Ассортиментная политика в системе маркетинга предприятий питания
Сущность и понятие ассортиментной политики, её виды. Формирование и управление ассортиментом. Концепция жизненного цикла товаров. Специфика ассортиментной политики предприятий питания. Осуществление управления ассортиментом в системе маркетинга.
Подобные документы
Формирование ассортимента продукции, его планирование и принципы разработки соответствующей политики предприятия. Анализ ассортимента и ассортиментной политики ЧТУП "ВитКрас", этапы разработки мероприятий по ее совершенствованию и оценка эффективности.
дипломная работа, добавлен 08.06.2012Исследование порядка формирования ассортимента товаров на предприятиях оптовой и розничной торговли. Управление товарными запасами на предприятии торговли ТД "Славянский". Обзор основных направлений совершенствования ассортиментной политики магазина.
курсовая работа, добавлен 26.04.2016Основные принципы, этапы и методы формирования ассортимента товаров на предприятии розничной торговли. Анализ маркетинговой среды салона-магазина цветов. Проведение правильной ассортиментной политики организации как основы стабильности, рентабельности.
курсовая работа, добавлен 30.08.2015Понятие, классификация и показатели торгового ассортимента. Управление ассортиментом на предприятиях различных форм собственности. Факторы, определяющие необходимость изменения, расширения и сужения товарной номенклатуры фирмы. Методология ABC-анализа.
курсовая работа, добавлен 02.05.2013Цена как важный компонент комплекса маркетинга. Роль и особенности формирования ценовой политики отелей в современных экономических условиях. Ценовая политика в системе маркетинга. Ценовая и маркетинговая политика мини-отеля "Соната на Маяковского".
курсовая работа, добавлен 26.04.2015Сущность маркетинга, место и роль в системе управления предприятием, принципы и основные цели. Разработка комплекса маркетинга на предприятии. Анализ организации и управление маркетингом на предприятиях НКР, разработка мероприятий его совершенствования.
дипломная работа, добавлен 12.03.2011Формирование ассортимента в розничном торговом предприятии. Анализ и оценка категорий товаров. Анализ эффективности ассортиментной политики в универсаме. Преимущества его дивизиональной структуры. Заключение договора купли–продажи с поставщиком.
дипломная работа, добавлен 23.06.2015Изучение ассортиментной политики предприятия. Стандарты на кожаную обувь и определение качества в соответствии с ними. Обзор основных факторов формирования ассортимента товаров, покупательского спроса и ценовой политики. Размещение и выкладка товаров.
курсовая работа, добавлен 20.05.2011Рассмотрение понятия, классификации и моделей построения брендов. Исследование роли товарно-ассортиментной, ценовой и коммуникационной политики в системе банковского маркетинга. Специфика разработки бренда и особенности его позиционирования на рынке.
курсовая работа, добавлен 14.06.2011Формирование и управление ассортиментом. Риск, связанный с разработкой новой продукции. Анализ влияния ассортиментной политики предприятия на результаты его экономических показателей. Исследование способов увеличения ассортимента продукции на предприятии.
курсовая работа, добавлен 13.02.2013Характеристики рынка покупателя и рынка продавца. Реализация концепции маркетинга на примере рынка жилья в г. Москва. Сущность и задачи политики маркетинга на разных этапах жизненного цикла товара. Структура и основные функции отдела маркетинга.
контрольная работа, добавлен 14.06.2010Товарная политика в системе маркетинга, понятия и основные условия. Товар: понятие, классификация, жизненный цикл. Стратегия проведения товарной политики. Формирование товарной политики аптечных учреждений. Понятие "фармацевтические товары", их виды.
курсовая работа, добавлен 20.09.2008Маркетинг: понятие, сущность, основные направления развития в фармации. Изучение формирования ассортиментной политики лекарственных средств в фармацевтической организации на примере ООО "Бонтон": методические подходы и основные тенденции формирования.
курсовая работа, добавлен 26.05.2012Управление и роль ассортимента и качества товара в деятельности торгового предприятия. Товарная номенклатура и анализ ассортиментной политики организации. Прогнозирование реализации, методика совершенствования и оценка экономической модели фирмы.
дипломная работа, добавлен 15.08.2010История возникновения и реализация принципиальных основ маркетинга. Функции исследования рынка и изучения поведения покупателей, разработки новых товаров и формирования ассортиментной политики фирмы. Способы сбора первичной информации, опрос клиентов.
контрольная работа, добавлен 12.08.2010Рассмотрение целей, задач и принципов формирования ассортимента на примере предприятия ОАО "КИСМ". Проведение анализа товарных запасов организации и построение матрицы БКГ с целью разработки рекомендаций по оптимизации ассортиментной политики фирмы.
дипломная работа, добавлен 01.08.2011Понятие маркетингового риска, их разновидности и основные причины возникновения. Особенности управления рисками в системе маркетинга. Адаптация механизма управления рисками в системе маркетинга на примере ООО "Паритет" к текущим рыночным условиям.
курсовая работа, добавлен 08.08.2011Понятие, показатели ассортимента. Особенности ассортиментной политики в розничной торговой организации. Анализ состояния разнообразия в магазине "Силуэт". Краткая характеристика предприятия. Мероприятия по совершенствованию ассортимента товаров.
курсовая работа, добавлен 19.12.2008Анализ ассортимента и планирование ассортиментной политики как неотъемлемая часть маркетинговой деятельности любой компании, порядок и основные правила его проведения, главные понятия. Учет ограничений при формировании или оптимизации ассортимента.
контрольная работа, добавлен 28.03.2010Содержание понятия, задачи, основные вопросы, теория и предпосылки возникновения маркетинга. Понятие "жизненного цикла товара". Изменение продаж и прибыли на протяжении жизненного цикла товара, колебания объема продаж. Проведение маркетинговой политики.
контрольная работа, добавлен 19.02.2011Сущность, содержание, структура и принципы формирования ассортиментной политики предприятия. Управление каналами сбыта. Краткий анализ коммерческой деятельности ООО "Торговый Дом Книги "Москва". Количество запросов о книгах издательства "Просвещение".
дипломная работа, добавлен 11.07.2015Современная концепция маркетинга, его комплекс и управление. Товарные рынки, условия и принципы их осуществления. Покупательское поведение потребителей. Комплексное исследование товарных рынков. Коммуникационная политика. Формирование товарной политики.
шпаргалка, добавлен 06.04.2012Выявление основных этапов жизненного цикла товара на основе анализа. Определение политики маркетинга на этих этапах. Анализ этапов жизненного цикла товара на примере компании "Проктер энд Гембел". Рекомендаций по разработке маркетинговых стратегий.
курсовая работа, добавлен 27.03.2009Понятие товара как категории маркетинга. Подходы к созданию товара. Особенности функциональных стратегий маркетинга на различных этапах жизненного цикла товара. Ценовая политика и политика продвижения телефонов Siemens на этапах жизненного цикла.
курсовая работа, добавлен 06.08.2013Сущность, основные показатели ассортимента продукции. Пути формирования и методы управления ассортиментом. Характеристика риска, связанного с разработкой новой продукции. Формирование оптимального ассортимента молочных продуктов на ОАО "Бурёнка".
курсовая работа, добавлен 28.06.2010