Маркетинговый анализ ассортимента чая и кофе на предприятии ООО "Весна" магазин Хлебниковский
Теоретические основы управления ассортиментом на торговом предприятии. Суть ассортимента чая и кофе, принципы его формирования. Товароведная характеристика, маркетинг чая и кофе. Товарная политика как методы расширения ассортимента товаров на предприятии.
Подобные документы
Понятие номенклатуры или товарного ассортимента – совокупности всех ассортиментных групп товаров, всей совокупности изделий, предлагаемых фирмой. Методы формирования ассортимента продукции. Причины сокращения товарной линии. Виды маркетингового контроля.
контрольная работа, добавлен 09.01.2011Теоретические основы управления ассортиментным портфелем предприятия. Анализ управления ассортиментом в региональном торговом представительстве ОАО "Шатура" в г. Новосибирске. Совершенствование методов управления и методики планирования ассортимента.
дипломная работа, добавлен 06.08.2010Химические, физические свойства и состав натурального кофе. Его транспортировка, упаковка и хранение. Требования, предъявляемые к складским помещениям. Выбор типа поддона для хранения груза, погрузочно-разгрузочной техники. Расчет параметров склада.
курсовая работа, добавлен 08.11.2011Исследование ассортиментной политики магазина фирменной торговли. Организационно-экономическая характеристика организации. Оценка комплекса маркетинга на современном торговом предприятии. Изучение ценовой политики компании. Проведение рекламной кампании.
дипломная работа, добавлен 15.11.2015Изучение системы составления ассортимента товаров, проведение процесса определения оптимальной структуры продукции. Роль исследования рынка в составлении ассортимента. Анализ процесса составления ассортимента на примере ОАО "Калнышевский винный завод".
дипломная работа, добавлен 21.10.2010Сущность, основные показатели ассортимента продукции. Пути формирования и методы управления ассортиментом. Характеристика риска, связанного с разработкой новой продукции. Формирование оптимального ассортимента молочных продуктов на ОАО "Бурёнка".
курсовая работа, добавлен 28.06.2010Понятие, основные показатели и система управления качеством продукции на предприятии. Анализ ассортиментной политики предприятия ОАО "Нефтекамскшина". Пути улучшения качества и ассортимента продукции на предприятии. Классификация оценочных показателей.
дипломная работа, добавлен 25.11.2010Организация исследования на определение цены новой марки кофе. Выявление отношения потребителей к цене и изучение эластичности спроса. Определение предпочтительной цены новой марки кофе. Анализ диапазона цен, сравнение ценовой политики конкурентов.
контрольная работа, добавлен 24.08.2011Формирование и управление ассортиментом. Риск, связанный с разработкой новой продукции. Анализ влияния ассортиментной политики предприятия на результаты его экономических показателей. Исследование способов увеличения ассортимента продукции на предприятии.
курсовая работа, добавлен 13.02.2013Рассмотрение пищевой ценности, химического состава, условий хранения вареных колбасных изделий; принципы деления продукции на сорта. Ассортимент, сроки хранения и правила маркировки кофе. Органолептические показатели растворимых кофейных напитков.
контрольная работа, добавлен 20.01.2012Анализ составляющих элементов конкурентоспособности продукции на примере трех марок кофе. Изучение комплексного, универсального и эмпирического методов по определению уровня конкурентоспособности и способов оценки факторов, влияющих на её повышение.
курсовая работа, добавлен 16.07.2011- 62. Формирование ассортимента и экспертиза качества вареных колбас, реализуемых в торговом предприятии
Технология приготовления вареных колбас и влияние основного и дополнительного сырья на формирование их качества. Причины возникновения и меры предупреждения дефектов мясопродуктов, оценка качества товаров. Формирование и анализ ассортимента в магазине.
курсовая работа, добавлен 06.07.2011 Теоретические основы и порядок формирования ассортимента. Анализ деятельности предприятия ИП Чусикова на примере сети магазинов "Сибирский наряд". Решение проблем формирования ассортимента и образования цены на товары путем проведения расчетных методов.
курсовая работа, добавлен 11.03.2011Анализ состояния рынка соков в России. Классификация и характеристика ассортимента плодовых соков, их химический состав и пищевая ценность. Факторы, влияющие на формирование качества плодовых соков. Реализация плодовых соков в магазине "Магнит".
дипломная работа, добавлен 27.02.2015Состояние и проблемы потребительского рынка молока. Специфика химического состава молока. Факторы, формирующие качество молока. Принципы классификации и оценки ассортимента молока. Анализ ассортимента и качества молока, реализуемого в магазине "Мария-Ра".
курсовая работа, добавлен 03.10.2012Формирование ассортимента в розничном торговом предприятии. Анализ и оценка категорий товаров. Анализ эффективности ассортиментной политики в универсаме. Преимущества его дивизиональной структуры. Заключение договора купли–продажи с поставщиком.
дипломная работа, добавлен 23.06.2015Обоснование решения об открытии магазина. Характеристика торгового предприятия. Изучение и прогнозирование развития рынка. Формирование ассортимента товаров. Организация товароснабжения, закупки и доставки товаров в магазин. Размещение и выкладка товаров.
курсовая работа, добавлен 10.03.2015Выявление факторов, влияющих на формирование ассортимента товаров. Расчет показателей ассортимента трикотажных изделий в общем товарообороте ООО "Metro Cash&Carry". Приемка и выкладка товаров, размещение их на хранение. Формирование товарных запасов.
курсовая работа, добавлен 20.05.2015Порядок формирования ассортимента косметических средств в магазине. Динамика товарооборота средств для ухода за волосами и средств гигиенического назначения. Расчет устойчивости ассортимента средств для ухода за волосами, реализуемых в магазине.
дипломная работа, добавлен 03.03.2011Анализ хозяйственной деятельности магазина "СуперСтрой". Характеристика ассортимента продукции. Оборудование торгового зала. Порядок размещения и выкладки товаров в торговом зале. Сотрудничество с поставщиками. Порядок проведения товарной экспертизы.
отчет по практике, добавлен 23.03.2015Организация хозяйственных связей с поставщиками товаров. Формирование ассортимента товаров. Соблюдение прав потребителей, труда на филиале. Маркетинговая деятельность. Перспективы изменения потребностей покупателей и возможная реакция организации.
курсовая работа, добавлен 20.01.2009Товарный ассортимент магазина, его характеристика. Характеристика ассортимента и номенклатуры выпускаемых товаров как важных элементов товарной политики. Предложения по совершенствованию товарной политики в части изменения ассортимента и номенклатуры.
контрольная работа, добавлен 14.11.2013Способы формирования ассортимента товаров на предприятиях розничной торговли, его характеристика и структура. Анализ ассортиментной политики торгового предприятия. Общие и специфические факторы формирования ассортимента, его основные составляющие.
курсовая работа, добавлен 28.04.2015Сущность ассортиментной политики, принципы формирования ассортимента предприятия. Исследование организационно-экономических показателей деятельности предприятия. Анализ существующего товарного ассортимента, пути повышения эффективности товароснабжения.
курсовая работа, добавлен 03.02.2012Конъюнктурные оценки рыночной ситуации и измерение эластичности спроса. Оценка конкурентного статуса и доли фирмы на рынке. Движение потребительских предпочтений между конкурирующими фирмами. Характеристика и пути решения маркетинговой проблемы фирмы.
курсовая работа, добавлен 14.02.2010