добавлен 07.12.2011

  • Понятие и сущность процесса продвижения товара. Характеристика средств продвижения товара. Наращивание объемов реализации продукции фирмы. Важнейшие функции продвижения с точки зрения комплекса маркетинга. Анализ эффективности продвижения товара.

    курсовая работа, добавлен 27.05.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.