Радиоактивное загрязнение пищевых продуктов

Особенности радиоактивности и ионизирующих излучений. Характеристика источников и путей поступления радионуклидов в организм человека: естественная, искусственная радиация. Реакция организма на различные дозы радиационного облучения и средства защиты.

Подобные документы

  • Основные понятия гигиены и экологии труда. Сущность шума и вибраций, влияние шума на организм человека. Допустимые уровни шума для населения, методы и средства защиты. Действие производственной вибрации на организм человека, методы и средства защиты.

    реферат, добавлен 12.11.2010

  • Эффекты воздействия радиации на человека. Радиационные последствия облучения. Общие клинические проявления лучевой болезни. Клональное злокачественное (неопластическое) заболевание кроветворной системы, причины его возникновения. Симптомы лейкимии.

    презентация, добавлен 17.05.2015

  • Источники радиации, используемые в медицине. Современные дозы внутреннего облучения от цезия-137 жителей Минского региона. Характер радиационных изменений центральной нервной системы. Радиочувствительность и лучевые реакции отдельных органов и тканей.

    курсовая работа, добавлен 24.11.2015

  • Расчет естественного освещения. Пути поступления вредных веществ в организм человека и направления защиты от их негативного воздействия, классификация по степени опасности. Особенности действия температуры и относительной влажности на организм человека.

    контрольная работа, добавлен 29.11.2013

  • Источники и воздействие электромагнитных излучений. Природные и антропогенные источники электромагнитных полей. Излучение бытовых приборов. Воздействие электромагнитных полей на организм. Защита от электромагнитных излучений.

    реферат, добавлен 01.10.2004

  • Основные пути загрязнения продуктов питания и продовольственного сырья. Классификация вредных веществ, поступающих в организм человека. Кадмий как загрязнитель пищевых продуктов. Генетически модифицированные продукты питания и их опасность для здоровья.

    контрольная работа, добавлен 15.04.2013

  • Анализ концепции приемлемого риска при работе с материалами, излучающими радиацию. Средняя допустимая индивидуальная доза облучения персонала как от естественных, так и от техногенных источников радиации. Материалы для защиты от нейтронного излучения.

    контрольная работа, добавлен 27.01.2016

  • Ионизирующие излучения, процесс передачи их веществу; биологический эффект и критерии опасности в случае внутреннего облучения. Экспозиционная, поглощенная и эквивалентная дозы; закон ослабления интенсивности излучения. Биологическая защита реактора.

    презентация, добавлен 17.05.2014

  • Использование электричества в быту. Радиоактивные нуклиды как источник радиационного загрязнения. Источники радиационного загрязнения. Электромагнитное загрязнение жилища. Безопасные расстояния до действующих электроприборов. Оценка интенсивности шума.

    презентация, добавлен 04.04.2013

  • Особенности аварий на радиационно-опасный объектах, приводящих к выходу или выбросу радиоактивных веществ или ионизирующих излучений в количествах, превышающих установленные пределы безопасности его эксплуатации. Виды радиационного воздействия на людей.

    презентация, добавлен 19.06.2019

  • Взаимодействие организма человека с окружающей средой. Санитарно-технические требования к территории предприятий, к их зданиям и сооружениям. Влияние шума на организм человека. Виды радиоактивного облучения.

    контрольная работа, добавлен 09.06.2002

  • Допустимое воздействие вредных факторов на человека и среду обитания. Токсикологическая классификация вредных веществ. Действие ионизирующих излучений на организм человека. Основные виды, источники и уровни негативных факторов производственной среды.

    контрольная работа, добавлен 01.03.2015

  • Алюминий как химический элемент, его роль в жизни человека. Физиологическое значение алюминия для человеческого организма. Источники и последствия поступления этого химического элемента в организм. Способы предотвращения вредного действия алюминия.

    доклад, добавлен 04.10.2012

  • Содержание блокировочных элементов в основных продуктах питания. Способы уменьшения концентрации радионуклидов в продуктах питания при кулинарной обработке. Воздействие нитратов на организм человека. Мероприятия по земледелию, режиму труда и отдыха.

    реферат, добавлен 06.02.2010

  • Причины увеличения количества используемых добавок. Буквенный код добавок в составе пищевых продуктов. Значение и воздействие на организм красителей, консервантов, эмульгаторов, загустителей, антиокислителей и усилителей вкуса. Добавки, запрещенные в РФ.

    презентация, добавлен 09.05.2015

  • Определение зоны радиоактивного заражения хозяйства, дозы облучения населения при пребывании людей в деревянных домах и загрязненность ячменя. Рекомендации по использованию зерна урожая. Мероприятия по снижению перехода радионуклидов из почвы в растения.

    практическая работа, добавлен 04.01.2011

  • Особенности радиационного заражения местности при авариях на атомной электростанции. Проведение санитарной обработки. Действия шума, ультразвука и инфразвука на организм человека. Задачи Российской Федерации по укреплению безопасности в XXI веке.

    курсовая работа, добавлен 27.05.2014

  • Параметры электромагнитных волн. Воздействие излучения на организм человека. Методы и средства контроля и защиты от ЭМИ. Максимально допустимые значения напряженности электростатических полей на рабочих местах. Оценка эффективности экранирующих устройств.

    курсовая работа, добавлен 26.02.2015

  • Вывод из организма радиоактивных элементов. Естественные источники ЭМП. Антропогенные источники электромагнитных полей (ЭМП). Влияние электромагнитных полей радиочастот на организм человека. Гигиеническое нормирование электромагнитных излучений.

    реферат, добавлен 25.03.2009

  • Взаимосвязь качества питания со здоровьем и качеством жизни человека. Характеристика системы управления качеством и безопасностью пищевых продуктов в соответствие с анализом критических контрольных точек. Требования к качеству изготавливаемой продукции.

    контрольная работа, добавлен 27.02.2011

  • Основные виды световых излучений и их негативное воздействие на организм человека и его работоспособность. Основные источники лазерного излучения. Вредные факторы при эксплуатации лазеров. Системы искусственного освещения. Освещение рабочего места.

    доклад, добавлен 03.04.2011

  • Болезни, вызываемые вдыханием асбестовой пыли. Типы опасностей от токсичных веществ на рабочем месте. Влияние излучений на здоровье: микроволны, радиоволны, высоковольтные линии электропередачи. Биологическое действие радиации: рентгеновские, гамма-лучи.

    контрольная работа, добавлен 02.11.2009

  • Определение понятий: радиационная безопасность; радионуклиды, ионизирующие излучения. Естественные и искусственные источники излучений. Доза облучение и единицы ее измерения. Способы защиты человека от радиации. Авария на ЧАЭС: причины и последствия.

    шпаргалка, добавлен 22.09.2010

  • Деградация земельных ресурсов в результате расширения земледелия и животноводства. Последствия воздействия на организм человека ультрафиолетовых излучений. Содержание принципа необходимого разнообразия. Мероприятия по повышению пожароустойчивости.

    контрольная работа, добавлен 21.03.2014

  • Рост профессиональных заболеваний и производственного травматизма. Жизнедеятельность трудящихся. Понятие о производственной вибрации. Действие вибрации на организм человека. Нормирование и средства оценки вибраций. Методы и средства защиты от вибрации.

    курсовая работа, добавлен 07.10.2008

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.