Виробничо-торгівельна структура підприємств харчування
Загальні положення проектування виробничо-торгівельної структури підприємств харчування. Аналіз виробничо-торгівельної структури підприємств громадського харчування. Приміщення для споживачів. Особливості розташування підприємств харчування.
Подобные документы
Виникнення та розвиток типологічної групи. Основні терміни і визначення та класифікація закладів харчування. Загальні вимоги до об’ємно-планувальних вирішень будинків і приміщень. Норми проектування закладів закритого типу. Приміщення торговельної групи.
реферат, добавлен 11.05.2012Загальна характеристика будівельного комплексу, його матеріально-технічна база. Планування організації постачання будівництва, складське господарство та розрахунок кількості матеріалів. Класифікація і структура підприємств виробничої бази будівництва.
реферат, добавлен 21.12.2010Проектування фруктосховища для зберігання продуктів харчування. Економічні показники проекту. Архітектурно-конструктивне та планувальне рішення. Відомості підрахунку об'ємів робіт. Технологічна карта на влаштування ручної покрівлі. Графік руху машин.
курсовая работа, добавлен 14.05.2014Структура громадських центрів міста, її залежність від його величини, адміністративного значення, місця в системі розселення та ін. Загальноміський центр як візитна картка міста. Організація мережі культурно-побутового та громадського обслуговування.
реферат, добавлен 25.12.2010Загальна характеристика району будівництва. Опис функціонального та технологічного процесів. Техніко-економічні показники генерального плану. Архітектурно-планувальні та конструктивні рішення. Розрахунок побутових приміщень. Теплотехнічний розрахунок.
курсовая работа, добавлен 03.12.2013Архітектурне проектування промислових підприємств, зниження вартості їх будівництва. Засоби архітектурної композиції. Техніко-економічні показники та архітектурні рішення генплану будівництва ковальсько-пресувального цеху машинобудівного заводу.
курсовая работа, добавлен 08.12.2013Оцінка кількості жителів району та розрахунок виробничих показників громадсько-комунальних підприємств та адміністративних будівель. Розрахунки електричного навантаження будинків та громадських будівель. Вибір схем електричних мереж та відхилення напруги.
курсовая работа, добавлен 02.03.2012Основи розселення та його форми. Особливості сучасного міста, який є скупченням на обмеженій території житлових будинків, промислових підприємств, адміністративних, культурних і обслуговуючих установ, а також вузлом залізних і автомобільних доріг.
реферат, добавлен 25.12.2010Розрахункові показники промислових підприємств, прийняті для визначення кількості стічних вод. Існуючі каналізаційні споруди і каналізаційна мережа. Розрахунок конструкції забруднень стічних вод та основних споруд для відведення і очистки стічних вод.
дипломная работа, добавлен 01.09.2010Дослідження еволюції, сучасного стану та можливих напрямів розвитку ресурсної стратегії діяльності будівельних підприємств під впливом сучасних концепцій цілісної реалізації проекту (Integrated Project Delivery). Інформаційне моделювання у будівництві.
статья, добавлен 13.11.2017Еволюція технології виробництва цегли. Стан цегляної промисловості в сучасній Україні, рейтинг підприємств, оцінка якості їх продукції. Властивості облицювальної цеглини. Устаткування для виробництва цеглини, характеристика технологічного процесу.
реферат, добавлен 23.09.2009Вивчення технології виробництва будівельних розчинів та бетонних сумішей на неорганічних в'яжучих речовинах. Схема компоновки обладнання бетонорозмішуючих підприємств. Виробництво асфальтових в'яжучих сумішей на органічних речовинах, їх види і склад.
реферат, добавлен 21.12.2010Проектування та підбір огороджуючих конструкцій будівлі, розрахунок тепловтрат в приміщеннях, визначення теплової потужності системи опалення. Обґрунтування надходжень шкідливостей у основні приміщення будівлі, аеродинамічний розрахунок повітрообмінів.
дипломная работа, добавлен 12.05.2012Обґрунтувати розміщення готелю на земельній ділянці. Функціонально-планувальні вимоги до структури будинку готелю. Структурування та моделювання сервісно-виробничого процесу. Розрахункова, корисна і загальна площа будинку готелю. Зонування приміщень.
дипломная работа, добавлен 25.05.2012Основні вимоги до методу організації простору житлового приміщення відповідно з ергономічними показниками. Комп'ютерна реалізація процесу як способу спрощення процесу створення плану меблі. Стиль як найбільш загальна категорія художнього мислення.
отчет по практике, добавлен 15.03.2015Характеристика трикімнатної квартири. Характеристика приміщень квартири. Дизайн інтер'єру коридору, дитячої кімнати, спальні, кухні, вітальні, санвузла. Характеристика квартири після перепланування. Створення певної структури внутрішнього простору.
курсовая работа, добавлен 29.03.2014Проектування будівництва сільськогосподарської будівлі – молочного блоку (приміщення для збору та аналізу молока). Будівельні елементи, внутрішнє і зовнішнє опорядження. Об’ємно-планувальне рішення, спеціальні дані для проектування та санітарні норми.
курсовая работа, добавлен 25.04.2012Складання проектів нових залізничних колій. Визначення напружених та вільних ходів, нанесення на карту ліній нульових робіт. Проектування плану траси. Складання схематичного повздовжнього профілю. Розташування і вибір малих штучних споруд та їх перевірка.
курсовая работа, добавлен 18.08.2014Склад підрозділів асфальтобетонного заводу та опис технології виробництва асфальтобетонних сумішей. Обґрунтування місця розташування заводу, вибір технологічного обладнання. Проектування складського господарства. Розробка план-схеми пересувного заводу.
курсовая работа, добавлен 19.10.2013Обґрунтування категорії дороги та нормативи для її проектування. Особливості та правила вибору напрямку траси. Основні норми проектування. Узгодження елементів дороги з рельєфом, яке ґрунтується на відповідності елементів дороги елементам ландшафту.
реферат, добавлен 12.11.2010Розгляд особливостей проектування музею археології, характеристика плану будівлі. Аналіз елементів вертикального зв’язку приміщень. Етапи формування і розробки схеми взаємозв'язків приміщень. Основні способи організації простору музею археології.
курсовая работа, добавлен 17.12.2012Приватна власність і вільний ринок як економічна база демократичної правової держави. Еволюція багатоквартирного житла. Поняття семіотики та комунікативні можливості в архітектурі. Аналіз синтаксису житлового будинку та формальної структури фасаду.
реферат, добавлен 29.01.2011Розгляд кристалічної структури матеріалів та твердих речовин. Характеристика колоїднодисперсної системи. Визначення властивостей будівельних матеріалів по відношенню до хімічних, фізичних та механічних впливів. Вивчення понять густини та змочуваності.
реферат, добавлен 05.09.2010Особливості фізико-хімічних процесів формування структури керамічних матеріалів. Матеріали для декорування (глазур, ангоби, керамічні фарби). Стінові вироби, вироби для облицювання фасадів, плитки для внутрішнього облицювання та плитки для підлог.
курсовая работа, добавлен 16.09.2011Розрахункові періоди року: теплий, перехідний й холодний. Параметри зовнішнього та внутрішнього повітря для проектування вентиляції у тваринницьких будинках. Забезпечення оптимального мікроклімату. Вибір схем приточної і витяжної систем вентиляції.
курсовая работа, добавлен 14.12.2010